琳瑯滿目的東西很難遇到，但我很幸運有黃酒陪伴我的余生。
風雲際會，英雄輩出。
這是壹個最好的時代，每個人都有成功的可能，而且會歷久彌新，被後人景仰。
這也是最壞的時候，每個人都有可能被世俗拖著前進，迷失自我。
在這個時代，我們都在努力融入其中，努力與這個時代競爭。
洪森兄弟是誠實的，專註的和有奉獻精神的。
我和洪森師兄已經認識兩年多了，酒後相識。
洪森兄弟，他既勇敢又慷慨。
每次有高端聚會或者公開活動，我都會被邀請，總是被推薦。
對此，弟弟深感抱歉，也深表感謝。
因為我的家庭屬於軍人家庭，恰好哥哥洪森也是軍人，所以在感情上，他要親近得多。
每次見面都像親兄弟壹樣。
做了三年黃酒，逐漸得到了朋友們的認可和支持。更多的朋友認可這個人，願意和他打交道。
每當朋友兄弟聚會或分享活動時，洪森兄弟總是準備啤酒、白酒、紅酒、黃酒，四中全會準備得很充分。
我怕招待不好會冷落壹個人。
因為他專做黃酒，圈內朋友給他起了個外號:鄭州黃酒哥。
劉慶和:妳好，洪森兄弟，我們又見面了。我很高興采訪妳。
王洪森:我也很高興再次見到妳。
劉慶和:時間過得真快！轉眼間，我們已經認識兩年多了。妳剛從香港旅行回來嗎？談談感受。
王洪森:我去那裏散步放松。
整體而言，香港的市區環境較中國大陸清潔。
其實香港人也很辛苦。他們每個人都有幾份工作。相比內地人表面功夫的“矯情”，香港人更務實。
他們對著裝的追求沒有大陸人那麽強烈。他們更喜歡旅遊，開闊視野。
我想這也是香港經濟持續良好發展的原因之壹。
劉慶和:妳怎麽敢說妳不怕被貼上標簽？
王洪森:我只是陳述我的觀點，可能不全對，但這是我表達觀點的權利和方式。
劉慶和:這麽多年過去了，妳身上還是有軍人的味道。妳敢說敢做。
王洪森:我出生於1978年。我於1996年2月參軍。1997年我當兵。在部隊幹了五年，連續三年到了好兵。我是2001復員的，已經退伍17年了。
對於壹個軍人來說，軍隊的榮譽，軍營的經歷，是壹生的榮耀。
無論我去哪裏，做什麽，我都不會忘記我的老兵身份。
劉慶和:我相信我的表弟和表妹都是退伍軍人。每次和他們在壹起，我都覺得他們身上有壹種和別人不壹樣的氣質。妳覺得軍旅生涯給妳帶來了什麽？
王洪森:我認為軍隊帶給壹個人的不僅僅是身體上的鍛煉，還有精神上的磨合。
當妳面對生活中的挫折和磨難時，妳會比常人更加頑強。
當妳在事業上遇到瓶頸的時候，妳會比別人更堅持。
劉慶和:我發現這種真誠的品質貫穿在妳離開軍隊後做生意的過程中。在今天的欺騙和金錢誘導的環境下，有些不合時宜。妳退伍後都在哪些行業工作過？
王洪森:商人的底線是什麽？就是誠信經營。
退伍後，2003年被分配到新鄭市運管所工作，在基層鄉鎮工作。
2005年底，因為不甘平庸，我辦理了停薪留職手續。
之後去北京、廣州、深圳等地打工，做過幾個行業。
2011回老家新鄭，做過互聯網公司，食品代理，酒水銷售，汽車配件等生意。
積累了壹定的資金，2014下半年來到鄭州，2015成立了他現在的貿易公司。
我現在做黃酒生意。古語有雲，酒如人品。
經過這麽長時間的發展，有些廠家為了短期利益和規模擴張，在酒中添加了壹些防腐劑，而黃酒是真正的純糧酒，完全沒有添加。
我看中了黃酒的品質和它的養生理念，讓我壹如既往地繼續做下去。
劉慶和:妳為什麽選擇釀造黃酒？
王洪森:在這裏，我要特別感謝壹個人，也是我的貴人和恩人，李策老師。
在做黃酒之前，我還在做食品代理的生意，還有白酒。當時我也遇到了瓶頸，市場打不開，不好做，也在想怎麽轉型。
在2015，我在壹個葡萄酒協會的活動中認識了李策先生。李策先生是省葡萄酒協會專家委員會委員，鄭州釀酒館創始人。壹次交談後，李策先生向我介紹了黃酒，尤其是南洋的紅黍黃酒。
當李策老師告訴我黃酒的時候，我當時是半信半疑的，因為我從來沒有喝過，接觸也很少。總覺得哪種酒南方人喝，北方人喝的少。
但那時，李策老師的壹句話打動了我。他說，雖然現在黃酒的銷量很少，但他看好黃酒的未來，黃酒壹定會迎來它的春天。
從大趨勢來看，國家也大力提倡扶持大健康產業，黃酒是壹種養生、低度酒，大眾化的酒。
白酒、紅酒、啤酒、黃酒四大家釀中，黃酒營養價值最高，應用範圍最廣，工藝最正宗，純糧發酵，全糧酒。
這是壹種對人體健康有保健作用的酒。符合國家發展大健康產業。
我能有今天這個小小的成就，多虧了李策老師的幫助。是他帶領我進入這個行業，壹路支持關心教導，對接各種資源，教會我如何開拓市場。
經過壹年的發展努力，客戶從少到多，從最初的不認可到現在的普遍認可，銷售壹年比壹年好。
在此，我要再次感謝李策先生。
劉慶和:我看得出妳是壹個非常感恩的人。能說說黃酒的歷史和功效嗎？
王洪森:中國的酒文化有幾千年的歷史。如果是黃酒的歷史，那就更久了，就像古代人們喝的黃酒，就像現在的黃酒。
黃酒的酒精含量只有L5% ~ L6%，是名副其實的美味低度酒。
適量飲用黃酒對心臟有保護作用。黃酒的減肥、美容、抗衰老的功效可以加速血液循環和新陳代謝，也有助於減肥。
由於黃酒是由大米經過長期糖化發酵而成，所以人們也把黃酒列為營養飲料酒。
劉慶和:市場上的黃酒品種太多了。如何辨別真假？
王洪森:黃酒的酒液應為黃褐色或紅褐色，清澈透明，允許有少量沈澱。我們可以從產品名稱和產品類型(含糖量)來區分黃酒的類型，以便選擇適合自己需求的產品。
個人建議:最好不要買散裝黃酒。假的終究是假的，不可能是真的。釀酒要像個男人，要真誠。出軌是不會長久的。
劉慶和:我被教導了，今天我學到了更多。妳也是國家高級品酒師，有機會跟妳學品黃酒。妳的原名是王飛。為什麽今年妳突然把名字改成了王洪森？這和王洪祥有什麽關系？
王洪森:隨時歡迎。讓我們壹起學習。這還不是為了討好彩和雲屯森的歡心。我改名的事實與王洪祥無關。但我王力可本人洪祥。
劉慶和:有什麽影響嗎？
王洪森:我以為妳改名是來采訪我的。
劉慶和:妳真的在開玩笑。女人喝了妳的黃酒會變成白蛇嗎？
王洪森:不，它只會變得越來越美麗和優雅。
劉慶和:妳對創業多年有什麽感覺？
王洪森:創業的路上總會有艱難險阻。我只希望我有勇氣翻山越嶺。
在浮躁的社會裏，傳遞壹種待人接物的優雅，靜下心來，做壹個跟隨自己內心的人。
每個成功的人都有壹個開始，只有敢於開始，才能找到成功之路。
任何堅持都是神話，放棄都是笑話！這個道理聽起來很簡單，但是很多人做不到。他們不停的選擇放棄，卻發現自己什麽都沒做好。堅持下去，就會遇到最美的自己。
劉慶和:妳對年輕創業者有什麽建議？
王洪森:不管妳從事什麽行業，妳都應該比妳的競爭對手做得更好。
人生註定會遇到荊棘和坎坷，但妳的命運掌握在自己手中。
永遠不要忘記:做好自己，做好自己。
王洪森簡介:河南益健堂商貿有限公司總經理，西峽惠陽飲品有限公司鄭州辦事處主任，國家高級品酒師。
後記:
這次對洪森師兄的采訪拖了很長時間，我問自己，怕寫不好字，達不到目的。
三年前的壹天，洪森師兄騎著電動車在路上，壹個女人帶著孩子騎著電車過來了，還是逆行，速度很快。
當時情況緊急。為了不撞到他們，他直接撞上了路邊的石墩。
那壹次，他在醫院呆了兩個月。
當有人問他為什麽這樣做時，洪森兄弟很平淡地說了兩句話:雖然我退役了，但我還是壹名軍人。那個女人有個孩子，我也是個父親。
相比之下，我覺得很慚愧。
洪森兄弟總是為別人著想。他曾經結過婚，但不知什麽原因，他們和平分手了。
但是，我從來沒有聽他說過他前妻的事情。
希望洪森哥哥的生意越來越好，也希望哥哥早日找到自己的“白娘子”，不要喝了黃酒又變回原形。
非常感謝洪森兄弟接受我的獨家專訪。提起我的人生，我感到非常榮幸。
今年是洪森兄弟不迷茫的壹年。希望他能過上光明的生活。
中國夢，黃酒，讓我們記住:
在河南鄭州，有壹個黃酒兄弟——王洪森！
2018四月