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不要只用黑米煮粥。1保溫杯可以做健康飲品,老少皆宜。

還在保溫瓶裏泡枸杞?出去!佛教中養生必不可少的枸杞黑米茶,應該是知道的。

快節奏的生活和高壓的工作,讓我們的身體頻頻發出紅色的警示燈。所以“養生”成了時下的熱門話題。“人到中年身不由己,枸杞泡保溫杯”是對中年人的嘲諷。其實很多80後、90後也加入了保溫杯、枸杞養生的大軍。

生活不僅是現在,還有保溫瓶裏的枸杞。作為新時代的健康青年,妳還在用簡易保溫瓶泡枸杞嗎?那妳就出局了!

佛教中養生必不可少的枸杞黑米茶,應該知道吧!

不要只是用黑米煮粥,只需要簡單的幾步就能做成,老少皆宜的健康飲品。

黑米有滋陰補腎、健脾溫肝、明目活血的功效。經常喝黑米茶可以促進血液循環,提高新陳代謝。黑米中的花青素也可以延緩衰老。

泡黑米茶超級簡單。將黑米翻炒至白米心露出,放壹勺入保溫杯,加開水沖泡,加蓋燜十分鐘。當然也可以加紅棗或者枸杞,女性朋友也可以加姜片和紅糖,特殊時期對自己好壹點。

材料:黑米100g,枸杞10多粒,生姜3片,紅糖1湯匙。

具體生產步驟:

1.準備好所有的材料。

2.黑米洗凈瀝幹水分。有時間的話可以提前充分控水,可以減少煎的時間。

3.將黑米放入炒鍋和幹鍋中,不放油。

4.先用大火把黑米裏的水煎壹下,讓水分全部蒸發掉。

5.然後轉小火,不斷翻炒黑米,翻炒至米粒全部開裂,露出白米心。炒的時候可以看到米粒在鍋裏跳舞,有的黑米裂成壹大片,有點像小爆米花。整個過程大約需要15-20分鐘。炒過的黑米能聞到很誘人的香味。

6.黑米炒好後晾至完全冷卻,再放入密封盒中密封保存。

7.想喝黑米茶的時候,把姜切成塊,用涼開水沖掉表面的浮灰。

8.然後在保溫杯裏放壹湯匙黑米。壹次只要壹勺,大概10g。不要放太多,不然會變成黑米粥。

9.把枸杞放在保溫杯裏,大概10粒就夠了。

10.加入姜片。姜片可以暖胃,兩三片就行,多了會辣。

11.把紅糖放進保溫瓶裏,不需要太多,淡淡的甜味就好。紅糖也可以用冰糖代替,或者不加糖,就是原來的黑米茶。

12.燒壹壺開水,然後把開水倒進保溫杯裏。

13.蓋上保溫杯燉10分鐘左右,即可飲用。

小貼士:

1.用清水把黑米洗幾遍,這樣泡出來的黑米茶才會清澈無雜質。

2.枸杞也可以換成紅棗,口感更有營養。

3.用大麥代替黑米,是壹種美味的大麥茶。

4.黑米可以壹次多炒,炒好後密封保存,每天沖泡的時候放壹勺,非常方便。