飲茶不僅是壹種傳統的飲食文化，而且由於茶葉中含有多種抗氧化物質和營養成分，對清除自由基也有壹定的作用。所以喝茶也有助於防止衰老，有保健的作用。每天喝三兩杯茶，可以起到防止衰老的作用。茶葉含有多種維生素和氨基酸。喝茶還有壹定的清油解悶、增強神經興奮、促進消化利尿的作用。但是越喝越好，也不是所有人都適合喝茶。那麽經常喝茶有什麽好處和壞處呢？
茶的好處
1，有助於延緩衰老
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明，1 mg茶多酚清除對人體有害的過量自由基的效果相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD)，遠高於其他同類物質。茶多酚能阻斷脂質過氧化，清除活性酶。
2、有助於抑制心血管疾病。
茶多酚在人體脂肪代謝中起著重要作用。人體有高膽固醇、甘油三酯等心血管疾病，如血管內壁脂肪沈積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣硬化斑塊。茶多酚，尤其是茶多酚及其氧化產物茶黃素中的兒茶素ECG和EGC，有助於抑制這種斑駁增生，降低形成增強凝血粘度的纖維蛋白原，使凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
3、有助於預防和治療輻射損傷。
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒性的能力。據有關醫療部門的臨床試驗，用茶葉提取物治療腫瘤患者放療時引起的輕度放射病可達90%以上。對於血細胞減少癥，茶提取物治療有效率達到865438±0.7%；對輻射引起的白細胞減少癥有較好的治療效果。
4、有助於抑制和抵抗病毒細菌。
茶多酚收斂性強，對致病菌和病毒有明顯的抑制和殺滅作用，抗炎、止瀉作用明顯。我國許多醫療單位都曾用茶制劑治療急慢性痢疾、阿米巴痢疾、流行性感冒，治愈率在90%左右。
5、有助於美容護膚
茶多酚是水溶性物質，能去除面部油膩，收斂毛孔，殺菌消毒，抗皮膚衰老，減少陽光中紫外線對皮膚的傷害。
6、有助於提神
茶葉中的咖啡因能刺激人體中樞神經系統，增強大腦皮層的興奮過程，具有提神醒腦、清心安神的作用。
7、有助於利尿緩解疲勞
茶葉中的咖啡因可以刺激腎臟，促進尿液快速排出體外，提高腎臟的過濾率，減少有害物質在腎臟中的滯留時間。咖啡因還能消除尿液中過多的乳酸，有助於盡快消除疲勞。
8、有助於降低血脂和幫助消化
茶有助於消化和減脂，用現在的時髦語言來說就是有助於“減肥”。這是因為茶葉中的咖啡因可以增加胃液分泌，幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂“久食使人瘦”就在這裏。
9、有助於保護牙齒和提高視力
茶葉中氟含量較高，每100 g幹茶含氟量為100 mg ~ 15 mg，其中80%為水溶性成分。如果每個人每天喝10g茶，可以吸收1mg ~ 1.5mg水溶性氟。而且茶是堿性飲料，能抑制人體內鈣的減少，有利於預防齲齒，保護牙齒，強健牙齒。據相關資料顯示，在小學生中進行“飲後用茶漱口治療”的實驗，可以降低80%的齲齒發生率。據有關醫療單位調查，28.6%的白內障患者有喝茶的習慣；沒有喝茶習慣的占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成分可以降低眼睛的混濁度，經常喝茶對減少眼疾、保護眼睛、提高視力有積極的作用。
10，提高肌肉耐力
喝茶可以提高肌肉耐力，因為茶葉中有壹種叫兒茶素的抗氧化劑，可以增加人體燃燒脂肪的能力，提高肌肉耐力，有助於對抗疲勞，增加體育鍛煉時間。喝綠茶往往效果最顯著。
11，提高骨密度
茶葉中雖然含有咖啡因，會促進鈣隨排尿流失，但含量極低。即使是咖啡因含量很高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。事實上，茶葉中含有更多有助於減少鈣流失的物質，包括氟、植物雌激素和鉀。臺灣有研究發現，經常喝茶的人骨密度更高，髖骨骨折的概率更低。
12，喝茶可以維持血液正常的酸堿平衡。茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿，是優良的堿性飲料。茶葉在提取過程中能迅速被吸收和氧化，產生高濃度的堿性代謝產物，從而及時中和血液中的酸性代謝產物。
13，防暑降溫。喝熱茶9分鐘後，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽幹燥，而喝冷飲後皮膚溫度略有下降。
14，喝茶可以增強免疫功能。科學家發現，茶葉中含有的壹種抗體化合物也出現在壹些生殖細胞中，這將有助於人體建立起抵禦病菌的防線。
喝茶的壞處
1，茶喝多了會引起胃病:經常喝大量濃茶容易出現很多身體不適的狀態，比如容易造成胃液稀釋，不能正常消化。壹個人每天正常分泌1.5-2.5升胃液，可以合理消化壹個人每天攝入的食物。大量飲用濃茶時，會稀釋胃液，降低胃液濃度，使胃液不能正常消化食物，出現消化不良、腹脹、腹痛等癥狀，有的甚至引起十二指腸潰瘍。
2.茶喝多了會阻礙身體對鐵的吸收:茶葉中含有鞣酸，紅茶含5%左右，綠茶含10%左右。當人大量飲用濃茶時，鞣酸與鐵的結合會更加活躍，給鐵的吸收帶來障礙和影響，使人出現缺鐵性貧血。
3、茶喝多了容易引起便秘:茶葉中的鞣酸不僅能與鐵結合，還能與食物中的蛋白質結合，產生大量的鞣酸蛋白，不易消化吸收，導致便秘。對於便秘的老年人來說，便秘會更嚴重。
4、喝茶過多導致血壓升高和心力衰竭:濃茶中的咖啡因能使人體心跳加快，從而使血壓升高；同時，大量濃茶液進入血管，可加重心臟負擔，產生胸悶、心慌等不適癥狀，加重心力衰竭程度。壹切都有分寸。喝淡茶可以保持健康，而喝濃茶有害健康。
5、茶喝多了會齲齒:濃茶中氟含量高，長期喝太濃的茶容易引起齲齒，同時會使牙齒表面染上壹層釉黑。
6、茶喝多了會影響睡眠:由於濃茶中咖啡因含量相對較高，照常喝濃茶，咖啡因的積累會對整個中樞神經系統產生強烈的興奮作用，使大腦處於過度興奮狀態，尤其是晚上喝濃茶往往會嚴重影響睡眠。
喝茶要註意
1，茶是季節性的。
註意四季的區別，即:春天喝花茶，夏天喝綠茶，秋天喝綠茶，冬天喝紅茶。原因在於:春天喝花茶的人，可以散發整個冬天積聚在人體內的寒邪，濃郁的香味可以促進人體陽氣的發生。夏天，喝綠茶更好。綠茶味苦寒，能清熱解暑，解毒止渴，強心。秋天，喝綠茶更好。這種茶不冷不熱，能消除體內余熱，恢復津液。冬天喝紅茶最理想。紅茶味甘性溫，富含蛋白質，能幫助消化，補益身體，強身健體。
2.多喝茶
註意茶的量，每天喝2 ~ 6克茶。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶有壹定的清油解悶、增強神經興奮、促進消化利尿的作用，但並不是越喝越好，也不是所有人都適合喝茶。壹般來說，65438+每天0-2次，每次飲用量2-3克，比較合適。不適用於神經衰弱、失眠、甲亢、肺結核、心臟病、胃病、腸潰瘍患者，也不適用於哺乳期及孕婦、嬰幼兒。
3.不要喝太濃的茶
濃茶會使人體的“興奮性”過高，對心血管系統和神經系統產生不良影響。心血管疾病患者喝濃茶後可能出現心動過速甚至心律失常，導致病情反復。
4.睡覺前不要喝茶
這對於早期喝茶的人來說更為重要。很多人睡前喝茶後，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響第二天的精神狀態。神經衰弱或失眠的人要特別註意。
5、吃飯時不要大量喝茶。
飯前或飯中少量喝茶問題不大，但如果大量喝茶或茶喝多了，就會影響許多宏量元素(如鈣)和微量元素(如鐵、鋅)的吸收。
凡事有利有弊，喝茶也是如此。所以不要盲目喝茶，盲目喝茶只會適得其反，長期適時適量的選擇適合自己身體的茶對身體有益。