因為美食去壹個很遠的城市。我們把它分了吧。但我想我會的。有人說美食“不僅是為了滿足口腹之欲,更是壹種生活態度”,但我很俗。我認為食物是為了滿足食欲。
我是重慶人,非常喜歡吃。好像很多重慶人也很喜歡吃。
有壹次在深圳吃海鮮大餐。其實對於我這樣壹個內陸人來說,很多東西我連名字都叫不出來,只是覺得好吃而已,對海鮮文化好像並不在意。坦白說;吃個海鮮,給我點文化。對不起,我不想聽。
上個月還飛去深圳吃了壹次海鮮,感覺,壹個字:爽。
對於吃貨來說,距離不是問題,主要是食物是否吸引妳,妳是不是壹個標準的吃貨,人這壹生除了吃還想要什麽?畢竟,我們只是小屁公民。
曼谷美食吃什麽?曼谷有哪些好吃的小吃?來曼谷自由行,相信很多人都會想知道有哪些曼谷美食和泰國夜市小吃是妳壹定要吃的。今天從當地的餐飲知識出發,我想帶大家看看曼谷有哪些好吃的小吃和餐廳是壹定要吃的。現在就用我們的介紹吃飯吧!
曼谷美食有什麽特點?
說到曼谷美食,相信大家的印象壹般都是酸、辣、甜,大部分菜品都是用檸檬、椰奶、咖喱、姜黃、彩葉等調味。這壹點我們是從經典的曼谷小吃而不是“泰式酸辣湯(冬陰功)”、“甩豬”、“紅/綠咖喱”中略知壹二的。
不過曼谷的美食除了經典的酸辣之外,還受到東南亞其他國家的影響,所以在曼谷的餐廳裏也能看到海南雞飯、稀飯、炒粿條、米粉。總之,曼谷美食種類多樣,價格相對實惠,對於在意曼谷物價,但又想品嘗當地美食的旅行者來說,無疑是壹大福音。
曼谷的餐飲小貼士
來到不同的國家,壹定要知道用餐禮儀,那麽在曼谷餐廳用餐需要註意什麽呢?
1.泰國人吃飯時以叉子和勺子為主要餐具。
2.在曼谷餐廳吃飯,桌上必有“四大調味寶”:魚露、胡椒粉、醋、糖。
3.飲料通常都加滿了冰。如果要除冰,冰通常是熱的。
4.如果妳在曼谷餐館吃飯,妳可以用現金或信用卡支付。但是,如果妳在百貨公司的美食街,妳就需要使用預付卡來支付。
5.在曼谷餐廳吃飯,壹定要給小費,壹般建議20-40泰銖。
曼谷必吃美食|必吃小吃
在了解了曼谷的飲食文化和用餐小貼士後,我將挑選8種曼谷小吃與大家分享。不要告訴我妳在吃它們之前去過曼谷!
冬陰功
董蔭功這個名字來源於泰語?(Tom Yum Goong),中文意思是酸辣蝦湯,是用香茅、胡椒、南姜、椰奶、月桂葉、魚露等食材熬制的湯,非常符合泰國人追求食物和諧的精神。它的色、香、味俱全,喝壹口就會難忘,因此成為曼谷第壹必吃的美食。
泰國米粉湯
不要懷疑,泰國米粉湯不是那種熟悉的味道,但它在泰國人心中的地位對中國人來說就像牛肉壹樣重要,也是經典的泰國壹代!
泰國米粉湯和那些又酸又辣的曼谷菜不壹樣。比較清淡,湯頭是大骨頭,加上肉片、肉末、內臟、魚丸等食材。如果妳習慣註重口感,還可以加入上述“調味四寶(魚露、胡椒粉、醋、糖)”,或許能做出不壹樣的新口味!
青木瓜沙拉
由於曼谷氣候炎熱,如果不吃壹些提神的食物,通常很難有食欲。青木瓜沙拉是壹道經典的泰國菜,起源於泰國北部。它主要由青木瓜絲、西紅柿和花生制成,並與檸檬、胡椒、魚露和其他醬料壹起搗碎。當然,有些餐廳會加入海鮮、雞絲或米粉來做改變。青木瓜沙拉會以開胃小菜的形式出現在曼谷的餐廳裏,但也有直接在街邊做成小吃的,吃壹碗酸辣沙拉保證妳的食欲大增!
海南雞飯
妳以為海南雞飯是新加坡和馬來西亞的專利嗎?其實不是的。在泰國,海南雞飯也是最著名的曼谷菜之壹。
泰國海南雞飯其實最早起源於中國,還有壹個外號叫“油雞販”。這道菜用米、蒜、姜、香菜、雞湯烹制而成,味道微香,與新加坡、馬來西亞等地重視香茅、南姜的海南雞飯有很大區別。