俗話說，壹日之功在於晨。人睡了壹夜，早上起來空腹，雞蛋營養豐富，非常適合給身體補充能量。另外，現在人們的生活節奏比較快，很多人沒有時間認真準備壹頓早餐。雞蛋的吃法簡單，容易做，體積小，做早餐再合適不過了。因此，大多數人認為早上吃雞蛋是最好的時間。
那麽，早上吃雞蛋有什麽好處呢？
首先，更能抵抗饑餓
相關研究證明，早上吃雞蛋比吃饅頭和面包更耐餓。如果早餐吃雞蛋，有助於減緩胃的排空速度，增加飽腹感，讓肚子飽得更久。壹上午的工作時間會讓妳精神飽滿，不會覺得餓。
第二，補充營養
雞蛋富含優質蛋白質，僅低於母乳，而且雞蛋中的蛋白質含有人體所需的8種氨基酸，所以雞蛋是補充營養的好食物。這也是為什麽女性生完孩子要多吃雞蛋，在寶寶8個月大的時候開始添加蛋黃的最重要原因。每天早上吃壹個雞蛋，更有利於自己的工作、學習和生活狀態，促進身體吸收，提高身體免疫力。
第三，提高記憶力
我們小的時候，每次有重要的考試，媽媽都會在早上給我和弟弟煮兩個荷包蛋，這意味著雙分。也許當媽媽的想法是雞蛋是圓的，看起來像百分之。但是現在提倡大家每天給孩子吃壹個雞蛋，因為雞蛋中含有健腦成分，可以幫助補充用腦過程中消耗的能量。長期早上吃壹個雞蛋也有助於提高記憶力，對工作和學習都有很大的幫助。
那麽雞蛋怎麽吃，哪種最有營養呢？
其實雞蛋的吃法有很多種，比如煮雞蛋、蒸雞蛋、炒雞蛋、蛋花湯、雞蛋餅等等。至於哪種吃法最有營養，健康專家給出的答案是煮雞蛋和蒸雞蛋。當然，如果每天都這樣吃，會覺得很累，所以換個吃雞蛋的模式也不錯。
值得壹提的是，吃雞蛋的時候不能吃壹些食物，否則會對身體有影響。
1，吃雞蛋最好不要配豆漿。兩者結合看似很有營養，其實會損失營養。
2.吃雞蛋的時候不要吃兔肉鵝肉，可能會刺激我們的腸胃，影響身體健康。
3、吃完雞蛋後不要馬上喝茶，容易使腸道蠕動變慢，增加便秘的可能性。
4、吃完雞蛋不要馬上吃柿子，容易導致腸胃炎、肺部結石、食物中毒。
註:圖片來自網絡。