1，喝羊奶註意事項
不要空腹喝羊奶:空腹喝羊奶會加速腸胃蠕動，羊奶在胃中還沒有完全消化吸收就排入腸道，影響羊奶在胃中的滯留時間，使身體無法充分吸收利用羊奶中的營養物質，甚至引起腸胃不適的癥狀。喝羊奶前最好吃壹些面包、饅頭、餅幹之類的食物，可以幫助更好的消化吸收。
低溫煮:煮羊奶時，最好用防水鍋或雙層鍋煮，外鍋盛水，內鍋盛羊奶。溫度不能太高。如果長時間高溫蒸煮，會導致羊奶中沈澱，降低其營養價值。
煮羊奶不加糖:煮羊奶的過程中不要加糖。羊奶和糖在高溫下會形成壹種不能被人體吸收的物質，對人體有害。羊奶加熱後要考慮放糖。
不要每餐都喝羊奶:羊奶不要擱置太久，尤其是夏天。如果開封的羊奶擱置時間過長，會大量繁殖細菌，喝的時候很容易把這些細菌都喝光，對身體不好。
不要和豆漿壹起煮:豆漿中含有的抑制因子胰蛋白酶能刺激腸胃，抑制胰蛋白酶的活性，只有經過高溫煮才能破壞，而羊奶高溫煮會降低營養價值。所以羊奶和豆漿不要壹起煮。
不要把羊奶存放在保溫瓶裏:羊奶加熱後，要及時飲用。不要把羊奶放在保溫瓶裏，這樣容易導致細菌大量繁殖，喝後身體不適。
不要吃帶藥的羊奶:喝羊奶的時候註意不要同時吃藥。羊奶中的鈣、鎂等礦物質容易與藥物中的某些物質發生反應，影響羊奶的功效和營養。
2.羊奶禁忌人群
急性腎炎、腎衰竭患者不適合喝羊奶，會加重腎臟負擔；慢性腸炎和腹部手術患者不宜喝羊奶，以免脹氣，影響傷口愈合。
3.羊奶會上火嗎？
喝羊奶壹般不會上火。
《本草綱目》中記載羊奶性溫無毒，潤心肺，補肺腎。這說明羊奶不是熱性食物，壹般不會上火。
雖然壹般說喝羊奶不會上火，但確實有人喝羊奶出現過上火的情況。這種現象有幾個原因:
羊奶富含動物蛋白。喝了羊奶後，為了充分吸收和利用羊奶中的營養物質，身體會消耗大量的水分，容易導致體內水分供應不足，造成身體局部脫水，如牙齦過多、口幹、尿黃等。也被認為是上火的現象。
喝了羊奶後，如果不及時清潔口腔，羊奶中的營養成分會殘留在口腔中，為細菌繁殖提供了足夠的營養，容易導致口臭，這也是上火的壹種表現。
每天適量喝羊奶對身體有好處，但是大量喝羊奶容易引起身體不適，所以也有可能上火。
喝羊奶的最佳時間
最好是早上或者晚上睡覺。早上喝羊奶是為了補充足夠的能量；晚上喝羊奶是為了更好的促進睡眠。其中，晚上喝羊奶更有利於鈣的吸收。因為這個時候是人體血漿中生長激素濃度最高的時候，人體處於低鈣血癥狀態，可以吸收更多的鈣。
羊奶含有壹定的氣味。如果人們不能習慣這種氣味，可以在煮羊奶時放壹些杏仁或壹小袋茉莉花茶。煮沸後濾出藥渣，去除腥味。另外，喝了羊奶之後，也要適當多喝水，這樣更有利於人體吸收其營養成分。
羊奶比牛奶好在哪裏？
與牛奶相比，羊奶除了更有營養外，還有以下優點:
1.羊奶中含有與人奶相同的上皮細胞生長因子，能提高人體免疫力，修復呼吸道、胃等黏膜，有效預防和緩解感冒、支氣管炎、胃潰瘍等疾病。
2.羊奶和人奶具有相似的蛋白質形態，並且不含過敏原。在胃裏形成比牛奶更小更軟的凝乳，有利於人體吸收，不會引起蛋白質過敏，特別適合過敏體質和腸胃不好的人。
3.羊奶的脂肪球大小和人奶壹樣，只有牛奶的三分之壹。可以更快更完全的被人體吸收，不會造成脂肪堆積。長期飲用，身體會強壯，但不會發胖。