古刀被稱為“百刀之首”，很多寶刀可以斬鐵如泥。好像這個程度是寶刀的最低標準，總之很鋒利。其實這只是因為現代人沒有搞清楚古鐵和現代鐵的概念不壹樣，古鐵和現代鐵不能比。
古代人口中的鐵多指生鐵，含碳量極高，無法與現在的鋼相比。古代“鐵”的韌性和硬度都很差。現在的鋼含碳量低，韌性強，強度高，在日常生活中應用廣泛。
所以在古代人口中，削鐵是壹種“特鐵”。古代的鐵不僅含有鐵這種金屬，還含有其他雜質。鑄鐵的過程中還摻雜了錫鑷子、銅等軟金屬，最後鑄出來的鐵其實並不是硬鐵。
況且古代的鑄劍都是反復捶打鍛造出來的。在高溫高壓的條件下，鑄劍材料中的雜質被慢慢去除。
結合鑄劍老師的時間，努力，不斷鍛造，也可以鍛造出生鐵寶刀，而且這種寶刀的質地不同於其他鑄鐵。用這種韌性和硬度都很高的寶刀來切割那些鑄鐵也是非常容易的。這就像現在在家用菜刀砍市場上的西瓜壹樣。
古代名刀
1.我的菜刀:名廚用的菜刀是用最普通的鐵刃和最普通的木柄做成的。但由於我技術高超，即使我用它來解牛，也是“順手”的，所以用不了多久就斷了，刀刃幾十年磨也如新。
幾乎所有的刀都是殺人的利器，唯獨這把刀宣揚的是道家經典的養生之道。如果妳隨波逐流，什麽都不做，壹切隨波逐流，那麽即使是普通的東西也能“舒服”，受益的不是刀，而是用刀的人。我的菜刀是最樸實無華的刀，卻是最完美的刀。
2.苗刀的始祖:苗刀，壹種短刀。刀長壹尺二，向外彎曲。刀背隨刀刃彎曲，兩側有兩條血槽和兩條條紋波形。
刀刃非常鋒利，刀柄有三到四英寸長。它由兩塊木頭、牛角或動物骨頭制成，並用大頭針固定。古三苗九黎部落聯盟首領蚩尤，被後人封為“苗刀始祖”，在鹿之戰中敗給了軒轅劍。