金釵石斛的功效

鐵皮石斛又名萬丈徐，是中國最古老的中藥保健品之壹。我國現存最早的藥理學專著是東漢《神農本草經》中記載的:“鐵皮石斛味甘，性平。主傷中，可除痹、降氣、補五臟、瘦五臟、強陰。長期服用厚胃，強身健體，延年益壽。壹個是蘭林(玉蘭引雲，壹個是禁生，書黑)，生於山谷。”古代醫學經典如《本草綱目》、《名醫別錄》等。，被歷代名醫推崇和奉為“補五臟、減肥、強陰、厚胃、延年益壽”的良藥，具有很高的藥用價值。石斛的功效與作用:1。增強免疫功能石斛有滋陰養血的作用。富含多糖，具有增強免疫功能的作用。現代藥理研究也表明，石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞和耐缺氧作用。2.促進消化石斛是壹種益胃生津的藥物。是治療胃脘痛、胃脘痛的常用藥物。現代醫學實驗證實，石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有良好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的疾病。同時，口服鐵皮石斛煎劑可以促進胃液分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。3.鐵皮石斛有很好的利膽作用。歷代醫家認為鐵皮石斛具有養肝陰的作用，是治療肝炎、膽囊炎、膽結石等多種肝膽疾病的重要藥物。4.抗風濕的人進入中年後，陰氣和津液開始減弱，筋骨功能逐漸衰退。石斛能養陰液、潤滑關節，從而達到強筋壯骨、順關節、增強抗風濕的功效；5.降血糖血脂石斛具有滋陰清熱潤燥的作用，自古以來就是治療糖尿病的特效藥。臨床研究表明，石斛不僅能增強胰島素活性，還能顯著降低血糖水平，使血液正常。它能促進循環，擴張血管，降低血液中的膽固醇和甘油三酯。6.抗腫瘤鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞白血病等惡性腫瘤的部分細胞有殺傷作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床應用於惡性腫瘤的輔助治療，可以改善腫瘤患者的癥狀，減輕放化療的副作用，增強免疫力，提高生活質量，延長生存期。7.保護視力石斛具有滋陰養眼的作用，被歷代醫家視為護眼佳品。現代藥理研究證實，石斛對防治老年性白內障、保護兒童視力有明顯作用。8.滋養皮膚人體進入中年後，由於體內陰道液的減少，加速了皮膚的衰老，使皮膚變黑或起皺。鐵皮石斛含有粘液，對人體皮膚有滋養、滋養作用。9.抗衰老《神農本草經》將石斛列為具有“益智益壽”功能的聖藥。現代藥理研究證實，石斛含有多種微量元素，與人體健康長壽密切相關，對人體的抗衰老作用比壹般藥物更廣泛、更全面。石斛的吃法，口服:煎服(要久煎)，6 ~ 12g(鮮0.5 ~ 1)。入復方時宜先煎，單用時可久煎。熬糊，或者做成丸、散。吃法:鮮吃——取壹些新鮮的鐵皮石斛，洗凈，細細咀嚼。香甜微黏，清新爽口，殘渣可吞服。(功效:強陰益精，開胃健脾。)方法二:將湯汁熬制-洗凈切碎或搗碎，放入鍋中加水小火燉30分鐘，再加入1-2克西洋參，再煮30分鐘。可反復煎服，帶渣食用。近代名醫張錫純說:“鐵皮石斛最耐煎，宜先劈，方得真味”(功效:補虛、滋陰、清熱。吃法:泡茶——洗凈後切成薄片，用開水沖泡飲用，可反復沖泡，帶渣食用。(功效:開胃健脾，降火理氣，對慢性咽炎療效顯著。)方法四:熬膏——洗凈，剁碎或搗碎，加入其他中草藥加水煎煮取汁，煎兩次，棄渣，小火濃縮，加入冰糖，繼續熬成膏備用。功效:對疲乏無力、四肢酸痛、乏力、盜汗等癥狀有明顯療效。)吃法5:泡酒——洗凈、剁碎、搗碎、單味或與其他材料壹起浸泡在40度以上的酒中，3個月後食用。(功效:補腎養陰，生精祛風。)方法六:食用——洗凈，剁碎或搗碎，用雞鴨等材料煨2-3小時，帶渣食用。或者文火煎制，取汁備用，加入其他原料做成粥、湯、湯等。(功效:養陰生津，補虛熱，微汗，筋骨酸痛等。).)石斛湯:鐵皮石斛燉野水鴨湯【原料】:老鴨1只，石斛10g，冬蟲夏草25只，瘦肉50g。【制法】:老鴨宰殺洗凈；將藥材清洗幹凈；將老鴨放入煲內，依次加入藥材、姜片、蔥段、料酒和適量水，大火燒開，文火煮2小時，加鹽、雞精調味。【功效】:生津止咳，補氣解暑。最好在夏天或者上火的時候服用。石斛人參烏雞湯【原料】:烏雞1只，鐵皮石斛15g，西洋參30g，山楂15g；姜片、蔥段、料酒、鹽雞精。【制法】:烏雞宰殺，洗凈，切塊；將藥材清洗幹凈；鍋中燒開水，放入烏雞煮5分鐘後取出洗凈，放入砂鍋中，加入姜片、蔥段、料酒和適量清水，大火燒開，改小火煮2小時，加鹽、雞精調味。【功效】:補中，生津，恢復體力，抗疲勞。鐵皮石斛鱔魚湯【原料】:鱔魚500g，當歸黨參12g，鐵皮石斛15g；料酒10 ml，姜12 g，蒜，醋，鹽，醬油，蔥，味精，胡椒粉。【制法】:黃鱔切絲備用；將鐵楓桶洗凈，生姜洗凈切絲，將黨參和當歸裝入紗布袋中，紮緊口備用；將鱔魚、鐵楓桶、中藥包和調料全部放入砂鍋中，加入適量的水。先用武火煮沸，然後撇去浮沫，再文火熬壹個小時，取出藥袋，加鹽和調料。【食用方法】:吃魚喝湯，隨餐服用，5-7天。【功效】:氣血兩虛的胃癌。