亞東醫院肝膽消化內科醫師黃天友介紹，正常情況下，食物經過食道到胃，胃裏的食物逆流而上，會造成食道糜爛，稱為“胃食管反流”。據臨床統計，我國每4個人中就有1人患有胃食管反流。這種腸胃疾病成為中國人感冒後最常去看醫生的原因。
紅薯大米粥屬於ng食物！當出現胃食管反流時，就要重新審視自己的飲食，及時調整。人們會認為“讓胃休息壹下”就是吃得清淡，比如粥、配菜等，但實際上，米粥水分多，吃的過程中更容易吃進空氣，導致胃壓增加，有可能導致反酸。
另外，減肥養生的紅薯也不適合胃食管反流患者。胃腸肝膽內科醫師張曾在上撰文指出，腸易激綜合征患者最重要的是避免脹氣，紅薯、豆漿、大蒜、洋蔥等高產量食物千萬不能吃。而胃食管反流患者，吃牛奶和菠蘿類食物會增加胃酸分泌，從而加重反流現象。
防止胃食管反流！聯安診所總裁鄭乃元指出，預防或改善反流性食管炎，最重要的是調整日常飲食和生活方式。他指出，可以通過溫和飲食和幹濕分離兩種措施來預防胃食管反流。
1.適度飲食
對於胃食管反流的人，鄭乃元建議采取適度的飲食，選擇消化良好的食物，攝入適量的纖維性水果和無咖啡因的飲料，減少性食物。
2.幹濕分離
普通大眾也可以調整飲食順序，掌握“幹濕分離”的原則，先喝湯後吃固體食物，避免餐中喝湯或飲水，延長食物在胃中加工的時間。每餐只吃7分飽，睡前3-4小時不要吃東西。鄭乃元提醒，戒煙也很重要，少喝咖啡和濃茶，保持正常體重。