營養湯適合夏天，湯，真的是壹種神奇的食物，看似簡單卻能給人帶來很溫暖的感覺，還能滋補身體，夏天壹碗湯，清爽健康！下面是適合夏天喝的營養湯。
適合夏天喝的營養湯1壹、冬瓜生骨頭湯
配料:豬骨、冬瓜、生地、扁豆。
1，讓店家把豬骨頭切好，用冷水焯壹下，瀝幹備用。
2、冬瓜帶皮洗凈切成大塊待用，冬瓜帶皮湯清熱解暑效果更好。生地、扁豆洗凈備用。
3.將所有材料放入砂鍋中，加水煮沸，煮90分鐘，加入壹些鹽調味。
二、麥芽、小米和山藥瘦肉湯
配料:瘦肉、薏米、蓮子、麥芽。
1，麥芽可以買也可以自己做，做麥芽糖的麥芽。
2.瘦肉洗凈切片，放入鍋中用冷水焯壹下，蓮子、山藥、大麥洗凈備用。
3.麥芽用沙袋裝湯，湯煮的時候更幹凈。
4.將所有材料放入砂鍋中，加入適量水煮沸，轉小火煮90分鐘，加入少許鹽調味。
第三，鮮蓮子銀耳糖漿
配料:鏈條、銀耳、冰糖。
1.將蓮子心從鏈子上取下，洗凈備用。銀耳洗凈切塊備用。
2.這裏用的是鮮銀耳，比較容易煮出軟爛的味道，而幹銀耳需要泡。
3.先將銀耳放入砂鍋中煮10分鐘，再加入蓮子繼續煮30分鐘至軟爛。
4、加入適量冰糖壹起煮至融化。
第四，生姜紅棗紅糖水
配料:生姜、紅棗、紅糖。
1，生姜洗凈切絲，紅棗洗凈備用。
2.將姜絲和紅棗壹起放入湯鍋中，加入適量清水。
3.大火煮約10分鐘，然後煮出食材的味道，加入紅糖煮至融化。
4.這種甜水平時可以在辦公室用開水浸泡，也很方便。
五、家常三豆湯
配料:綠豆、黑豆、紅豆。
1、黑豆、黃豆、綠豆洗凈浸泡1小時。
2.將所有材料放入電飯鍋，加入適量的水。
3、選擇養生粥模式，煮2小時，將食材煮至軟爛，加入少許冰糖煮至融化。
4、天熱，可以讓它冷卻冷藏後再喝，口感更好。
適合夏天喝的營養湯2山藥黃骨魚湯
配料:鐵棍、山藥、黃魚、姜片、蔥花、油、鹽
制作:燒熱壹鍋，放少許油。將姜黃魚放入鍋中炸至魚表面金黃。把它翻過來，把另壹面煎至金黃色。少加姜片放鍋裏炒，壹次性加足水小火煮。加入鐵棍山藥片，放入鍋中煮至魚湯呈乳白色，加入適量鹽調味，撒上少許蔥花。
芫荽紫菜蛋花湯
材料:蝦米、紫菜、雞蛋、香菜和蔥花、油和鹽。
制作:雞蛋加少許鹽，打散備用；熱鍋放油冷卻，放入蝦米炒香，然後加水燉三分鐘，加入1將紫菜放入鍋中煮壹分鐘，倒入蛋液煮至形成蛋液，關火，加入少許鹽調味，最後加入少許蔥花。
蝦豆腐莧菜湯
配料:莧菜、豆腐、蝦、姜末料酒、澱粉、油和鹽。
制作:鮮蝦去殼後，從蝦背上挑出蝦線，用鹽、澱粉、姜末、料酒等少許調料拌蝦。熱鍋放涼油，將蝦殼炒至紅油，然後先取出，放入3碗水中燉，將腌制好的蝦仁和豆腐塊放入鍋中煮三分鐘，加入洗凈的莧菜煮至變色，最後加鹽調味。
番茄蘑菇湯
材料:西紅柿，蘑菇，海鮮蘑菇，蒜末和蔥花，油和鹽。
制作:鍋加熱，油冷卻。首先，在鍋中加入蒜末，炒至汁液稍微流出。加入鮮香菇和幹香菇片，入鍋翻炒；加水燉三分鐘，再加少許鹽調味，最後撒上蔥花。
蘑菇菠菜雞蛋湯
配料:菠菜、蘑菇、雞蛋、油和鹽
制作:雞蛋加入1小勺鹽，打勻；熱鍋放涼油，倒入打好的蛋液煎至凝固後翻成小塊；加入3碗水燒開，將蘑菇片放入鍋中煮2分鐘，加入菠菜段煮至變色，最後加入少許鹽調味。
冬瓜大麥骨頭湯
配料:冬瓜、大麥、姜、料酒、蔥花、椒鹽
制作:先將棒骨放入冷水鍋中煮熟，再加入幾片姜和料酒；將棒骨放入電飯鍋，加入1把薏米，壹次性加足水，加入幾片生姜，蓋上蓋子按電飯鍋上的骨燉湯功能鍵；還剩20分鐘時，將冬瓜塊放入鍋中煮；時間到了。“冬瓜大麥骨頭湯”是燉的。加入鹽和胡椒調味。
番茄蘑菇冬瓜湯
配料:冬瓜、番茄、白蘑菇、香菜、油和鹽
制作:熱鍋放少許油，將準備好的番茄塊放入鍋中炒出少許汁液；放入平菇翻炒幾下，再放入冬瓜翻炒兩次；加入3碗水至冬瓜熟，加入少許鹽調味，最後加入香菜末。
適合夏天喝的營養湯3 .冬瓜蛤蜊湯
這是壹道經典的家常湯，以清淡爽口著稱。不僅好吃，而且營養價值豐富。冬瓜有清熱解暑的作用，加上蛤蜊的清甜，是夏天的必備湯品。
而且做法很簡單，蛤蜊洗凈，冬瓜切塊，蔥姜切沫。將蛤蜊放入鍋中，放入蔥姜末，煮至張口，放入冬瓜慢煮至軟糯，加少許鹽。
這個湯最大的亮點就是鮮甜的味道，很開胃。
第二，牡蠣豆腐湯
牡蠣豆腐湯是甜的。比起冬瓜蛤蜊湯，味道更鮮。加上豆腐的綿軟口感，湯汁口感更順滑爽口。還能補充蛋白質，對身體更健康。
做法還是很簡單的。豆腐切塊，牡蠣裹上澱粉，放鍋裏煮，加入各種食材。
它的亮點是營養豐富，但如果不喜歡海鮮的味道，有些人可能會覺得這種湯難以接受。
三、蘑菇排骨湯
木耳所含的營養與排骨湯的營養相結合，使得湯的營養足以補充日常的工作疲勞。
而且菌香和肉香很兼容，煮湯的時候不用加雞精也夠甜。
夏天喝這些湯對身體有好處，而且很好喝，還能刺激食欲。
如果在湯中加入壹些草藥銀耳，不僅可以豐富湯的營養，還可以增加湯的味道層次，使湯更加美味。
草本銀耳富含銀耳多糖、膳食纖維等營養成分，對腸道有益，對皮膚更好。主要是很方便，不用洗，不用泡。炒菜的時候直接往湯裏扔壹些就行了。