中國人參出口市場主要集中在日本、歐洲、美洲、東南亞以及臺灣省和香港。而歐美和日本對人參中的農藥殘留和重金屬有嚴格的要求，所以進口的原料必須是低殘留的人參，這給我國的人參出口造成了壹定的困難，也迫使我國的人參產業采取措施生產低殘留、無公害的人參產品。(表1)(表2)國內人參環境，中國GDP從2008年的11壹直穩定在9%以上(見表3)。“十五”期間，中國城鎮居民收入繼續增加。“十五”期間，全國城鎮居民年均可支配收入增長9.6%，比“九五”期間提高5.5個百分點。2005年，全國城鎮居民年人均可支配收入達到10493元，首次突破萬元大關，比2000年的6280元增加了4213元。扣除價格因素影響，五年實際增長58.3%。恩格爾系數在逐年下降。城市居民在吃好的基礎上更加註重飲食結構，追求科學、均衡、合理的飲食，生活水平的提高，生活方式的改變，使得城市居民對自身的保健更加正規。滋補保健品快速進入居民家庭，使得保健消費支出快速增加。2005年居民家庭人均衛生保健支出為86.2元，比2000年增長1.8倍，年均增長22.7%。(見表4)表3表4我國人參國內價格在1995年以前盲目上漲，導致商品大量積壓，使人參價格壹直處於亂市狀態。最低市場價只賣20多元，讓參賽農民經濟遭受巨大損失，產量大減。1994年底，價格明顯回升。1995年後價格維持在100元左右。2008年的金融危機。藥材進口大幅減少。這是因為很多人參產品都是內銷，市場無法接受壓力，導致價格大幅下降。近年來，由於黑龍江幹旱、大面積減產，人參價格進入上升通道。2009年，所有生參200元/斤，2010，已經漲到400元/斤，價格翻倍。隨著經濟的復蘇，國家政策對種植人參林地的嚴格審批，國人消費能力的上升以及對保健的重視，國內人參消費的巨大潛力逐漸顯現。在韓國，人參主要作為食品，人參食品占整個產業鏈利潤的90%以上，而中國人參產業80%的利潤依靠原料銷售。因此，隨著人參進入食品領域，人參的下遊需求將被拓寬。現階段將在吉林省試點25家藥食同源的人參加工企業。如果試點情況理想，可能會在更大範圍內推廣，對人參的需求會有更明顯的增長。除了人參進入食品領域擴大下遊需求，隨著科研部門對人參功效研究的深入，人參藥品、保健品、化妝品的需求也趨於增加。結合人參食品，未來對人參的需求是現在的3-5倍。人參作為傳統的珍貴藥用品種，經歷了長期的低迷，終於迎來了產業振興的曙光。
其次，東北三省是人參之鄉。多年來，野山參面臨滅絕。由於林權的政治政策，給林下種植人參帶來了前所未有的機遇。林不僅暢銷國內市場，還暢銷日本、韓國、新加坡和泰國。砍三年，收獲收益。在森林裏播種人參，用的種子很精致。壹個林下名貴人參講根、身、皮、脈、須、珠點。所以最好選擇當地的長頸人參種子或者當地的爾瑪亞人參種子作為種子。林中播種人參也有精巧的方法，如林下鉆、林棚下播、野外播種、將山樹皮土拉回家在園棚下管理等。總之，妳要能培養出歌謠裏說的:蘆碗相親，圓臂圓。有細紋和痘痘的緊繃皮膚，壹定要像皮條客壹樣長的很清晰。珠點點綴著須，具有野山參的次要特征。林下人參，即人工種植在林下的人參種子。10-20年以上自然生長，又稱籽海參，年齡越長，其價值也會飆升。它的特點是身體長，皮膚深，胡須長而稀疏。胡須上有珍珠疙瘩，體貌特征可與野山參媲美。雖然品質比不上野山參，但價格也讓人吃驚。鮮貨每斤1.5-2萬元左右。？由此可見，林下人參的市場價值和前景非同壹般。3.林下紅參效益分析該項目的建設將進壹步解決渦陽縣及周邊地區下崗職工的再就業和農業富余人員的收入，促進渦陽縣經濟和產業結構的轉型，使現有的種植玉米、小麥的傳統經濟局面逐步轉變為林下種植等替代產業。在發展綠色產業的同時，采取短期和長期措施增加經濟收入，深度切入精準扶貧理念。林下人參種植將高經濟效益的人參種植和高生態的林業有機結合起來，充分發揮生態經濟效益。據估計，中國每年砍伐種子和人參的面積高達654.38+0萬平方米。如果在林下種植種子和人參，將有效控制濫伐的種子和人參，對森林是壹種保護。另壹方面，野山參資源瀕危，林下種植人參不僅可以作為野山參的替代品，而且對森林恢復也有意義。人參兩年每畝需要投入2000元，畝產鮮參600公斤。按每公斤65元計算，產值凈收入為3.9萬元，扣除人工成本後為每畝1.45億元。其次，加工成紅參後，效益成倍增長。目前紅參每畝市場價200元左右，每畝效益可達1.600元。
林下人參種植的綜合經濟效益估算
式中種植年支出(萬元/畝)收入(萬元/畝)利潤(萬元/畝)
普通人參20.2(實生)+0.3(人工)* 2 = 13.92.9
紅參3 (0.5 * 3)+2(加工費)14.5 11
￥
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林下紅參工程調研報告
林下紅參工程調研報告
1.紅參產品概述
紅參是壹種中藥，屬於傘形科，五加科。紅參是人參的熟制品，具有補益元氣、復脈散結、益氣補血的作用。紅參的加工方法是將人參經過浸泡、清洗、分選、蒸熟、晾幹、幹燥處理。8到18厘米長。表面棕紅色，半透明，有大的縱向皺紋，不明顯的環紋和分支根痕。根莖上部呈黃褐色，頂端有壹蘆缽，俗稱“油燈頭”。本品特點:質堅、重脆、氣香、味微苦。紅參用於體虛、肢冷、脈微、氣不攝血、崩漏出血；心力衰竭，心源性休克紅參是人參的熟制品，具有補氣生津、復脈散結、益氣補血的功效。