軟飲料、果汁、可樂等飲料中含有較多的糖精和電解質，會對腸胃造成不良刺激，影響消化和食欲。如果大量飲酒，還會加重肝腎負擔，影響肝腎功能。所以要少喝飲料，多喝水。
年老體弱者活動量少，體內含水量相對較少，每天要補充2500毫升左右的水分。早上空腹喝500毫升水，不僅可以沖刷胃腸道，還可以稀釋濃縮的血液，減少心血管疾病的發生。喝水半小時後，水已經進入血液循環，這時候吃會更香。據美國生理學博士約翰介紹，研究發現，20℃至25℃的開水與生物體細胞中的水非常相似，容易被人體吸收，代謝速度快，並能增加血液中血紅蛋白的量，不僅能增強人體的免疫功能，還能促進體內脫氫酶活性，及時清除肌肉中的乳酸，消除疲勞。豆漿和淡茶也是盛夏補水的好飲品。
夏天的晚上，有些人為了降溫，喜歡睡在磚地板或水磨石地板上，這就是所謂的“地面空調”。但由於圬工涼，透氣性強，濕氣積聚，容易因寒濕引起關節炎和多種內傷。
不適合“急冷”。酷暑歸來後，有些人喜歡洗冷水澡來“快速降溫”，以便盡快排除汗水和熱量。但由於人在陽光下吸收了大量的熱量，這樣會使全身的毛孔迅速閉合，熱量無法散發，滯留在體內，引起高燒。同時，還會因大腦毛細血管快速收縮而造成供血不足，使人頭暈目眩，甚至引起休克。因此，暑熱歸來後不宜立即洗涼。比較好的方法是清洗部位，比如手和臉，這樣汗液會逐漸退去，帶走身體的大量熱量，然後再采取進壹步的降溫措施。
夏天氣溫高，城市生活的快節奏讓人感到緊張和壓抑。頭痛頭暈已經成為夏季高發的“城市病”。據介紹，頭痛壹般分為緊張性頭痛、偏頭痛和與其他神經或器質性原因有關的頭痛。其中，緊張性頭痛在城市中最為常見，約占總頭痛的80%至90%。每當頭疼的時候，很多人都會選擇消極的忍的態度，以為忍壹會就過去了。專家指出，這種想法是錯誤的。頭痛往往是很多疾病的信號，要及時找出病源，對癥下藥，不可大意。
醫生建議，為了預防頭痛，夏天天熱時要註意安排規律的作息時間；空調房要保持空氣新鮮，經常通風；同時，避免長時間待在高溫、強光或噪音下。壹旦頭痛，應換到陰涼、安靜的環境，同時在醫生的指導下服藥。
在炎熱的夏季，約16%的人會出現情緒和行為異常，尤其是中老年人。醫學上稱之為“夏季情緒障礙”，主要表現為:情緒易怒、發脾氣、心情不好、行為古怪等。現代醫學研究表明，“夏季情感障礙”的發生與氣溫、出汗、睡眠時間不足和飲食有密切關系。當環境溫度超過30℃，日照時間超過12小時時，情緒障礙的發生率明顯增加。再加上出汗過多，人體內電解質代謝紊亂影響大腦神經活動，導致情緒和行為異常。古代的夏季養生主張:“呼吸、禪定常如兆雪於心”。人們常說，心態平和自然爽，這是有科學道理的。夏天白天長，晚上短，而且因為熱，我壹般睡得很晚，晚上的睡眠時間可能不夠。中午可以睡午覺，睡午覺補充壹下。午睡有益健康，有助於提高工作效率。研究人員發現，午睡可以平衡體內激素的分泌，使心肌梗塞的發病率降低30%左右。有些人試圖保持涼爽，睡在風口或電風扇旁邊，有些人整夜開著空調，這讓他們在那個時候感覺很舒服。但入睡後，他們的皮膚肌肉松弛，汗毛孔還在擴張，很容易感冒。睡眠質量對緩解“苦夏”很重要。
仲夏夜睡眠時間短，老弱病殘要早睡早起，每天盡量保持7小時左右的睡眠。早晨起床後，在初升的太陽下，做戶外運動以適應陽的生長。中午氣溫最高，適當午睡可以彌補晚上睡眠時間的不足。根據科學家的研究，在炎熱的夏天睡個午覺可以降低腦出血和冠心病的發病率。
夏天要特別註意飲食衛生。由於溫度高，剩菜容易被細菌汙染，最好不要。吃的話也必須經過高溫處理，生吃的水果要洗凈去皮。做涼拌菜時，菜壹定要洗幹凈，最好用開水焯壹下；用於切熟食的刀和板應與切生肉和生菜的刀和板分開；涼拌時要放些蒜泥和醋，既能增加食欲，幫助消化，又能殺菌解毒，預防腸道傳染病。制作冷飲時，用冷開水代替生水。夏天，老人最好不要吃地攤上的食物，以免食物中毒。
夏天，人的神經經常處於緊張狀態，經常出現消化不良、食欲不振的情況。應多吃清淡易消化的食物，如豆制品、蛋類、奶類、雞、魚、新鮮蔬菜、瓜果等，少吃油膩食物。夏季人體水分和鹽分流失較多，可以適量喝壹些淡鹽水，但不要喝太多水。經常喝綠豆湯、紅豆湯、米茶，不僅能防暑清熱，還能排毒開胃。喝有保健功能的茶，往往有解暑提神的功效。常見的養生茶有:鹽茶、菊花茶等。
中醫認為，苦的食物壹年四季都要適當吃，尤其是夏天。著名的苦瓜性寒味苦，具有清熱解暑、消除疲勞、清心明目、益氣壯陽的作用。鮮苦瓜茶飲對中暑發燒有壹定療效。現代醫學發現，苦瓜中有壹種活性蛋白質，能有效促進人體內免疫細胞殺死癌細胞，具有壹定的抗癌作用。此外，它還含有類似胰島素的物質，具有顯著的降血糖作用，被營養學家和醫師推薦為糖尿病患者的理想食品。絲瓜也不錯。絲瓜苦中帶甜，性涼微寒，瓜肉鮮嫩。可煲湯或炒肉，有清熱化痰的作用。還有苦菜，富含維生素、礦物質、甘露醇、膽堿、酒石酸等成分。具有清熱、涼血、解毒的功效，對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、白血病細胞有較強的抑制作用。普通芹菜也有明顯的藥用效果。芹菜味甘苦，微寒，有清熱利濕、平肝涼血的作用。經常食用對痰多咳嗽、牙痛、眼睛腫脹有很好的輔助作用。芹菜還可以降低膽固醇和血壓。將鮮芹菜用水煎服，或用沸水煮鮮芹菜，絞汁，對高血壓、冠狀動脈硬化、心臟病患者食用後有明顯療效。生菜在夏天也是壹道好菜。萵筍味苦甘，微寒，有清熱化痰、瀉火解毒、益氣寬胸的作用。對胸膈刺激、咳嗽多痰、食欲不振、乳汁不通、大小便不暢的患者有輔助作用。
此外，苦丁茶雖非食品，但具有清熱解毒、殺菌化痰、止咳化痰、健胃消食、提神醒腦、明目益智、減肥、防癌防輻射、活血降脂、降膽固醇的作用，是涼肝散血、止痛消炎的良藥。
1，最佳調味品——醋:
夏季涼爽炎熱，出汗多，多吃醋可增加胃酸濃度，幫助消化吸收，促進食欲。醋還有很強的抑菌能力，可以在短時間內殺死化膿葡萄球菌。可預防傷寒、痢疾等腸道傳染病。在夏天，人們容易疲勞、困倦和不適。多吃醋會很快緩解疲勞，保持充沛的精力。
2、最好的蔬菜——苦菜:
夏季高溫高濕，常使人無精打采，疲倦乏力，胸悶頭暈，食欲不振，身體消瘦。這個時候吃苦菜大有裨益。中醫認為，人之所以夏天不開心，是因為暑熱挾濕，既傷腎氣又困脾胃。苦味食物可以通過其補氣、強腎、健脾和燥濕的功能來平衡身體功能。現代科學研究也證明，苦菜中含有豐富的生物堿、氨基酸、胡黃連苷、維生素和礦物質，具有消暑、解熱、除煩、提神、健胃的作用。苦瓜、苦菜、生菜、芹菜、蒲公英、蓮子、百合都是不錯的選擇。
3、最好的湯——番茄湯:
夏天喝番茄湯，既能獲取營養，又能補充水分，壹舉兩得。番茄湯(煮熟冷卻後飲用)含有番茄紅素，具有壹定的抗前列腺癌和心臟保護作用，最適合男性飲用。
4、最好的肉——鴨肉:
不要以為夏天只吃清淡的食物，夏天還是可以進補的。關鍵在於選擇正確的補充劑。在這裏我向妳推薦鴨肉。鴨肉不僅富含人體夏季急需的蛋白質等營養物質，還能防病治病。秘訣在於，鴨子是水禽，性寒涼。根據中醫“熱則寒”的治療原則，特別適用於夏季多見的低熱、體虛、少食、大便幹結、浮腫等熱、內熱的人群。鴨肉燉火腿海參，燉出來的鴨汁有利於養五臟之陰；鴨肉、糯米粥有養胃、補血、生津的作用，對病後體虛大有裨益；海帶燉鴨子可以軟化血管，降低血壓，預防動脈硬化、高血壓、心臟病。燉鴨子和竹筍能治痔瘡出血。
5、最好的飲料——熱茶:
夏天，飲料是必不可少的。首選不是各種冷飲，也不是啤酒或者咖啡，而是很普通的熱茶。茶葉中含有豐富的鉀(每100g茶葉中鉀的平均含量為綠茶10.7mg，紅茶24.1mg)，能解渴，緩解疲勞。根據英國專家的實驗，熱茶的冷卻能力遠高於冷飲，是夏季飲品中的佼佼者。
6、最好的營養素——維生素E:
維生素可以讓妳安全度過夏天，“最好”的桂冠屬於維生素E，德國科學家強調，人在夏天會遇到三大危險，分別是強烈的陽光、臭氧和疲勞，而維生素E可以將這三大危險降到最低。麥芽、麩皮面包、核桃醬、乳制品等食物中維生素E含量豐富，夏季可多安排。如果有必要，還可以服用維生素E的藥丸，每天15-60mg就夠了。
7、最好的運動——遊泳:
夏天最好的運動是遊泳。遊泳不僅能鍛煉手、腳、腰和腹部，還有益於內臟器官，如心、腦、肺和肝等。，對血管特別有益，被譽為“血管體”。此外，由於在水中消耗的熱量明顯高於陸地，遊泳還可以減少過多的體重，達到健美的效果。
8、最好的顏色——紅色:
很多人認為夏天穿白色衣服最好，但其實穿紅色衣服更好。秘密在於，紅色的可見光波長最長，可以吸收陽光中的大量紫外線，保護皮膚免受傷害，防止皮膚老化甚至癌變，而其他顏色(包括白色)作用較弱。至於面料，混紡t恤最好，最佳混紡比是33棉67滌。
9、最好的酷炫“設施”——粉絲:
從健身的角度來說，降溫“設施”是最好的風扇。風扇雖然是“古董”，但它的健身效果是其他任何現代降溫設備無法比擬的。搖扇是壹種運動，可以鍛煉四肢(如果有意識地改用左手搖扇，還可以獲得激活右腦、開發右腦潛能、預防中風的效果)。與此同時，粉絲們得到了最愜意的風。
10，最佳保健措施——睡眠時機:
夏天日照長，早上早，晚上晚。所以，人的日常生活和作息時間也要做相應的調整，晚睡早起為好，盡可能定時起床睡覺。“定時”是體內生物鐘的要求。如果能壹年四季定時，就能造成“動態刻板印象”，讓身體有最好的適應性和預定性。在夏天，我們應該給自己制定壹個嚴格的起床和睡覺時間，永遠不要無故違反它，即使是在休息日。
夏季最佳就寢時間為22: 00-23: 00，最佳起床時間為5: 30-6: 30。夏季炎熱的天氣很容易影響人的睡眠，但壹旦養成了定時起床的習慣，就更容易排除氣候對睡眠的幹擾，早上自然舒適地醒來，身體內的生物鐘就不會“出錯”，各種生理節律就能安全運行。
酷暑也是雷暴最多的季節。有句諺語叫“東方無滴水，西方走不動”，意思是夏天的午後，如果東方出現閃電，這裏就不會下雨。如果閃電在西邊，雨很快就會來，躲都來不及。
人們常把夏季午後的雷雨稱為“西北雨”，形容為“夏雨過田埂”、“夏雨過牛背”，形象地說明了這裏下雨時雷雨往往是晴天，正如唐代詩人劉禹錫的詩句:“東升西落，不晴時路晴。”
夏季氣候炎熱，炎熱多雨，暑濕易乘虛而入，暑氣逼人，心氣易失，尤其是老人、小孩和體弱者，往往會導致暑熱中暑。當妳出現全身乏力、頭暈、心慌、胸悶、註意力不集中、多汗、四肢麻木、口渴、惡心等明顯癥狀時。，這多半是中暑的前兆。
壹旦出現上述癥狀，應立即將患者移至通風處休息，並給予壹些淡鹽開水或綠豆湯、西瓜汁、酸梅湯等。夏季預防中暑的方法:合理安排工作，註意勞逸結合；避免在烈日下暴曬；註意室內降溫；睡眠充足；註意飲食衛生。有條件的人應經常服用壹些祛濁濕熱的方劑，如廣藿香、飛機草鮮葉10g，滑石30g，炒麥芽30g，甘草3g，以水代茶煎服。酷暑季節也可以吃點藥丸，十滴水。
酷暑是壹年中氣溫最高、陽氣最高的季節。在保健方面，人們常說“冬病夏治”，所以治療那些每年冬天發生的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕、關節痛等，正是最佳時機。有上述慢性病的朋友，夏季尤其要精心調養，重在防治。
以慢性支氣管炎為例，可以內服，也可以外用。具體方法是:服用溫腎壯陽的金匱腎氣丸、左歸丸，每日兩次，每次1粒，連服壹個月。外敷可選用白介子20克，元胡15克，阿莎麗12克，甘遂10克，研成細末，調姜汁，分六份。壹份塗在油紙或塑料薄膜上，每次直徑約5厘米，貼在背部或雙肺的舒菲、心俞、舒歌等穴位上。壹般堅持4 ~ 6小時。如果覺得燙，可以提前脫下來。如果覺得局部癢或者覺得溫暖舒適，可以再貼幾個小時。需要註意的是，三伏天(夏季三伏天)貼壹次，壹年三次，連續貼三年，可以增強機體的非特異性免疫力，減少機體的過敏狀態。這種內外結合的治療方法可以有效根除或緩解癥狀。
在夏季，利用飲食的營養功能養生益壽，是減少疾病、防止衰老的有效保證。夏季飲食調理是根據夏季的氣候特點。由於夏季氣候炎熱，容易傷津耗氣，所以經常可以用藥粥滋補身體。《黃帝內經》有“藥可除之，食可隨之”和“五谷、肉類、果蔬皆可食用滋補”的說法。
名醫李時珍特別推崇藥粥養生。他說:“每天吃壹大碗粥，空腹的話，精力充沛的時候就做好了。滋補品不細，也很軟膩，和腸胃兼容。也是最奇妙的飲食。”藥膳粥適合老人、小孩和脾胃功能較弱的人食用。所以古人說“天下第壹是粥”，“兩次米食勝過壹大包人參黃芪”。《醫學六書》稱贊:“粳米粥為生化養坤丹之本，糯米粥為溫補養胃益氣之奇品。”
藥膳粥雖然對人體有益，但也不是萬能的。要根據每個人不同的體質和疾病選擇合適的藥物，熬粥，才能達到滿意的效果。