立冬後，氣溫越來越冷，有些人怕冷。即使穿了很多厚衣服，他們的手和腳仍然很冷，這與他們的飲食中缺乏無機鹽密切相關。無機鹽會增強人體自動調節體溫的能力。壹旦身體缺乏無機鹽，就會容易怕冷，冬天可以吃富含無機鹽的食物預防感冒。建議吃以下四種食物，補充無機鹽，滋補保暖禦寒。
第壹種:土豆
土豆是冬季的好蔬菜，既經濟又營養。與精米粉相比，土豆含有大量的澱粉、維生素和無機鹽。冬天多吃土豆可以有效預防感冒，提高抵抗力。
推薦食譜——孜然土豆
配料:土豆、椒鹽粉、孜然粉、辣椒粉。
做法:1，將土豆洗凈，去皮，切成滾刀塊，不要太大，用清水浸泡去除澱粉，然後將土豆撈起瀝幹；
2.鍋裏多放壹點油。油熱後，放入土豆，小火煎至表面金黃。拿起並排出油。
3、把多余的油倒掉，鍋裏留壹點油，把蒜末炒香，倒入土豆塊，加入花椒面、孜然粉和椒鹽粉(根據個人口味)，讓土豆塊沾上調料，然後關火，即可上桌。
第二種:紅薯
壹年中的這個時候，吃紅薯是極好的，無論是烤著吃還是煮粥都很好吃。紅薯是粗糧，富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素、澱粉等對人體有益的物質。冬天吃紅薯可以溫暖身體，有調理身體的作用。
推薦食譜——烤紅薯配奶香芝士
配料:紅薯、馬蘇裏拉芝士、煉乳、桃仁片。
做法:1，紅薯切塊，放入鍋中蒸熟。可以用筷子煮熟，然後把紅薯壓成泥；
2.趁熱在紅薯中加入煉乳或牛奶，味道會更好。如果喜歡甜的，也可以放點糖。
3.將準備好的紅薯泥放入烘焙碗中，表面鋪上壹層厚厚的馬蘇裏拉芝士，加入桃仁片，提升口感。送入預熱好的烤箱，180度烤20分鐘左右。芝士表面略帶焦色，口感極佳，拉絲完美。
第三種:牡蠣
冬天是牡蠣壹年中最肥的季節。牡蠣不僅極其美味，還被比作“海中的牛奶”，含有多種氨基酸、硒、鈣、鋅、維生素、無機鹽等營養成分。經常吃牡蠣不僅能滋養骨骼和牙齒，還能提高人體免疫力。
推薦食譜——牡蠣炒雞蛋
材料:牡蠣適量，雞蛋4個，蠔油1勺，料酒1勺，姜蔥適量，鹽1小勺，胡椒粉少許。
做法:1、買回來的生蠔用流水輕輕沖洗去除殘留的碎殼，瀝幹備用；
2.雞蛋裏加壹點水和鹽，拌勻。