[zhòng cài]
種蔬菜。
青菜
[清臒才]
1.蔬菜的可食部分富含葉綠素，是維生素和微量元素的重要來源。
大白菜
[白棋]
大白菜(Chinese cabbage)和大白菜(Chinese cabbage)被廣泛用作蔬菜。大白菜的葉子很寬，形成壹個拉長的淺綠色緊湊的頭，而大白菜的葉子是深綠色的，形成壹個松散的牛皮狀的頭。
食品/雜貨市場
[蔡昉]
方:買賣蔬菜的市場。
菜地
[cài dì]
種植蔬菜的花園。
花椰菜
[蔡huā]
1.指油菜花黃色。
蔬菜
[詩才]
蔬菜是指壹種可以烹飪、烹調成食物的植物或菌類。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之壹，是壹種綠色食品。蔬菜可以提供人體所需的多種維生素、礦物質和其他營養物質。
修剪蔬菜以備烹飪
[zhái cài]
1.采摘野菜。
菜豆
[cài dòu]
果實長，黍狀，匍匐，是壹種常見的蔬菜。
肉菜
[漢才]
蔬菜配肉；辛辣的蔬菜。
膳食
[法恩才]
經常供應或食用的飲食。
甜菜
[提安·蔡]
1.兩年生草本植物，葉大而厚，幼時綠色，根呈球狀。根中含有糖分，是制糖的主要原料之壹。
專業課程
[dàca I]
1.宴會後端上的壹大碗菜，如全雞、全鴨、肘子等。
韭菜
[jiǔ·蔡]
壹種多年生草本植物，具有地下莖、肉質葉、細長、扁平、柔軟、白花、頂生傘形花序、蒴果和黑色種子，原產於東亞，在中國作為蔬菜廣泛種植。
蔬菜
[蔡司]
熟食。
熟食
[càyáo]
熟食蔬菜、雞蛋、肉類等副食。
鹽漬蔬菜
[西安蔡]
有些蔬菜用鹽腌制，有些地區也指壹些鹹菜。
粵菜
[Yuèca I]
中國菜系之壹，以粵菜為代表。
泡菜
[Jiang càI]
用醬油或醬油腌制的蔬菜。
葉芥菜
[加伊加伊]
1.壹年或兩年生草本植物，開小黃花，果實細長。種子是黃色和辛辣的，磨成粉末，稱為芥末，用作調味品。芥菜的品種和形狀很多，按用途可分為葉用芥菜(如芥菜)和莖用芥菜(如大頭菜)。
[Jie càI]
1.壹年或兩年生草本植物，開小黃花，果實細長。種子是黃色和辛辣的，磨成粉末，稱為芥末，用作調味品。芥菜的品種和形狀很多，按用途可分為葉用芥菜(如芥菜)和莖用芥菜(如大頭菜)。
蛇甜瓜
[才古]
糜子，莖蔓狀，花黃色。果實是白色和綠色的，可以用作蔬菜。
幹菜
[甘采]
曬幹的腌制蔬菜。
雜貨市場
[蔡氏]
1.蔬菜、肉類等副食品集中銷售的場所。袁枚《清園詩話補》卷五:“金攜湯，聚升昆明時節……”晚起》說:‘糧食市場的聲音是最穩定的，面包師叫白天向西走。’茅盾《路》六:“還是他們已經回去了，學校已經吵得跟菜場壹樣了？”
鹵肉菜
[lǔ·蔡]
用鹽水或醬油和香料烹制的壹道菜。
泡菜
[pào cài]
將卷心菜和蘿蔔浸泡在放有鹽、酒和胡椒的冷開水中制成的酸味菜。
菜籽油/菜油
[càI you]
從油菜籽和蘿蔔籽中提取的油。也叫菜籽油。
江蘇美食
[塞卡伊]
江蘇菜。
幹貽貝
[丹才]
貽貝的肉被煮熟並暴露在幹糧中。味道鮮美，所以得名，是因為煮幹時不加鹽。
菜單
[cài dān]
點菜(例如，在餐館)或準備上菜(例如，在宴會上)時，可以打印或書寫各種菜肴的清單。也稱為食譜。
蓮藕(作為食物)
[李安才]
“方”是蔬菜的蓮藕。
菜籽
[蔡瑁]
1.泛指壹般蔬菜的種子。
魯菜
[lǔ·蔡]
中國菜系之壹，具有山東風味的烹飪方法和菜肴。
腌制卷心菜或芥菜
[當才]
1.白菜或芥菜葉做成的幹菜。
菜園/農場
[西pǔ]
菜地
油菜籽
[妳才是]
1.蕓苔屬兩年生草本植物，有圓柱形綠色或紫色莖幹，多分枝，互生葉，淺黃色總狀花序，長角果和用於榨油的球形種子。
紫羅蘭
[jǐn cài]
壹種多年生草本植物，葉略呈腎形，邊緣呈鋸齒狀，白色花瓣上有紫色條紋；也叫中提琴。
黃色蔬菜
[胡昂蔡]
方言。菜名。撒了碎雞蛋的菜叫黃菜，溜了的叫黃菜。
野豌豆
[朝霞]
指的是大窩菜和小窩菜。
指定用於膳食的錢(通常指某組織的)
[蔡jīn]
吃飯買菜的錢。