南瓜中含有的果糖具有保護胃黏膜的作用，可以避免粗糙食物和刺激性食物帶來的傷害，有助於潰瘍的愈合。壹些胃病患者也非常適合用南瓜。南瓜的成分可以促進腸胃蠕動，幫助腸胃消化。小米更適合做粥，裏面的澱粉糊化後軟滑，有健脾養胃的作用。
配料:小米、南瓜、胡蘿蔔。
練習:
1.將南瓜去皮，切成小塊。胡蘿蔔洗凈，切成小塊。
2.小米洗凈，鍋中加水，然後轉小火。將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中，與小米壹起小火煮。
二、白豬五花粥
材料:白術30g，豬肚1，粳米60g，生姜少許。
練習:
1.五花肉洗凈，切成小塊。白術加生姜加水1000毫升，煎取汁約600毫升。
2、加糯米煮粥，早晚分兩次服。
功效:用於脾胃虛弱，食欲不振，腹脹，便秘等癥狀。
三、南瓜山藥牛肉粥
山藥可以改善脾胃虛弱，南瓜可以補中益氣，牛肉不僅好吃，還可以補血健脾，對鹹宜老幼都有好處。南瓜山藥牛肉粥是壹種非常適合秋季養生的滋補粥。
材料:大米150g，牛肉100g，山藥1，南瓜100g，蔥1，姜1，料酒5ml，澱粉1g，植物油少許。
練習:
1.淘洗大米，清水浸泡半小時，撈出瀝幹水分備用；鍋中倒入足量的水，燒開後放入米飯，然後小火煨20分鐘左右，及時攪拌，防止粘鍋溢出。
2.山藥去皮切丁，南瓜去皮切丁，姜切絲，蔥切末；將牛肉剁成細粉，用姜絲、澱粉、料酒和少許油抓勻，然後腌制片刻。
3.將米粥煮至米粒開花，加入山藥、南瓜丁繼續煮5分鐘；加入腌制好的牛肉末，攪拌均勻，再次燒開繼續煮2分鐘，最後加入鹽和小蔥，攪拌均勻。
第四，花椒燉五花肉
材料:豬肚1，白胡椒15g，姜9g。
練習:
1，白胡椒碾碎，姜切絲，* * *放入洗凈的五花肉中，用線紮緊，加少許水。
2.將五花肉放入砂鍋中，加水，煨至熟，然後調味即可食用。喝湯吃肚，2-3天服用1次，連續服用3-5次。
功效:用於脾虛寒涼、隱隱胃痛、胃下垂、大便稀、胃及十二指腸潰瘍患者。
五、八寶粥
八寶粥最適合需要養胃的人。這是因為我國有大量的花生、杏仁、糖等，熱量也很高，經常吃對胃有很好的保護作用。而且新鮮的花生還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能有效保護腸胃。
材料:紅豆50g，純凈水300ml，花生仁20g，幹蓮子15g，幹紅棗50g，無核紅葡萄幹50g，糯米180g，黑米50g，松仁15g，純凈水2200ml，冰糖100g。
練習:
1.紅豆、花生洗凈，用清水浸泡2小時，倒掉水分，然後放入小鍋內，加入300毫升水蓋好，中火煮30分鐘，關火。煮好的豆湯留著。
2.蓮子浸泡2小時，撈出。取出蓮心。紅棗洗凈，去核。葡萄幹洗凈。糯米、黑米洗凈，浸泡2小時，瀝幹。取壹個大湯鍋，放入紅豆、花生、煮豆湯、蓮子、紅棗、葡萄幹、糯米、黑米、松子、水2000毫升，大火燒開。
3.鍋上橫放兩根筷子，筷子蓋上鍋蓋，大火轉中小火煮1小時20分鐘。在此期間，偶爾用勺子攪拌壹下，以免粘鍋。加入冰糖，稍微攪拌，小火燉30分鐘。
六、蜂蜜蘿蔔汁
材料:白蘿蔔500克，蜂蜜20-30克。
練習:
1.白蘿蔔洗凈去皮切碎，榨汁備用。
2.每次取蘿蔔汁60毫升，加蜂蜜20-30克調勻，每日三次。
七、蓮子芡實粥
蓮子是養胃的佳品，富含鈣、磷、鉀，能安神養心、安神定誌。芡實米性平，味甘無毒，為人體脾腎經；具有固腎斂精、健脾止瀉、利濕補中的功效。蓮子芡實粥能健脾益氣、養胃益腎、固精，適用於脾腎兩虛引起的厭食、腹脹、肢冷、腰膝酸軟。
材料:蓮子50克，芡實15克，大米300克。
練習:
1.將蓮子、芡實和大米用清水洗凈。將上述原料同時放入鍋中，加入適量的水，用文火煮。
2.鍋燒開後，轉小火煨壹會兒。煮粥的時候多放些水，不要把粥熬得太稠。
八、四紅溫湯
材料:紅豆200克，幹紅棗10，紅花生150克，紅糖1湯匙(15克)，水2000毫升。
練習:
1.將紅豆用清水沖洗幹凈，和花生壹起放入鍋中焯紅焯水，大火燒開，小火燉2小時，直到紅豆開始起砂。
2.將幹紅棗用清水洗凈，用溫水浸泡，然後用刀挖出果核。紅豆燉1.5小時時，將紅棗放入鍋中壹起燉至紅棗皮破肉軟，約30分鐘。
3.最後加入紅糖，攪拌至完全融化。
九、紅薯粥
紅薯富含澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E，以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10多種微量元素。此粥能健脾開胃，補氣安神，清心養血。
材料:紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。
練習:
1.紅薯去皮，洗凈，切成丁，放入開水鍋中焯壹下，撈出備用；烏梅肉洗凈，切成小塊備用。粳米用清水洗凈，放入盆中，加入清水250毫升，放在抽屜上蒸10分鐘，取出。
2.將蒸熟的粳米放入鍋中，再加入600毫升水、地瓜丁、烏梅肉，用中火煮至粘稠，加糖煮至加深。
胃病重要，希望以上方法可以幫助妳調養腸胃，養好身體！