蝦白菜粥的做法——為父親煮壹碗養生粥。長期在外的爸爸們，需要讓腸胃享受壹次難得的休息。健康的米粥是很好的飲食選擇。壹方面可以減輕腸胃負擔，刺激食欲。另壹方面，在簡單易做的大米粥裏，或蝦的香甜，或西瓜皮冬瓜的爽口，或豬骨花生的濃郁，壹切都帶著壹種稚嫩的溫暖。
烤豬骨花生米粥食材:烤豬骨、生花生米、米絲、珍珠米。
練習:
1.用70%的絲苗米和30%的珍珠米煮粥，米香濃郁，有壹定的稠度，口感很好；
2.粥裏放花生，市場上買現成的烤豬骨，等沸騰；
3.最後加入蔥花。
360常識網提示:如果父親喝醉了，這米粥是第壹個。對於微醉而沒有食欲的人來說，五味烤豬骨味道濃郁，加上花生的濃郁香味，香濃的米粥不僅能填飽肚子，還能刺激醉酒者的味蕾。
冬瓜粥配料:冬瓜、紅豆、綠豆、大米
練習:
1.冬瓜洗凈，取出瓢，切成小塊備用。
2.將大米、綠豆、紅豆洗凈，放入砂鍋中，同時加入適量的水，用武火煮粥，然後轉小火，將豆子煮至開花。
3.加入冬瓜塊，稍微加大火候，將粥水再次煮至沸騰，加入適量糖調味。
360常識網小貼士:粥裏可以加冰糖或鹽，鹹甜皆宜。冬瓜不宜久煮，易煮，可煮至軟爛微爛。值得壹提的是，夏季食用此粥可清熱解暑，適用於中暑、煩渴的輔助食療，但避免同時食用辛辣、油膩等食物。
西瓜皮粥配料:西瓜皮、大米
練習:
1，將西瓜皮的綠色硬皮剝掉，留下白皮部分，切丁備用。
2.淘米，放砂鍋裏。加適量水，和西瓜皮壹起煮。
3.粥煮開了，可以用小火慢慢煮，直到爛了。如果喜歡甜食，可以加入適量的糖調味。
360常識網溫馨提示:西瓜有利尿消腫的作用。吃完果肉，可以把剩下的皮洗幹凈，放冰箱裏保濕。這種粥除了利濕祛濕之外，對預防中暑也有壹定的作用。
蝦白菜粥食材:蝦、白菜、熟飯。
練習:
1.將鮮魷魚、大白菜切粒，蝦仁洗凈；
2、猛火，啟動油鍋，將蝦仁、魷魚粒放入鍋內炒香，再撒少許酒調味，加入開水，待水燒開，煮至乳白色，再將冷米飯放入鍋中，煮3分鐘左右；
3.最後，加入卷心菜顆粒，煮沸後調味，用魚露或鹽調味。
360常識網小貼士:在父親半醉半醒，味覺已經有些遲鈍的時候，蝦的鹹鮮味道可以幫助他增進食欲。