秋季潤肺養生粥
芝麻粥
做法:芝麻少量，粳米少量。先將芝麻炒熟磨成粉，再將粳米煮成粥，加入芝麻粉。芝麻營養價值高，還具有抗氧化作用。這種粥對秋季肺燥咳嗽等癥狀有很好的調節作用。
山藥粥
做法:幹山藥片45——60g(或鮮山藥100-120g)，粳米100-150g，同煮粥，早晚溫服。主要適用於氣虛痰濁者。
大蒜粥
做法:紫蒜30g，去皮，放入沸水中煮10分鐘，然後撈出，再將粳米100g放入煮好的蒜水中，煮成粥，再將蒜放入粥中，壹起煮壹會兒，早晚溫服。它主要用於感染肺炎黴菌的人。
梨粥
做法:梨2個，洗凈切碎，加入糯米煮粥。梨是涼性水果，對秋燥有很好的滋潤作用，對幹咳、咽喉不適有很好的調節作用。
李子洲
做法:栗子適量，用粳米加水煮粥。板栗營養價值高，富含蛋白質、脂肪、膳食纖維和礦物質等。它是壹種含有更多人體所需物質的食品。板栗有很好的養胃健脾作用，還能補腎活血，對老年人腰酸背痛有壹定的治療作用。
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脾胃虛弱的人——南瓜小米粥
南瓜性味甘，性溫，屬脾胃經。具有補中益氣、清熱解毒的功效。適用於脾虛氣弱、營養不良、肺膿腫、水火燙傷。小米能開胃、補虛、益腹。可用於氣血不足、體虛、食欲不振者的進補。
所以南瓜小米粥適合血氣虧損，身體虛弱的人，尤其是手術後和產後喝南瓜小米粥，胃口不好，如果體內有熱毒也可以多喝點南瓜小米粥。
秋季排毒-玫瑰花粥
玫瑰花粥是美容養顏中的純天然食品。對於美容來說，玫瑰有明顯的消除雀斑的作用，使皮膚更加紅潤細膩；在醫學上，玫瑰花還有活血理氣、平肝活血的功效。因此，它們可以治療肝氣郁結引起的胃痛，並具有鎮靜安神的作用。
兒童-豬肝粥
富含鐵，富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，上班族喝了可以保護眼睛，只是弱者的粥。這種粥也是孕婦補鐵的良好來源，孕婦經常食用可以防治缺鐵性貧血。
豬肝含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童智力發育和身體發育。
孕婦-栗子粥
栗子50克，粳米100克，加水煮粥。栗子在秋天是芬芳的。板栗不僅香甜可口，而且營養豐富。具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用。煮粥不僅可以和粳米壹起健脾胃，增加食欲，還可以強腎壯骨。
老人-雪梨粥
雪梨具有養津潤肺的雙重功效，最適合呼吸系統較弱的老年人。除了悉尼，如北京、白梨、鴨梨等秋季上市的都是做梨花粥的好材料，效果最好，價格便宜。這種粥做起來也很簡單。將粳米放入鍋中煮至七八分熟，然後將洗凈的雪梨連皮壹起切塊，放入粥中煮十分鐘左右。
晚上最好喝雪梨粥，因為晚上寒冷潮濕，容易咳嗽氣喘，而肺部的“排泄”在淩晨3點左右。晚上喝雪梨粥對呼吸道有更好的保護作用。需要註意的是，喝粥後身體可能會微微出汗，老年人不要急於減衣。