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3月20日是“春分”節氣。飲食上應該吃什麽,應該怎麽養生?

春分是二十四節氣中的第四個節氣。春天的到來,預示著大部分地區進入了美好的春天。當然,中國地大物博,幅員遼闊,不能壹概而論。昨天,有許多地方下雪了。春分意義重大,意味著晝夜平分,各占12小時。春分過後,天氣溫和,多雨多晴,平均氣溫可達。

古人記載“春分陰陽半相”,也就是說,晝夜和壹天的時間壹樣,不再是短晝長夜,會隨著太陽的直射點不斷北移而不斷變化。

說完了節氣,我們的飲食應該做哪些調整?記住“三吃二不吃”。

1,春菜

春菜也是春菜。這裏的品種很多,有竹筍、薺菜、菠菜、馬蘭頭、菊花、蒲公英、香椿、韭菜、艾葉等。這些都可以稱之為春菜,時令美味,采摘方便。可以涼拌、清蒸、油炸,尤其是這些野菜。

2、護肝菜

春天養肝,夏天養心,秋天養肺,冬天養腎。肝臟也隨著四季的變化而變化。這個時候是春天和三月,最適合吃壹些對肝臟有好處的食物。這些成分就藏在我們身邊,就看妳會不會找到了。下面舉幾個例子:豬肝、蓮藕、紫葡萄、菠菜、黑芝麻、烏雞、龍眼肉。

3.菠蘿

菠蘿是春節上市的水果,富含16礦物質和微量元素,能有效幫助吸收。其酸甜汁能有效溶解脂肪,增加腸胃蠕動,達到減肥的效果。菠蘿可以生吃,也可以深加工,菠蘿罐頭,菠蘿汁等。壹年中的這個時候,我喜歡買壹些菠蘿。除了生吃,我還會做菠蘿炒飯,香甜可口。老少皆宜。

1,太酸的食物

春季肝氣旺盛,多吃酸味食物會使肝功能偏高,所以要控制酸的用量,或者幹脆不吃。喜歡蘸餃子,喝酸辣湯的朋友,要盡量註意。酸性會使肝氣過剩,從而損傷脾胃,所以要少吃酸性食物。

2.冷食

壹年四季,盡量不吃生冷食物,包括冰塊、冰水、冰淇淋、冷凍飲品等。寒冷會損傷脾胃,危害很大,聚濕生痰,傷身全身。盡量不吃。

春分節氣前後,天氣逐漸轉暖,特別適合病菌、細菌在室內傳播。要記住,開窗通風,適當種植壹些植物,可以改善空氣質量和負離子濃度,同時可以使人心情愉悅,身體得到改善,飲食也要遵守陰陽平衡。