冬天為什麽要吃蘿蔔養生？
古人說冬天吃蘿蔔是為了健康，為什麽呢？其實蘿蔔，本名蘿蔔，在古代是作為治療疾病的藥材，在《本草綱目》中記載，服用蘿蔔根可以理氣消谷，利便祛邪熱。可見蘿蔔本身有其獨特的保健價值。
雖然現在蘿蔔是壹種很普通的蔬菜，但是它的營養價值也不容小覷。含有豐富的維生素和包括鋅在內的多種微量元素，有助於增強體質和抵抗力。而且蘿蔔含有豐富的芥子油，可以幫助促進腸道蠕動，從而達到消食順氣的效果，對飯後腹脹有幫助。蘿蔔本身含有豐富的膳食纖維，有利於消化，保護腸道健康。
不僅如此，蘿蔔中含有木脂素，可以幫助提高巨噬細胞的活性，從而有助於提高機體免疫力，減少病毒對細胞的傷害。
可見，吃蘿蔔有助於提高身體的免疫力和抵抗力。
更何況冬天室內經常幹燥，皮膚處於收縮狀態。這時候適當吃點蘿蔔，可以幫助消散內熱，幫助消積，冬天不容易引起上火、消化不良、氣滯的癥狀，對身體有好處。
白蘿蔔雖好，但不適合三類人。
雖然說平時或者冬天吃蘿蔔對身體好，但並不是說每個人都適合吃，只是有些人吃的時候有講究。
1，氣虛體質的人
對於氣虛的人來說，不適合吃白蘿蔔，因為氣虛的人需要滋養補氣，吃壹些溫補益氣的食物。白蘿蔔是涼性食物，主要作用是行氣去火。氣虛的人如果吃白蘿蔔，可能會導致氣血虧損，反而會加重病情。
2.患有腹瀉的人
腹瀉的人也不適合吃白蘿蔔，尤其是生蘿蔔，因為蘿蔔是涼性食物，還會促進腸道蠕動。如果拉肚子吃蘿蔔，可能會加重病情。
3.生病吃中藥的人。
如果妳還處於服用中藥的狀態，那麽這個時候就不適合吃蘿蔔，因為蘿蔔可能會和壹些藥物發生反應，使藥性減弱。因為蘿蔔本身在過去也是治病的藥材，如果吃中藥吃蘿蔔，不僅可能會削弱藥性，還會帶來副作用，值得關註。
現在是冬天。為了身體健康，為了提高免疫力和抵抗力，讓自己少生病，順利過冬，平時吃白蘿蔔還是很好的。建議燉蘿蔔吃，可以減少蘿蔔涼性帶來的負面影響，更好的維護我們的健康。