中醫非常註重食補，很多不好的癥狀和疾病都可以通過飲食調理，這就是食療。給妳介紹壹下吧，希望對妳有用！
夏季中醫養生
1，五谷可以養命，多喝小米粥。
谷物是有生命力的種子。為了健康，人們必須吃谷物，這是維持生命的；五果是我們吃的水果和蔬菜，幫助妳消化；五畜有益，肉有補虛的作用。在谷類食物中，要強調吃小米的好處。小米能在任何貧瘠的土地上生
中醫非常註重食補，很多不好的癥狀和疾病都可以通過飲食調理，這就是食療。給妳介紹壹下吧，希望對妳有用！
夏季中醫養生
1，五谷可以養命，多喝小米粥。
谷物是有生命力的種子。為了健康，人們必須吃谷物，這是維持生命的；五果是我們吃的水果和蔬菜，幫助妳消化；五畜有益，肉有補虛的作用。在谷類食物中，要強調吃小米的好處。小米能在任何貧瘠的土地上生長，生命力極強。為什麽中國女性生完孩子後要喝小米粥？因為小米粥的滋補效果特別好。維持生命要靠無數有生命力的種子，所以每個人都要以五谷為養料。五谷雜糧中首選小米粥，不要脫脂米油。
2、空調要少出汗才健康。
人們常說夏天不熱，冬天不冷，遲早會生病——這是什麽意思？
冬季由於氣血的封閉儲存，儲存了營養，為明年的生發做準備。如果* * *冬天儲存不好，春天就容易得熱病。冬天冷的時候毛孔閉合，有助於氣血內收。夏天熱的時候，毛孔張開，有助於氣血走出去。這時候如果經常開空調，新陳代謝不暢，會不會生病？
農村很多百歲老人住平房，因為平房冬暖夏涼，這些老人可以長壽。平房最好用風扇降溫。現在大家住壹棟樓，都要用空調。空調發出刺骨的寒風。年輕人可能不會認為男同性戀32歲以上，女同性戀28歲以上。如果他們呆在有空調的房間裏，他們會感到刺骨的寒意。“虛邪賊風，有時避之”，冬天的熱風，夏天的冷風，都不同於時令風，也就是賊風，特別不利於健康。
3.早餐午餐吃好，中午睡好。
人與自然是統壹的整體，壹年四季如此，壹天也是如此。子夜相當於冬天的至日，陰最盛；12中午相當於夏季的至日，陽光最充足。脾胃虛弱的人，早上和中午壹定要吃好，因為它們可以借助自然界的陽氣，幫助妳促進消化吸收。晚飯記得少吃，早上中午不要湊合，晚上吃大餐。
中國人特別強調老年人要在中午睡覺，也就是中午和中午，這是非常重要的兩個小時。半夜12到1，是正午，此時陰最盛，陽生。11午時到1午時，是陽氣最好，陰氣生的時候。尹和只有活著的時候才會升起，只有升起才能融化，才能收藏，才能隱藏。如果妳活著的時候改造它們，妳就找不到那種感覺了。
因此，午時和午休對老年人來說尤為重要。中國古代很多人吃兩頓飯，不是因為沒飯吃。上午9時至10時脾胃處於最佳狀態，下午2時至3時小腸處於最佳狀態。因此，建議老年人中午睡覺，對老年人的健康極為有利。
人參草燉鱔魚
原料:黨參3克、冬蟲夏草2條、黃鱔200克、生姜2片、黃酒6克、雞汁、精鹽、雞湯等。
方法:將黃鱔切成段，用清水浸泡洗凈血水和粘液，然後放入碗中。洗凈後，將藥材與生姜、黃酒、雞湯壹起倒入杯中，用可食用的玻璃紙包裹，用橡皮筋密封。入蒸鍋燉1.5小時後，加入適量雞汁和精鹽調味。
功效點評:黃鱔性溫味甘，含有豐富的維生素和多種微量元素，尤其是鈣和鐵的含量是常見淡水魚中最高的。具有益氣養血、祛風通絡、滋補肝腎、調節血糖的功效。黨參性味甘，善益肺氣，補中氣，養血生津。冬蟲夏草味甘，性平，益腎壯陽，潤肺平喘，止血化痰。當所有藥材與黃酒混合後，具有益氣健脾、潤肺化痰、滋補肝腎的功效。
適用於所有腎虛、腰膝酸軟、目赤昏花、病後或產後氣血不足、咳嗽氣短、咯血、脾虛便溏、臟腑下垂、面色萎黃、生長發育不良的兒童。楓鬥苦瓜鮮蛤蜊湯
材料:蚌肉200克，楓鬥5克，苦瓜50克，生姜2片，黃酒6克，清湯，精鹽。
方法:將貽貝肉切片，泡水洗凈血水，放入碗中。將苦瓜去殼，切片，將洗凈藥材、生姜、黃酒和清湯倒入杯中，用食用玻璃紙包裹，用橡皮筋封口。在蒸鍋中燉2小時後，加入適量精鹽調味。
功效點評:貽貝肉味甘、鹹、寒，含有蛋白質、核酸、鋅、鈣等營養成分。具有滋陰清熱、平肝明目、軟堅散結的作用。楓鬥性平味甘，有益氣養陰、養胃生津的功效。能補益五臟，提高人體免疫力，抑制腫瘤，改善糖尿病癥狀。苦瓜味苦性寒，含大量維生素c，具有清熱解毒、消暑中暑、清心明目、降血壓血糖等功效。三味相加，增加了益氣養陰、生津潤燥、清熱解毒、消暑中暑、養顏明目、提高免疫力、抗癌抑癌、降壓降糖的功效。
適用於口幹咽燥、大便幹結、眼睛幹澀、面色幹澀、食欲不振、疲勞中暑者、腫瘤患者、放化療後陰虛津虧者、高血糖高血壓人群。
清潤瓜絲
配料:新鮮西瓜皮300克，蘆筍麥冬50克，薄荷5克，植物油、香油、糖、精鹽。
制法:將蘆筍、麥冬用水浸泡去脂，剖開，去掉內芯，再切成細絲。將薄荷用紗布包好，與蘆筍絲、麥冬絲壹起加水煎煮，熟時取出薄荷，倒出藥汁，瀝幹備用。西瓜皮剝去青皮，切成細絲，用少許鹽拌勻，約1-2小時後瀝幹。從油鍋中，將蘆筍、麥冬、西瓜皮倒入鍋中，大火翻炒片刻，再加入香油和糖，拌勻即可食用。
這道菜脆甜爽口不油膩。蘆筍、麥冬有潤肺養陰、養胃生津的作用。在菜肴中加入壹點薄荷，可以增強解暑的效果，使人感到清涼。