首先,肉桂烤香蕉
香蕉瘋了!吃貨們,試試吧。
材料:2根香蕉和葡萄幹。
調料:肉桂粉、蜂蜜、朗姆酒。
步驟:
1:原料圖:香蕉和葡萄幹。提前用少許朗姆酒浸泡葡萄幹,增加風味。(如果沒有,就用清水泡壹下。)
2.切掉香蕉尖的蒂,放平,保留香蕉底部的皮,剝掉其他的皮。
3:削頭的時候,用刀把香蕉皮切掉。(這是為了更美觀,也可以把大頭的蒂剪掉。)
4:兩者依次處理,然後刷上壹層薄薄的蜂蜜。
5:把香蕉分成幾段,每段都要咬壹口。
6:撒上肉桂粉,在香蕉段之間放上葡萄幹。
7:在空氣炸鍋裏放壹個高架子,然後把香蕉放在上面。
8:打開電源,選擇可選菜單,溫度設置為150度,時間設置為8分鐘。
9:按下開始鍵,就可以等著享受美食了。
10:透過透明的爐蓋,可以清楚地看到裏面香蕉的變化。
詩心短語:
1:為了讓熟食更吸引人,最好選擇稍直的香蕉,不要像月亮壹樣彎曲。
2:葡萄幹泡在朗姆酒裏更香。如果沒有,將它們浸泡在水中。
3:蜂蜜可以刷薄薄的壹層,最好在香蕉切開之前刷。如果沒有,省略這壹步。
第二,糖果香蕉
材料:香蕉1根,餛飩皮50g,油適量。
練習:
1)香焦去皮,切成小塊,橫著切。
2)把香蕉片包在餛飩皮裏,最後邊緣蘸點水,讓皮粘得更好。
3)像糖果紙壹樣把兩邊擰幾下,動作壹定要輕。餛飩的皮很薄,用力就會破。
4)全部包好
5)鍋中放油,燒至180度。
6)加入香蕉,炒熟。
7)中間用筷子把香蕉翻過來,避免受熱不均勻,上色不均勻。
8)皮膚略黃實。取出油,放在盤子裏。它是可食用的。
第三,香蕉黃油吐司
成分:
香蕉1根,白吐司2片,黃油25g,紅糖15g,椰子適量。
練習:
1)準備好所需材料。
2)將黃油切成丁,放入鍋中加熱融化。
3)黃油融化後關火,將香蕉片放入黃油中拌勻。
4)加入紅糖
5)將香蕉攪拌均勻,每片塗上黃油和紅糖。
6)再把香蕉鋪在白吐司上。
7)上面撒壹層椰奶,入烤箱180度烤8分鐘。8)出烤箱後灑壹層椰奶,從中間切開。
第四,香蕉煎餅
材料:中筋面粉200g,白糖1茶匙,酵母粉3g,牛奶150g,香蕉1茶匙,黃油1茶匙。
練習:
1)將面粉倒入碗中,加入酵母粉拌勻。
2)加入3湯匙糖。
3)將牛奶倒入碗中,用微波爐加熱至35度左右。
4)將雞蛋打至蓬松。
5)將黃油融化成液態。
6)將牛奶、黃油、蛋液加入面粉中,攪拌均勻,約20分鐘。
7)將面糊倒入鍋中,直到面糊起泡並凝固。
8)香蕉搗成泥。
9)將香蕉泥裹入薄蛋糕中,即可食用。
五,旋轉香蕉
材料:1香蕉,2個雞蛋,糖,面粉,澱粉,色拉油。
練習:
1)剝香蕉。
2)切成大小差不多的塊。
3)雞蛋打入碗中,加入面粉、澱粉、水和少許色拉油。
4)攪拌成均勻的面糊
5)用少許幹澱粉拍香蕉塊。
6)然後粘貼。
7)油燒至七成熱時,將掛著糊的香蕉片慢慢煎熟。
8)然後排出油
9)鍋中留少許油,倒入適量糖翻炒至粘稠。
10)倒入炸好的香蕉塊,均勻裹上糖糊即可食用。
六、香蕉酥的短版
食材:飛餅3個,香蕉適量,XQ面粉適量,蛋黃1,可以學習壹下。
練習:
1)準備材料。(印度飛餅精選原味微甜)
2)將香蕉去皮,分成小塊。
3)用勺子搗成糊狀,加入適量面粉拌勻。
4)將飛餅從冰箱中取出後,稍微解凍,切成兩半。
5)在副本的壹半中進行兩次切割。
6)倒過來,加入香蕉餡。
7)對折,刀口朝上。
8)用手按壓。
9)用叉子將花邊壓出。
10)放入烤盤,刷上蛋黃液。
11)烤箱預熱190度,烤至香蕉酥脹脆。
七、香脆香蕉
材料:香蕉100g,雞蛋1,面粉適量,油適量。
練習:
1)將面粉放入碗中,打雞蛋。
2)加入少量水,攪拌至無面粉顆粒。
3)香蕉去皮,切成厚片。
4)將厚厚的香蕉片放入面糊中,裹上壹層面糊。
5)鍋裏燒熱油,轉小火放入裹好面糊的香蕉片。
6)煎至兩面金黃。吃的時候可以根據口味蘸果醬吃。
八、香蕉盒
材料:面粉200克,香蕉兩根,葡萄幹50克。
練習:
1)面粉好了
2)用溫水靜置20分鐘,面團光滑。如果揉好了,不用站著就可以滴。
3)葡萄幹泡好後取出。
4)將香蕉切成小塊,與葡萄拌勻。
5)將面團揉成條狀,切成丸子。
6)搟成面片
7)用香蕉和葡萄餡包裹
8)像盒子壹樣蓋上壹層皮,捏住外圍。
9)電餅鐺加熱,放入香蕉盒,烤熟。
九、藍莓果醬香蕉卷
材料:香蕉1根,油適量,春卷適量,藍莓醬適量。
練習:
1)準備配料
2)將香蕉去皮切成三段後,用刀在每段的壹半挖出壹點香蕉。
3)在挖好壹半香蕉中分別加入藍莓醬。
4)用春卷卷起來
5)包起來
6)待鍋內油溫5分熱時,加入油,炸熟。7)大火煎至金黃色,立即取出。
8)瀝幹油,上桌。
十、雞蛋酥香蕉卷
材料:香蕉2根,雞蛋2個,蛋卷2包,面包屑適量,鹽少許,糖適量。
練習:
1)準備香蕉、雞蛋、蛋卷、面包屑。
2)準備適量的糖和少許鹽。
3)首先將蛋卷粉碎裝入包裝袋中。
4)倒入大碗中,用蒜泥搗碎。
5)敲入雞蛋
6)加入鹽和白糖,攪拌均勻備用;7)將香蕉帶皮切成段。
8)然後去皮。
9)裹壹層蛋卷液。
10)包壹層面包屑。
11)依次做好所有香蕉段。
12)鍋中倒入油,燒至六成熱。
13)輕輕放下香蕉部分。
14)煎至兩面金黃。
15)用漏勺將油取出並瀝幹。
16)然後用吸油紙吸油。