人類營養1。人體需要的營養素有六種:糖、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素。
能量物質:
糖:人體日常活動中最重要的供能物質，也是細胞的組成成分。
脂肪:壹般來說，是作為備用能量物質儲存在體內的；保溫；單位質量釋放的能量最多。
蛋白質:構成人體細胞的基本物質，參與受損細胞的修復和更新；為人體生理活動提供能量。
非能源物質:
水:約占體重的60%-70%。它是細胞的主要成分，人體的各種生理活動都離不開水。水是人體最需要的營養物質。
2.幾種無機鹽的作用:
3.維生素的作用:
消化系統消化道的組成:
口腔:牙齒咀嚼食物；舌頭攪動食物；唾液腺分泌唾液來幫助消化澱粉。
咽:食物和氣體的共同通道(消化道和呼吸道的交匯處)
食道:它能蠕動，把食物推進胃裏。
胃:(1)胃蠕動，使食物和胃液充分混合；(2)胃腺分泌胃液，蛋白質初步消化。
小腸:(1)起始部分稱為十二指腸，肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的胰液從十二指腸流入小腸。
(2)腸腺分泌腸液(含有消化糖、蛋白質和脂肪的酶)。
(3)食物和消化液通過蠕動充分混合、消化和吸收的主要場所。
大腸:通過蠕動，將食物殘渣推向肛門。
肛門:糞便從中排出。
人體呼吸1。呼吸系統由呼吸道和肺組成。
2.呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管和支氣管。
3.呼吸道的作用是:①保證氣體暢通的結構；②可以對吸入的氣體進行處理，使到達肺部的氣體溫暖、濕潤、清潔。
4.呼吸道處理空氣的能力是有限的。所以我們應該保持環境中的空氣清新。
5.咽既是消化器官，又是呼吸器官。
神經調節的基本方式是1。人體的調節有兩大調節系統:①神經系統的調節(神經調節)。
②內分泌系統的調節(激素調節)
2.神經調節的基本方式是:反射(神經系統對刺激的規律性反應)。
3.反射的結構基礎叫做反射弧。
4.反射弧由感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經和效應器五部分組成(必須完整)。
5.反射的類型:無條件反射和有條件反射。
眼球角膜的結構和功能:無色、透明、透光。
鞏膜:白色堅韌，保護眼球內部(眼球白色部分)。
虹膜:有色素(決定人眼的顏色，如黑色、棕色、藍色等。)，而中央的孔就是瞳孔。
脈絡膜:有血管(為眼球提供營養)和色素細胞(遮光，在眼球內部形成“暗室”)。
瞳孔:光線進入的通道，大小可以調節。瞳孔在強光下縮小，在暗光下擴大。
視網膜:表面有大量感光細胞，能感受到光線的刺激，形成物體像。
透鏡:曲率可調的雙凸透鏡，它折射光線，使眼睛能看到不同距離的物體。
睫狀體:調整晶狀體的曲率。
玻璃體:支持眼球壁並折射光線的透明膠狀物質。
血1。血液由血漿和血細胞組成。血液具有運輸、防禦和保護功能，被稱為流動組織。
2.血液分層後，上層淡黃色半透明液體為血漿。下層是紅細胞，紅色；白細胞和血小板在這兩層的交界處又細又白。
3.血漿的主要作用是攜帶血細胞，運輸維持人體生命活動所需的物質和體內產生的廢物。
4.血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板。
5.成熟紅細胞沒有細胞核，數量最多，富含血紅蛋白。它有輸送氧氣的功能。
6.白細胞有細胞核，比紅細胞大，但數量少。它能吞噬病菌，對人體起到防禦和保護作用。
7.血小板是最小的血細胞，沒有細胞核，形狀不規則。有止血、加速凝血的作用。