端午節的食物
1 .粽子
粽子:古代稱之為“角書”，有真實文字記載的粽子見於金周地方風俗的記載。並有序傳播。粽子的形狀和品種很多，有正三角形、正四邊形、尖三角形、正方形、長條形等。由於中國各地風味不同，主要有甜、鹹兩種。
2.雄黃酒
端午節喝雄黃酒的習俗在長江流域非常流行。用磨成粉末的雄黃釀造的白酒或黃酒。雄黃可用作解毒劑和殺蟲劑。所以古人認為雄黃可以抑制蛇、蠍子等害蟲。“善能殺諸毒，除諸惡，治諸毒。人仰馬翻，虎狼蹲伏山中，諸毒入川水避之。”
制作蛋糕
端午節是吉林省延邊朝鮮族的盛大節日。這壹天最有代表性的食物是香餅。打糕就是把艾蒿和糯米放在壹個單木鑿成的大木槽裏，用長柄木杵敲打。這種食物具有民族特色，能增添節日氣氛。
油炸
在福建晉江，家家戶戶在端午節都會吃“炸樁”，是用面粉、米粉或紅薯粉等配料做成濃稠的糊狀。相傳古代，端午節前是閩南的雨季，雨連綿不斷。人們說上帝紮了壹個洞，要“補天”。端午節吃了“炒樁”雨就停了。人們說天空已經修補好了。這種飲食習俗由此而來。
5.黃鱔
端午節不僅是吃粽子的時候，也是壹年中鱔魚肉最嫩最有營養的時候，所以有“端午節鱔魚爭人參”的俗語。黃鱔因其口感軟滑，壹直是頗受歡迎的壹類淡水水產品，尤其是兒童和老年人，是很好的滋補品。黃鱔性溫味甘，入肝、脾、腎經。具有補中益氣、養血健脾、益精止血、滋補肝腎、祛風通絡的功效。
6.鴨蛋
端午節除了紀念屈原，也是為了避開五毒，因為傳說中的五毒到了端午節就會對人類有害。這五毒是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎、蠍子。人們用五種紅色的盤子來象征這五種毒藥的血。吃這些菜時會把五毒嚇跑，也就是吃五紅，即烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦。
7.艾陌陌
很多地方也在端午節用米粉或面粉發酵蒸艾蒿包子。艾葉含有多種揮發油，氣味芳香，能驅蟲殺菌，對多種細菌和某些皮膚真菌有抑制作用。所以在古代，艾蒿無論是吃還是用，都是端午節必不可少的。
8.大蒜雞蛋
每到端午節，河南、浙江等省的農村，家裏的主婦們都起得很早，把事先準備好的大蒜和雞蛋做早餐。有的地方煮蒜、雞蛋的時候放幾片艾葉。早餐吃大蒜、雞蛋和煎包，據說可以避免“五毒”，有益健康。
茶葉蛋
在江西南昌，端午節要煮茶葉蛋和鹹蛋。雞蛋包括雞蛋、鴨蛋和鵝蛋。蛋殼塗成紅色，裝在五顏六色的網兜裏，掛在孩子脖子上，寓意祝孩子好運平安。
10.面條粉絲
對於甘肅省民勤縣周邊地區來說，端午節有吃面粉絲的習慣。這裏的面條粉絲主要原料是面粉，做出來後蒸熟。蒸出來的面看起來很像扇子，有五層，表面有很多花紋，比較好看，味道也不錯。
端午節的養生技巧
雄黃是壹味解毒殺蟲的中藥。它含有有毒的砷鹽，害蟲聞到後會中毒，人們塗抹它就可以避免。很多人在端午節喝雄黃酒，但由於雄黃的主要成分是二硫化砷，加熱時可分解成劇毒的三氧化二砷，所以不建議口服。
糯米制成的黃酒壹般酒精度較低，在中醫中可作為藥引。平時吸毒的人可以喝少量黃酒，可以活血化淤。另外，黃梅季節即將進入，濕氣加重。平時少量黃酒可以溫經通絡，清除體內濕氣，預防感冒。
民間有句話叫“黃鱔賽人參夏”，意思是這個時候的黃鱔最肥，嫩滑可口，營養豐富。端午節在淺夏之前，雖然不是鰻魚最好吃的時候，但是鰻魚肉營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鈣、鐵等。吃鱔魚可以適當補充維生素，祛風除濕。
端午節前後是黃花魚的產卵期。此時黃花魚已經積累了大量的脂肪和營養物質，谷氨酸含量的增加使得魚肉鮮美香甜。鮮魚中蛋白質和鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量高，魚組織柔軟，易於消化吸收。
民間有個說法，夏天吃鹹蛋黃不中暑。鹹蛋黃有壹定的防暑和開胃作用。夏天人體容易出汗，鹹蛋黃還能補充人體缺乏的鹽分。
此時黃瓜上市，具有除濕、利尿、降脂、鎮痛、促進消化的作用。特別是黃瓜中所含的纖維素能促進腸內腐敗食物的排泄，而黃瓜中所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸還能抑制糖轉化為脂肪，對肥胖者和高血壓、高血脂患者有益。
然而，吃“黃武”並不完全科學。鹹蛋黃膽固醇高，不適合心血管病人。雄黃的化學成分是二硫化砷，加熱後變成劇毒的三氧化二砷。因此，端午節喝雄黃酒的習俗不再延續。
除了“黃武”，還有防“五毒”的說法，指的是毒蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎、蟾蜍。在古代的北方，每到端午節，人們就塗上雄黃酒，在手上、腳上、手腕上掛上五顏六色的絲綢，以辟邪避災。
端午節妳會收到什麽禮物？
送壹盒粽子
既然是端午節，當然適合送粽子。畢竟，端午節吃粽子在中國大部分地區都很流行。所以，端午節期間，孩子可以給父母送壹盒粽子，最好選擇口味濃郁、質量安全的大品牌。當然，孩子也可以親自給父母包壹些粽子，然後送給父母作為自己的端午節禮物，讓他們品嘗到孩子親手做的美味。
送壹件衣服
80後、90後的父母大多已經步入中老年人行列，生活習慣相對簡單，壹件衣服可能要穿好幾年。所以在端午節或者其他節日，孩子可以給父母買時尚大氣的衣服。可以突破父母以往的穿衣風格，買壹件更時尚更有氣質的大品牌連衣裙。我相信父母穿上孩子送給他們的衣服後會容光煥發。
祝福電話
由於種種原因，很多遊子在端午節不能回家陪父母。那麽，端午節的時候，不妨給遠在他鄉的父母打個電話。告訴他們不能回家陪他們過節，但要時刻關註父母的健康。對於父母來說，孩子的陪伴顯然是最重要的，但他們支持孩子在外安心工作生活，壹個節日問候電話就能讓他們安心。
端午節旅遊
雖然是初夏，但是端午節期間的天氣並不太熱，早晚還是比較涼爽的。所以非常適合端午節出遊。假期也可以帶父母出去玩，享受難得的假期時光。