1，肝病患者忌喝安吉白茶。
安吉白茶茶葉中的咖啡因等大部分物質都是通過肝臟代謝的。如果肝臟有病，喝太多茶超過了肝臟的代謝能力，就會損傷肝臟組織。
2.尿石癥患者應避免飲用安吉白茶。
尿路結石通常是草酸鈣結石。因為茶葉中含有草酸，會與隨尿液排出的鈣形成結石。尿路結石患者如果大量喝茶，會加重病情。
3.貧血的人應避免喝安吉白茶。
安吉白茶中含有的壹些物質容易與食物中的鐵結合，會阻礙鐵在胃中的吸收，進壹步加重貧血。所以貧血的人，尤其是缺鐵性貧血的人，最好不要喝安吉白茶。
4.孕婦和哺乳期婦女應避免飲用安吉白茶。
安吉白茶中含有的咖啡因和多酚會進壹步危害胎兒和寶寶的發育，阻礙寶寶的健康發育。
5、發燒忌喝安吉白茶
安吉白茶葉中的咖啡因不僅能提高體溫，還會降低藥效。
二、安吉白茶的飲用禁忌
1，第壹次忌喝茶。
由於茶葉在種植加工過程中受到農藥等有害物質的汙染，茶葉表面總會有壹些殘留。
2.少喝新茶
由於鮮茶存放時間短，含有較多未氧化的多酚、醛、醇等物質，對人體胃腸粘膜有強烈的刺激作用，容易誘發胃病。存放不到半個月的新茶應避免。
3、忌空腹喝安吉白茶。
不建議空腹喝茶，否則容易稀釋胃液，從而降低消化功能；另外，茶葉的吸收率比較高，容易導致茶葉中的不良成分大量進入血液，從而引起頭暈、心悸、手腳無力、頭痛等“醉茶”現象。
4、忌飯後立即飲用安吉白茶。
如果飯後馬上喝茶，會稀釋胃液，影響食物的消化；同時，茶葉中的鞣酸可使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，從而增加腸胃負擔，影響人體對蛋白質的吸收。
茶葉中還有大量的鞣酸，容易與食物中的鐵結合，從而阻礙身體對血液元素的吸收，引起缺鐵性貧血，誘發貧血癥狀；而且鞣酸和蛋白質結合容易生成不易消化的物質，會使腸道蠕動變慢，容易導致便秘。
所以飯後不能馬上喝茶，尤其不能馬上喝濃茶；正確的做法是飯後壹小時喝茶，這是最正確的做法。
5、忌醉酒後喝安吉白茶。
如果酒後大量喝茶，不僅有利尿作用，還會使大量未分解的乙醛通過腎臟，增加對腎臟的刺激，從而受到很大傷害；而且喝了之後還能加快心跳，增加心臟負擔。此時，繼續大量喝茶，尤其是濃茶，更不利於心臟的健康。所以，醉酒後不要喝茶，尤其不要喝濃茶。
6、忌用安吉白茶水服藥。
無論中醫還是西醫，任何人在服藥期間都不能用安吉白茶送藥。因為單寧、茶堿等。茶葉中所含的可與藥物中的某些成分發生化學變化，從而影響藥效，甚至產生對健康有害的物質；因此，服藥時，最好不要喝茶，更不用說用茶來送藥。