兄弟姐妹們，工作之余多註意身體。妳有關於飲食療法的知識嗎？大家* * *樂在其中？

春季養生法概述了人的生命活動遵循自然的客觀規律，人體本身具有基本適應自然變化規律的能力。人體要適應四季氣候和陰陽的變化規律，從精神、起居、飲食、運動等方面調整養生方法。春天是萬物生長的季節，陽氣的上升有利於人體精氣氣血的代謝，所以養生要註意養陽。在飲食上，宜選擇味甘、微溫之品，能助陽氣生長，溫補食物以護其陽氣。根據中國傳統醫學，春季補陽對養肝很重要。在五行學說中，肝屬木，對應春季，主要在春季升發、生發，所以高血壓、冠心病患者在春季更要註意養陽。春天是細菌和病毒繁殖的高峰期。肝臟有解毒排毒的功能，負擔最重。而且因為人的肝氣上升，也會造成舊病復發。春季肝火上升，會使虛弱的肺陰更虛，肺結核就會乘虛而入。中醫認為，人體內春季主肝，春季肝氣自然盛。所以春季養生不當容易傷肝氣。為了適應季節氣候的變化，維護人體健康，在飲食調理上要註意先養肝。營養原理1。選擇熱量高的主食，註意補充足夠的蛋白質:早春時節，氣溫仍然寒冷，人體為了禦寒，需要消耗壹些能量來維持基礎體溫，同時寒冷的刺激可以加速體內蛋白質的分解，導致身體抵抗力下降，疾病發生。2、增甜減酸原則:春季肝火旺時，少吃酸性食物，否則會使肝火更旺，導致脾胃消化吸收功能下降，影響人體健康。3.吃抗病無毒的食物，註意補充足夠的維生素:春季氣溫變化大，細菌、病毒等微生物開始大量繁殖，活力增強，容易侵入人體，引發疾病。因此，我們應該在飲食中攝入足夠的維生素和無機鹽。適合食物1、主食和豆類的選擇:谷類如小麥、大麥、小米、粳米、大豆等。2.肉類、雞蛋和牛奶的選擇:雞蛋、雞肉、牛肉、瘦肉、魚和牛奶。3.蔬菜的選擇:菠菜、生菜、綠豆芽、韭菜、薺菜、蘆筍、馬齒莧、芹菜、青椒、西紅柿、香椿、四季豆、白菜等。4.水果的選擇:蘋果、橙子、香蕉、山楂、草莓、櫻桃、李子等。5.其他:花生、芝麻、核桃、蔥、姜、蒜、芥末等。飲食禁忌春季飲食宜忌生冷油膩之品。傳統醫學也認為，春季肝氣旺盛時，多吃酸味食物會使肝氣過盛，損傷脾胃，所以應少吃酸味食物。壹日參考飲食春季飲食調養可分為三個時期。初春:陰寒漸退，楊琪上升，初春轉冷。人們應在飲食中多吃雞肉、動物肝臟、魚類、瘦肉、蛋黃、牛奶、豆漿等營養素，以滿足人體機能日益活躍的需要。從“春夏養陽”的角度來說，要多吃蔥、姜、蒜等等溫食物，驅除陰寒，使“春陽”上升。這些食物有殺菌防病的功效。應少吃黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆芽等寒性食物。早餐:培根、香米、菠菜、小麥粉等。，如臘肉香米粥、蒜蓉菠菜、花卷；加餐:牛奶；午餐:米飯、薏米、瘦豬肉、青蒜、豆腐、青椒、雞蛋等。，如米飯、青蒜、豆腐、青椒切片、雞蛋湯；加餐:蘋果；晚餐:小米、小麥粉、油菜等。，如小米粥、饅頭、素菜炒油菜。仲春:可以吃些滋補脾胃的食物，如大棗、蜂蜜、山藥等，少吃酸性或油膩不易消化的食物。此外，註意多吃菠菜、芹菜、生菜、胡蘿蔔、菜花、甜椒、嫩藕、油菜、綠豆芽等黃綠色蔬菜和時令水果，補充維生素、無機鹽和微量元素的不足。此時薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、竹筍、香椿等各種野菜都在生長，要抓住時機選擇食用。早餐:空心菜、瘦肉、大米、小麥粉、薺菜等。，如空心菜瘦肉粥、炒薺菜和饅頭；加餐:水果；午餐:香米、雞肉、瘦肉、白菜、紫菜、雞蛋等。，如米飯、辣椒雞丁、白菜片、紫菜蛋花湯；加餐:酸奶；晚餐:米飯、青椒、韭菜、雞蛋、白菜等。，比如韭菜雞蛋，白菜粥，玉米面餅。春末:氣溫逐日升高，飲食以清淡為主。除了吃優質蛋白質食物和蔬果外，還可以喝綠豆湯、紅豆湯、酸梅湯、綠茶，防止體內積熱。不宜吃羊肉、狗肉、麻辣火鍋、花椒、辣椒等辛辣之品，以防邪熱化火。早餐:雞蛋、米飯、小米、蕓豆、生菜、竹筍等。，如蕓豆粥、煮雞蛋、青筍；加餐:酸奶；午餐:米飯、豆芽、豆腐、瘦肉、鯽魚、杏鮑菇等。，如米飯、肉末豆腐、涼拌銀芽、鯽魚平菇湯；加餐:水果；晚餐:糙米、黑豆、黃豆、綠豆、紅豆、綠豆、小麥粉、大白菜等。，比如蒸糙米，饅頭，蒜蓉白菜。