百合芡實盆的材料
鮮百合80g，芋頭100g，芡實20g，胡蘿蔔1根，香菜莖1根，鮮蝦4只，鹽1茶匙，高湯800ml，油20ml。
壹鍋煮百合芡實的做法
首先需要準備材料，然後我們選擇將芋頭和胡蘿蔔去皮洗凈，切成4cm的滾刀塊。將新鮮百合掰成小花瓣，用清水洗凈。將芹菜莖的葉子切成4cm長的片，然後選擇在湯鍋裏用大火煮肉湯，先放入芡實，用中火煮大約15分鐘。此時用中火加熱炒鍋裏的油。油溫到七成時，放入小芋頭塊炸至金黃色，取出瀝幹油。然後我們可以把鍋底油留在鍋裏，燒熱，加入鮮蝦、胡蘿蔔塊、香菜塊、鮮百合瓣和炸芋頭塊翻炒壹會兒。之後就可以把炒好的原料全部放入湯鍋裏，和芡實壹起煮10分鐘。最後加鹽，撒上芹菜葉，就可以開始吃了。
百合芡實盆的食用功效
百合芡實鍋是非常好的食物。在平時，吃百合芡實鍋可以對大家的身體有好處。吃百合芡實鍋可以起到養生的作用。首先，味道平淡，性燥。中醫主脾腎，富含鈣、磷、鉀、鎂、鋅、蛋白質等營養物質。它具有多種功能，如治療夢遺遺精、解暑解酒等。，可以幫助我們促進內臟健康，對我們保護肺部健康尤其有意義。同時百合味甘，性微寒，主心肺。富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及多種生物堿，具有潤肺止咳、補血益氣、利尿安神的作用，是大家保護肺部健康的好選擇。
以上給妳提供了壹些關於百合芡實鍋的信息。如果能經常吃百合芡實鍋，對大家的身體都有好處，對我們保護肺部健康很有幫助。同時，百合芡實壺還能促進內臟健康，不容錯過。