2.薏米是祛濕氣的好食物,但性寒。像薏米這樣的食物建議壹周吃三次,比較健康。說到薏米,它有很好的養生作用,也是壹種藥用食物,對腸胃不好的人有養胃的作用,尤其是在夏天,還能達到祛濕的功效。約伯的眼淚熱量不高,而且富含膳食纖維。約伯的眼淚也可以當主食吃,飽腹感很強。
3.燕麥是壹種很好的減肥食品,通常作為早餐食用。用熱水泡燕麥非常健康,適合減肥減脂的人。蓧麥,俗稱優麥、豫麥,是壹種低糖、高營養、高能量的食品。燕麥經過精細加工制成谷物,食用更方便,口感更好,成為大眾化的健康食品。
4.通心粉是壹種好食物。比起面條,更健康。富含澱粉的谷物經粉碎、糊化、調味、擠壓、幹燥制成各種口感好、風味獨特的面條食品。標準(100g)熱量約350卡。
5、紅薯澱粉含量高,減肥的時候吃壹點就好,可以幫助消化。紅薯又叫地瓜、地瓜。除了食用,還可以用來制糖釀酒。1小紅薯(130g,可食用部分117g)紅薯含有豐富的糖分、纖維素和多種維生素,含有比大米和白面多得多的賴氨酸,還含有非常豐富的胡蘿蔔素。
6.馬鈴薯是壹種澱粉含量高、口感脆或粉狀的兩用蔬菜,與水稻、小麥、玉米、高粱並稱為世界五大農作物。1小土豆(130g,可食用部分122g)熱量約93卡。土豆含有大量的澱粉、蛋白質、B族維生素和維生素C,能促進脾胃的消化功能。
7.與大米相比,糙米的減肥效果很好。糙米中礦物質、膳食纖維、B族維生素(尤其是維生素B1)的含量比精米高,但熱量較低,更適合減肥。