2.吃大蒜。美國研究人員發現，每天吃半個大蒜(整個大蒜更好)可以幫助壹些人降低膽固醇10%，降低血壓。大蒜中有益健康的活性成分是蒜氨酸。每天服用900毫克無味大蒜膠囊，效果和吃大蒜壹樣。
3.吃山楂。山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富的維生素C，具有擴張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯、降血壓的作用。此外，它還含有山楂酸和檸檬酸，均有顯著的降血脂作用，但有些老年人吃山楂，會引起反酸等胃部不適，應酌情慎用。山楂含鈣量最高，對中老年人有益。
4.吃黃瓜。清熱、止渴、利尿黃瓜脆嫩可口，能清熱、止渴、利尿等疾病，養生。它含有纖維素，能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有壹種叫“丙醇二酸”的物質，能抑制體內糖分轉化為脂肪，具有減肥和調節脂質代謝的養生作用。
高血脂的危害
高脂血癥是指人體內血脂水平過高，輕度高脂血癥患者感覺不到明顯癥狀，只有進行血液生化檢查時才能發現。高脂血癥嚴重時，出現頭暈、頭痛、胸悶、氣短、心悸、胸痛、乏力、口歪斜、不能說話、四肢麻木等癥狀。最終會導致冠心病、中風等嚴重疾病，出現相應的表現。
長期高脂血癥和血管內皮脂質沈積導致的動脈粥樣硬化，會引起冠心病和外周動脈疾病，表現為心絞痛、心肌梗死、中風和間歇性跛行。
參考以上內容？人民網-如何有效快速降血脂？