1.飲料溫度優選在30到32攝氏度之間:最佳飲料溫度接近體溫。溫茶是理想的飲料。冷飲的溫度壹般低於胃裏的溫度。長期喝太多冷飲，會使胃黏膜下的血管收縮，削弱胃的防禦功能，影響健康。少喝冷飲和冰水，尤其是飯前飯後，不會輕易影響身體健康。
2.飯前飯後不宜吃冷飲:吃飯時，人體血液大部分集中在胃等消化器官。如果飯後馬上吃冷飲，胃部增大的血管會收縮，血流量減少，阻礙正常的消化過程。冷水的刺激還會加速胃腸道的蠕動，影響人體對營養物質的吸收。同時，冷水會稀釋胃液，影響消化。
3.運動後小心吃冷飲:夏天運動後大量吃冷飲是不科學的。劇烈運動會提高體溫。此時吃大量冷飲，是對消化道的強烈冷刺激，會引起消化道的強烈蠕動，產生腹痛、腹瀉。同時，冷熱的快速變化會使胃部的血管突然收縮，引起消化吸收功能障礙，導致消化不良或其他疾病。此外，運動後喉嚨可能會充血，過度的寒冷刺激可能會引起喉嚨疼痛和聲音嘶啞。因此，運動後不宜立即吃冷飲，應休息壹會再吃。
4.冷熱飲料不宜交替飲用:有的人剛喝完冷飲就馬上喝熱咖啡、熱牛奶等。這樣的冷熱變化很容易刺激他們的牙齒，引發牙病。而且冷飲熱飲交替喝對胃腸道也不好，容易導致胃腸功能紊亂。所以冷飲和熱飲要分開報價，至少間隔30分鐘。飯前飯後30分鐘吃冷飲會稀釋胃液，降低消化酶的活性，不利於食物的消化吸收，從而危害人體健康。夏之時，飯前喝壹點鹹白開水不僅可以補充身體所需的鹽和水，還可以避免冷食和飲料。(轉自:健康行)