壹.活動背景
為了豐富大學生的課余生活，提高大學生的積極性，激發大學生的生活熱情，延續學生會的經典活動，暨南大學深圳旅遊學院學生會舉辦了校園文化節暨第八屆烹飪大賽。本次比賽旨在培養學生對飲食的興趣，讓健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營養、健康、生活、精彩。
二、活動實施過程
1.活動的目的和意義
壹、活動主題:大學生活——色、香、味。
二、活動口號:上學，下廚房。
三、活動的目的:
(1)豐富大學生業余生活，鍛煉學生實踐能力，加強高校師生對烹飪的認識；
(2)為喜歡烹飪並在烹飪方面有特長的學生提供舞臺；
(3)通過此次活動加強本部門與學生會其他部門的聯系；
(4)展示大學生深度旅行的風采，促進師生深度旅行的激情和張力，廣交朋友；
(5)在烹飪大賽中穿插烹飪知識，讓學生吃到好吃又有營養的食物；
(6)幫助大家了解各地的飲食文化和特色美食。
四、活動目的:關心生活，熱愛生活，生活部讓妳的生活更精彩！
1.食堂壹樓炒菜過程中出現險情時，呼叫食堂工作人員緊急救援。
3.規定上菜時間有破冰時，主持人會提出有趣的問題和健康或營養問題，請評委和觀眾回答。如果觀眾正確回答問題，他們將獲得獎品並嘗試菜肴。
3.當遊戲時間出現混亂時，主持人會提醒在場的人遵守紀律。如果沒有結果，比賽將暫停，直到場上平靜下來。
4.在大堂附近準備掃把、垃圾桶、拖把等清潔用具，防止上菜過程中餐具被意外損壞(掉落、漏水)，並派工作人員及時清理。
5.食堂廚房應配備醫藥箱，防止學生做飯時操作不慎造成燙傷等意外傷害。
6.如果選手的食物在展演前灑了，妳可以考慮給他壹次機會，但他必須在各組的比賽時間內完成，否則只能表示遺憾，不給選拔第二次機會。
7.在大廳放壹個備用音箱，防止麥克風不夠用。
8.多準備評分表，防止比賽時使用不足。
9.比賽前兩天密切關註比賽當天的天氣情況，如遇暴雨、暴風雨等惡劣天氣，通知領隊暫停或延期比賽。
10.如果比賽當天突然下雨，首先安排選手和評委到安全的地方避雨。如果雨小，比賽繼續，從廚房上菜時，工作人員會幫忙打傘；如果大雨，比賽將暫停或延期。
3.活動當天的具體時間流程安排
(1)下午12，男生負責把桌椅等電子設備搬到大堂，女生負責場地規劃，擺放用品等。，並用繩子或桌子將評委團與觀眾隔開，給參賽選手留壹條離開的路；評分標準提前貼在評審桌上，方便評委。
(2)1點後，學生在廚房食堂和二樓做飯菜。每個比賽周期的每組選手按照預定的順序準備進場。每組都有壹名工作人員全程在場邊陪同，攝影社的壹名同學帶著相機拍攝花絮。
(3)同時對甜點組和熱菜組進行評價。評委由權威嘉賓、高校教師、食堂大廚及學生會主席、團委副書記及七桌大眾評委組成(每桌大眾評委由大壹、大二、大三各壹班代表組成)。除了權威嘉賓、高校教師、食堂廚師代表、學生會主席或副主席、團委副書記外，評委們被平均分成了兩組。第壹組評委1: 20到達，第二組評委2: 50到達。該部門成員需要在到達前20分鐘再次通知每位法官，以確保法官準時到場。
(4)玩家提前10分鐘到達。比賽分為5輪，每輪30分鐘。每輪結束後，工作人員會收集評委給出的分數，主持人會在5分鐘後宣讀本輪結果。這個給評委的5分鐘休息時間，可以放壹些輕松的歌曲，進行知識競賽。宣讀本輪結果和最後壹輪結束後的最終結果。
(5)下午4:30-5:00為主持人宣布比賽結果。