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冬天喝什麽茶最好?

冬季天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理機能衰退,陽氣漸衰。中醫認為:“在寒冷的冬天,萬物都是活的、藏的,人體的生理活動處於抑制狀態。養生之道,貴在禦寒,所以冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶味甘溫,能滋養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖分,通過加熱來溫暖腹部,增強人體的抗寒能力,還有助消化、解油膩的作用。紅茶又叫全發酵茶,是因為在加工過程中充分發酵,氧化了茶葉單寧。新鮮茶葉被氧化形成紅色的氧化聚合產物——茶黃素、茶紅素和茶褐素。這些色素中的壹部分溶解在水中,沖泡形成紅茶湯。傳統功夫紅茶名品有洪虎、弘毅、寧紅、洪敏、泰紅、祁宏等,以安徽祁門縣的祁宏聞名。沖泡紅茶時,宜用剛燒開的水沖泡,並蓋上杯蓋,以免放香。英國人普遍有喝“下午茶”的習慣,經常將祁宏與印度紅茶混合,再加入牛奶和糖飲用。我國部分地區還有喝加糖、牛奶、芝麻的紅茶的習慣,既能暖腹,又能增加營養,強身健體。紅茶以安徽祁門縣的祁宏最為著名。喝紅茶可以強健骨骼。建議每天喝壹杯紅茶。如果紅茶中加入檸檬,壯骨效果更強。沖泡紅茶時,宜用剛燒開的水沖泡,並蓋上杯蓋,以免放香。除了單獨沖泡紅茶,還可以在紅茶中加入其他材料。介紹以下方法和效果:1 .牛奶紅茶材料:紅茶3克,牛奶100克,鹽2克。釀造:1。將紅茶放入鍋中,加水5分鐘。2.濾出紅茶葉,另起鍋煮牛奶。3.將牛奶煮沸,加入茶汁,加入鹽攪拌。功效:每天早上喝壹次,可以有效的補益氣血,強身健體。二、黃芪紅茶材料:黃芪15g,紅茶3g。編制:1。將黃芪放入鍋中,加入適量水,煮約15分鐘。2.加入紅茶後,壹起煮5分鐘左右,即可飲用。特點與功效:黃芪味甘、性平,具有補氣升陽、調理脾胃、潤肺生津、化痰的功效。主要用於治療脾胃虛弱,自汗盜汗,氣脹不足,癰腫消毒。有效補氣養胃,可以改善體虛癥狀。對中樞神經系統和心血管系統有益,有降壓作用,還具有利尿、抗病毒、抗衰老和抗腫瘤作用。3.甘蔗紅茶材料:甘蔗500克,紅茶5克。準備:將甘蔗去皮切碎,用紅茶炒熟。功效:清熱生津,治咽幹口渴,喉癢咳嗽,過食油膩食物等。是壹種理想的保健茶。四、糯米紅茶材料:糯米50克,紅茶5克。編制:1。糯米洗凈,放入鍋中。2、加入適量的水煮。3.將紅茶加入煮熟的糯米中,即可飲用。功效:益氣養血,改善體虛癥狀。紅茶品種繁多,有湖南湘劍、湖北老青茶、四川邊茶、雲南普洱茶、廣西六堡茶等。喝紅茶壹般可以選擇茶壺,其次是玻璃杯。因為紅茶是發酵茶,第壹次沖泡的水必須倒掉。這裏主要介紹普洱茶。普洱茶是紅茶中的名品。通常分為散茶和緊壓茶,其中緊壓茶有普洱沱茶、方茶、圓茶(七子餅茶)、千兩柱茶、團茶、金瓜貢茶等多種風格。具有清熱解暑、解毒消食、去脂利尿、通便止咳、生津益氣、提神化痰的功效,被譽為攻補兼施的良藥。除了單獨沖泡,還可以加入其他材料。以下是兩種常用的方法和效果:1。菊花茶普洱茶材料:幹菊花2.5克,普洱茶葉3克。編制:1。將菊花和普洱茶葉放入帶蓋的瓷杯中,倒入開水。2、先把茶倒掉不喝,再註入開水。3、2分鐘左右可以掀蓋,菊花香味溢出,趁熱喝。功效:具有清熱解暑、解毒、消食、去脂、利尿、通便、祛痰、祛風、解表、止咳、生津、益氣、延年益壽的功效。(菊花是杭白菊和黃山貢菊的上品)二、玫瑰普洱茶材料:玫瑰15g,普洱茶3g,蜂蜜適量。編制:1。先將普洱茶放入杯碗中,倒入開水。2.倒掉第壹口茶,不喝。第二泡加入玫瑰花,然後註入開水沖泡。稍涼時,加入蜂蜜。特別適合冬天喝棗茶。紅棗有增強體質和肌肉力量的作用。含有環磷酸腺苷,能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,並含有山楂酸等成分,具有抑制癌癥的作用。紅棗含糖量高,產熱多,特別適合冬天吃。紅棗的釀造方法如下:1。紅棗茶材料:紅棗5克,用刀切開,去核,放入茶杯中。準備:用開水沖泡,每天泡茶。功效:健脾胃,補肝血,行氣生津。普通人都可以服用,尤其是女性和消化功能不好的人。二、紅棗枸杞茶材料:紅棗25克,枸杞20克,紅糖適量。編制:1。將紅棗(去核)、枸杞放入鍋中,加適量水煎服。2.紅棗煮軟後,加入紅糖拌勻,即可飲用。功效:能有效預防高血壓。三、薏仁紅棗茶材料:薏仁50克,紅棗25克,綠茶2克。調制:1。用開水沖泡綠茶。2.將薏苡仁與紅棗(去核)混合,註入適量水,壹起煮至軟爛。3.加入綠茶汁壹起煮3分鐘,稍涼後即可飲用。功效:幫助排毒,有效抗癌。四、人參紅棗茶材料:人參25克,紅棗25克,紅茶5克。編制:1。人參、大棗洗凈(去核)備用。2.將以上材料壹起放入鍋中,煮成茶。功效:改善氣血不足,增強體力,恢復活力。五、黑木耳紅棗茶材料:黑木耳12克,紅棗10克,冰糖適量。調制:1。將紅棗(去核)和黑木耳壹起放入杯中,用溫水浸泡。2.加入適量的水和冰糖,放入蒸籠蒸1小時後飲用。功效:這樣可以有效補血,改善貧血癥狀。紅棗壹定要去核,因為核又熱又幹。此外,黑木耳營養極其豐富,含有多種維生素,具有消化纖維的特殊功能。黑木耳可以減少血栓,減輕冠狀動脈粥樣硬化。黑木耳中所含的多糖為酸性異葡聚糖,對高血壓、眼底出血等疾病有抗癌和治療作用。日常生活中,木耳炒肉片可以當菜吃,特別適合經常喝酒的人。冬天喝的美容茶:第壹款:風味綠茶材料:綠茶1包,葡萄10,菠蘿2個,蜂蜜1茶匙,檸檬2個。做法:1。將綠茶包放入杯中,用開水浸泡7~8分鐘;2.將菠蘿片和葡萄粒榨汁;3.將果汁、蜂蜜、檸檬和綠茶同時倒入玻璃杯中,停勻。功效:溫和安全地促進皮膚新陳代謝和血液循環,更新老化角質層,分解表皮黑色素,使皮膚更加均勻、光滑、白皙。第二段:玫瑰蜂蜜茶材料:玫瑰6朵,紅茶1包,蜂蜜壹湯匙,檸檬片壹小塊,白水550ml。做法:1,將水倒入鍋中燒開,然後放入紅茶包中沖泡6分鐘左右;2.將玫瑰花放入紅茶溶液中混合,繼續小火煮沸;3.倒完蜂蜜關火加檸檬片純傘?/P & gt;功效:性質溫和,降火,調節血氣,促進血液循環,美容,緩解疲勞,愈合傷口,保護肝臟和胃腸道。長期飲用還可以幫助促進新陳代謝,起到減肥降脂的作用。第三段:綠豆菊花茶材料:菊花10g,綠豆沙30g,檸檬10g,蜂蜜少許。做法:1。將菊花放入水中煮沸;2.將檸檬汁和綠豆沙倒入菊花水中,攪拌;3.加壹點蜂蜜喝。功效:排毒,美容,撫平臉上粗糙的孔洞,使皮膚光滑,是祛痘的妙方。第四款:蘆薈紅茶材料:蘆薈20cm長1段,菊花少許,1紅茶包,1勺蜂蜜。做法:1。將蘆薈去皮,只取裏面的白肉。2.將蘆薈、菊花放入水中,小火慢煮。3.水開後加入紅茶包和蜂蜜。功效:能提高細胞活力,加速脂肪消化,調節人體生理機能,改善皮膚光澤,減緩皮膚衰老,是美白養顏的良方。第五款:番茄玫瑰飲料材料:番茄、黃瓜、玫瑰、檸檬汁、蜂蜜各適量。做法:將西紅柿去皮去籽,黃瓜洗凈,用鮮玫瑰搗碎,過濾,加入檸檬汁和蜂蜜。功效:促進皮膚新陳代謝和色素減退,從而使皮膚細膩、白嫩。第六段:薏仁茶做法:每天服用薏仁茶,堅持壹個月就能看到效果。功效:淡化黑斑,美白肌膚。