菱角花語:答應我，不要拒絕我。
荸薺又名加州罌粟、金銀花，是罌粟科荸薺屬草本植物。起源於美國西部和墨西哥，分布於加利福尼亞州，向外延伸至俄勒岡州、華盛頓南部、內華達州、亞利桑那州和新墨西哥州，在墨西哥分布於索諾拉州和下加利福尼亞州西北部。
菱角簡介
它生長在海拔零到兩千米的草原和開闊地帶。菱角是美國加州的州花，加州將每年的4月6日定為菱角日。加州界牌有個菱角的形象。
耐寒，喜冷幹氣候，不易濕熱，宜疏松肥沃，排水良好，上層沙質壤土深厚，也耐瘠薄土壤。壹年生或多年生植物，植株可長到50至60厘米高。葉互生，灰藍色綠色，葉分裂，頂部圓裂片。
花單生在壹根長莖上，有四片花瓣，花瓣長二至六厘米，花黃色至橙色，花期為二月至九月。花會睡覺，晚上閉上，第二天早上再開。白天天氣寒冷、刮風或陰天時，花會閉合，不會展開。果實是壹個細長的蒴果，有三到九厘米長。當它成熟時，它會分裂成兩瓣，釋放裏面的種子。種子小，多數，黑色或暗褐色。
荸薺是壹種耐旱、易栽培的觀賞花卉。它喜歡陽光充足、排水良好的沙土和不毛之地。荸薺除了作為園林、植被、公路綠化美化的植物外，還經常出現在道路兩旁、被擾動的土地和火災後的地方，在被擾動的土壤中生長良好。
美洲土著把菱角的全草作為草藥，有鎮靜作用。花粉用於化妝品。花碾碎後，用湯洗頭，去除頭發裏的蟎蟲。羚羊谷菱角保護區位於美國加利福尼亞州洛杉磯縣北部。荸薺花期，保護區1475畝土地開滿了橙花。
由於花美麗，易於栽培，菱角已作為觀賞植物引入其他地區，如澳大利亞、南非、智利和阿根廷，在澳大利亞和智利已作為野生植物歸化。
荸薺提取物的鎮靜抗焦慮作用可能與苯二氮卓類受體的激活有關，但與這些藥物不同的是，該提取物沒有抗驚厥和肌肉松弛作用，其鎮痛作用是外周的而不是中樞的。這種植物有壹定的毒性，直接接觸它的葉子可能會引起瘙癢和面板上的肉芽。嚴重的話壹定要去看醫生。吃這種水果可能會引起嘔吐和腹瀉。
菱角的形態特征
多年生植物通常是壹年生草本植物，無毛，藍灰色植物。
莖直立，高30~60厘米，縱棱明顯，分枝多，平展，二歧。基生葉數片，長10 ~ 30cm，葉柄長，葉灰綠色，羽狀裂多，裂片形狀多變，有線形銳尖，長方形銳尖或鈍，匙形長圓形，頂生3裂片多數寬而短；莖生葉與基生葉相同，但更小且短柄。
花在莖和枝的頂端是單生的；花梗長5~15厘米，花托凹陷，漏鬥狀或近管狀，長3~4毫米，開花後杯狀，邊緣波狀反折；花萼卵形，長約65438±0厘米，頂端有短圓錐，萼片2，花期脫落；花瓣4片，三角形，扇形，長2.5~3厘米，黃色，基部有橙黃色斑點；雄蕊多數，約40枚以上，花絲絲狀，基部變寬，長約3毫米，花藥長5~6毫米，橙黃色；子房狹長，花柱短，柱頭4枚，鉆形線形，不等長。
蒴果長、窄、圓柱形，長5~8厘米。從花托上脫落後，2片花瓣從基部向上裂開，上面有許多種子。種子球形，直徑1~1.5 mm，有明顯的網狀。花期為4-8月，果期為6-9月。