中國自古重視夏季養生，認為“夏、三月屬火，久養為主。”中醫看來，盛夏時節，天氣炎熱，地面潮濕。
蒸的時候，暑熱最容易耗氣傷津，暑濕也能傷陽傷陰。由於外感邪氣過盛，正氣受損，氣血不和，百病生。因此，對暑日的保養和治療，不僅要註意清暑祛濕，而且要註意
註意適時“不足以補”。今天，邊肖將向大家推薦幾種健康甜點。
鮮果雙皮奶
特點:燥濕益脾。
這款甜品，以鮮奶和蛋白質為主要成分，富含蛋白質、鈣、磷等微量元素，可以健胃健脾。搭配新鮮水果，可以清涼解燥。
原料:鮮牛奶500 ml，糖150 g，蛋白質4種，水果適量。
生產方法
1.將鮮奶和白糖混合，攪拌均勻，打勻後加入蛋清。用紗布或篩子過濾，放入碗中蒸10分鐘。
2.放入冷凍室，冷卻後取出，加入碎水果。
豆沙和蓮子
特點:清肺和胃。
紅豆具有清熱解毒、健脾和胃、利尿消腫、通風除煩等多重功效，而蓮子則能養心安神、清心潤肺。滑嫩的蓮子紅豆沙有清肺和胃的功效。
材料:紅豆50g，蓮子(去核)10g，糖15g。
生產方法
1.紅豆蓮子洗凈，清水煮20分鐘。
2.取出後瀝幹，用攪拌機將紅豆攪拌成粉末。
3.將紅豆沙和白糖放入鍋中加水煮沸，最後撒上蓮子。
芒果柚西米
特點:消暑潤肺。
柚子含有豐富的維生素C，可以健胃、潤肺、補血、清腸、利便。芒果可以潤膚止咳。西米可以潤肺健脾。這款甜品味道清新，潤肺效果很好。
材料:柚子果肉20克，芒果肉30克，糖20克，鮮奶20克。
生產方法
1.白糖加水，攪拌均勻，放鍋裏煮，放涼後放冰箱20分鐘左右。
2.用攪拌機將芒果肉碾碎；將西米放入鍋中煮至透明，然後用冷水浸泡。
3.將鮮牛奶、芒果碎、西米、柚子漿和糖水混合在壹起，放入冰箱冷卻後即可食用。
福州的夏天快到了~吃貨們，趕緊去廚房做點健康甜品吧。夏天來了，在朋友面前展示妳的才華。