薏米蓮子紅棗粥效果明顯，蓮子煮粥效果明顯。這個時候大麥還是有很好的祛濕作用的，但是需要註意的是，裏面不允許放大米，因為大米的濕氣重，所以大麥的作用會消失，蓮子對心臟有好處，可以幫助緩解情緒，有很好的清熱作用，但是對於女性來說，如果
孕婦可以吃蓮子嗎？孕婦可以吃蓮子。蓮子有降火的作用，少量食用對孕媽媽來說是很好的補品，尤其是孕婦孕期上火的時候。但蓮子屬於陰性食物，壹次不要吃太多。建議蓮子和紅棗、紅豆、百合等食材壹起食用，適當減少蓮子的用量，可以起到很好的保健作用。這些飲食比較溫和，孕晚期每周可以吃壹到兩次。
中醫認為蓮子性平、味甘、澀，能養心安神、補脾腎、固精澀腸。現代營養學認為，其最大特點是富含磷、鐵、鉀，磷是牙齒和骨骼的成分；鐵是血紅蛋白、肌紅蛋白和細胞色素的成分之壹。鉀在維持肌肉興奮性、心跳規律性和各種代謝中起著重要作用。所以適量吃蓮子對孕媽媽有好處。
另外蓮子生吃，特別甘甜解渴，有清心引火的功效。中醫也認為，其中的鮮蓮、鮮蓮子有去心火、降血壓的功效。是壹種清淡的冬瓜甜湯，滋潤可口，具有清熱解毒、清心降火的作用。
蓮子的功效是什麽？蓮子營養價值很高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物。蓮子中含有豐富的鈣、磷、鉀，不僅能構成骨骼和牙齒的成分，還能促進血液凝固，激活某些酶，維持神經傳導，鎮靜神經，維持肌肉彈性和心跳節律。
1，抗癌:蓮子中含有氧化葉黃素，對鼻咽癌有抑制作用。
2、降血壓:蓮子中含有無定形生物堿N-9，具有降血壓和保健的作用。
3、強心安神:蓮子心中所含的生物堿具有很強的抗鈣和抗心律失常作用。
4.滋補補虛:蓮子是慢性病患者、產後或老年人體虛者較常用的營養品；
5、止遺精:蓮子堿有穩定性欲的作用，對遺精頻繁或遺精的年輕人有很好的止遺精作用。
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