糖尿病是壹組以高血糖為特征的代謝性疾病，有兩個主要成因：胰臟無法生產足夠的胰島素，或者是細胞對胰島素不敏感。它的特征是患者的血糖長期高於標準值，高血糖會造成俗稱“三多壹少”的癥狀：多食、多飲、頻尿及體重下降。
癥狀1、經常出現饑餓感，吃得多
由於體內的糖分被當作尿糖排出體外了，所以吃進去的東西不足以維持身體需要的熱量，導致患者總是出現饑餓感，於是大量的吃東西，但是還是感覺到饑腸轆轆，平時不怎麽吃甜食的人，也變得開始吃大量的甜食，出現了以上的癥狀就需要考慮是不是患上了糖尿病需要及時的去醫院就診。
2、經常出現手腳麻痹發抖等癥狀
糖尿病人會經常出現手腳麻痹、手腳發抖、手指活動不靈以及陣痛感、劇烈的神經炎性腳痛，下肢麻痹、腰痛，不想走路，夜間小腿抽筋、眼運動神經麻痹，重視和兩眼不壹樣清楚，還有自律神經障礙等癥狀。
3、出現疲勞、血壓高、尿液呈現發白的情況出現
糖尿病患者常常會無緣無故地感覺到疲勞，特別是上下樓的時候更是明顯，感冒的時候容易長癤瘡或血壓高，尿液呈現出白色，有甜酸的氣味，如果出現了以上的癥狀，壹定要及時的去醫院就診，及早發現及早治療比較好控制血糖，並且會防止並發癥的發生。
4、皮膚幹燥瘙癢
血糖變化還會引起皮膚問題，但是這個和正常的季節引起的皮膚幹燥瘙癢，癥狀有所不同，現在正處於春天，皮膚缺水幹燥，但是稍稍塗壹點保濕的水乳，幹燥瘙癢的癥狀也會緩解，但若是因為糖尿病引起的皮膚不適，是無法通過塗抹水乳就能緩解的，塗抹完之後，還是感覺瘙癢難耐。
季節引起的皮膚瘙癢幹燥，多是在臉部，而早期的糖尿病引起的皮膚問題，大多是在手腳、小腿處。
怎樣預防糖尿病吃飯先吃菜
吃飯前先來壹道醋汁拌蔬菜。阿裏森納州立大學的壹項研究表明，2型糖友或糖尿病前期的人在吃碳水化合物之前，喝兩勺醋，餐後血糖升幅會低些。這是因為，醋能減緩澱粉酶分泌，放慢碳水化合物的消化速度。
每周運動4小時
芬蘭壹項調查發現，運動能激發胰島細胞的活性。每周運動4小時，或每天運動35分鐘的人，即使體重沒有變化，其患糖尿病的風險也會下降80%。
做個“谷物達人”小米、燕麥等都是極佳的全谷物食物，但成品全谷物食品妳未必都認得出來。購買時應仔細看標簽，如果不是標明「全麥、全小麥」等字樣，說明含有其他成分。還要註意配方表，找出「隱形糖」，如玉米糖漿、果糖等。
飲食規律
平時註意補鈣、維生素，選用牛、羊肉，喝去脂牛奶，還可以喝豆漿、吃豆制品。少食用油脂多的食品，比如肥肉、油炸食品、奶油制品、花生等等，多吃新鮮蔬菜，菜以蒸、煮、拌方法最佳。另外像海帶、蘑菇這些低熱量的食品可以多吃，像豬肉含脂肪比較高，盡量少吃，如果妳是食肉動物，無肉不歡的話，可以吃些牛羊肉、魚、蝦來代替。
糖尿病吃什麽好黃芪?
黃芪是壹種很好的中藥材，具有很好的藥用價值，堅持用黃芪泡水喝，對降低血糖也有壹定的效果，能夠促進人體胰島素的分泌，加速體內糖分的消耗。
綠豆芽
綠豆芽含有豐富的維生素C和膳食纖維，促進膽固醇排泄，防止血液濃稠，降低血清膽固醇。它是壹種胰島素的增強劑，能夠幫助人體更好地利用胰島素，穩定血糖、血脂。
薏苡仁
性味甘淡微寒，是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。現代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。
蕎麥
蕎麥是—種理想的降糖能源物質，它能有效的加速糖代謝，堅持吃蕎麥食物就會發現尿糖都有不同程度的下降，效果比胰島素還好使呢。
小扁豆
小扁豆含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，對糖尿病合並血脂異常者有良效。
蕹菜
蕹菜含有蛋白質、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質。有報道稱，紫色蕹菜中含胰島素樣成分，可用於糖尿病治療。蕹菜可清炒或涼拌。
黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
苦瓜
古代文獻記載，苦瓜可治療“消渴”(相當於現在的糖尿病)。現代臨床報道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%。苦瓜可煎湯或做涼菜，也可絞汁或曬幹後泡茶飲。