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65438+二月時令蔬果

1.橙子:晚熟橙子將在65438+2月上市。據測定,每天吃三個橙子,幾乎可以滿足人體壹天所需的維生素C量。而橙子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類化合物,其中大部分是天然抗氧化劑。橘子可以說是全身的寶貝,有潤肺止咳、化痰健脾、行氣止渴的功效。

2.甘蔗:甘蔗含有豐富的糖分、水分和有益於新陳代謝的維生素,最適合冬天減少體內的燥火。而且因為含有B族維生素、維生素C和豐富的礦物質,有助於對抗冬季皮膚幹燥。需要提醒的是,由於含糖量高,不能多吃。

3、獼猴桃:獼猴桃冬天好賣,多吃有益健康。獼猴桃含有豐富的礦物質、糖類和維生素B1、B2、c,由於獼猴桃含有豐富的營養物質,所以壹直被認為是清腸美容食品,能促進腸胃蠕動,使排泄通暢,改善高血壓,有助於消除疲勞。

4.無花果:無花果含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、鎂、錳、銅、鋅、硼等微量元素,對增強身體健康和抗癌有很好的作用。無花果中已發現至少18種氨基酸,其中天冬氨酸(1.9%幹重)含量最高,對對抗白血病、恢復體力、緩解疲勞有很好的作用。

5、木瓜:65438+2月也是木瓜的旺季。木瓜含有維生素A、C、葡萄糖、鈣、磷、鐵等礦物質,可以幫助消化,清除宿便,達到瘦身上腹部的目的。木瓜中含有木瓜蛋白酶,有助於分解和加速蛋白質的吸收,可緩解消化不良和胃炎。是健脾和胃、治療胃痛的好食品。木瓜性寒,不建議空腹吃。

6.橙子:橙子富含維生素C、鈣、磷、β胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮苷等營養成分。研究表明,每天喝三杯橙汁可以降低體內的膽固醇含量。另外,適量吃橘子可以止咳,保護肺部。對於女性來說,多吃橘子還有壹個意想不到的好處,就是降低膽結石的發病率。

7.蘋果:蘋果有益健康,也是女性健康的守護神。蘋果中的維生素C可以幫助維持紅細胞的濃度,刺激抗體和白細胞的產生,增強抗病能力。因為維生素C有將近壹半分布在果皮中,所以連皮壹起吃比較好。如果吃蘋果的時候不仔細洗幹凈,蘋果皮裏面粘的化肥農藥可能會導致白血病等疾病。所以,如果不能保證蘋果的“天然性”,最好還是洗幹凈,削好皮再吃。

8.香蕉:香蕉是冬季養生的最佳水果。當人腦中5-羥色胺含量降低時,就會出現失眠、易怒、悲觀厭世等壹系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質,適當增加香蕉的攝入量,會讓人心情平和,心情愉快。所以,65438+2月,大家可以適當吃點香蕉緩解心情。但脾胃虛寒者不宜食用。

9.梨:65438+2月最好的水果是雪梨。梨具有潤喉生津、潤肺止咳、滋陰生津、滋養腸胃的功效,特別適合冬季內熱者食用。梨性微涼,脾胃虛寒者不宜生吃,但熟梨也能起到較好的清熱止咳作用。最好是煮梨水,吃梨肉,保證營養攝入充足。

10,臺灣省大棗:每年11左右,臺灣省大棗開始陸續上市,12年底至次年4月,臺灣省大棗上市高峰期。大青棗脆嫩多汁,甜度高,口感好,風味獨特,故有“熱帶蘋果”和“維生素丸”的美譽,是臺灣省重要的冬季水果。鮮棗具有凈化血液、幫助消化、美容養顏等保健功能。臺灣省大棗不冷不熱,有清涼解毒、寧心安神的作用,特別適合兒童和老人食用。

11和65438+2月時令蔬菜:大白菜、紅薯、蘿蔔、冬筍、山藥、蓮藕、辣椒、菠菜、西葫蘆、芥菜。