現在很多電器走進我們的生活，直接用電，不用火就能做出好吃的。例如，我們可以用電烤箱做出美味的烤肉串和燒烤。這些食物抵禦不了年輕人的魅力，我們也可以做壹些零食，蛋糕等。在烤箱裏，看起來很不錯。還有常用的電餅鐺，不僅可以做煎餅當早餐，還可以做壹些好吃的。
這些食物不是用明火做的，但是看著就特別吸引人。大部分年輕人都很喜歡。今天給大家分享兩種不用明火制作的美食，壹種是用烤箱制作的鍋盔，壹種是用電餅鐺制作的醬香餅。這兩種食物特別誘人，香脆可口，年輕人大多喜歡吃。接下來給大家分享壹下具體的方法。
第壹，郭隗。鍋盔是烤箱做的。蛋糕做出來直接用烤箱烤，外觀很誘人，餡多，皮脆，吃起來特別過癮。
材料:面粉300g，酵母3g，食用油5g，水180g，豬肉，糖，鹽，醬油，蔥，姜，蠔油，槐花，白芝麻，辣椒粉。
1，在面粉中加入酵母，加水揉成面團，放在案板上，壹只手按住，另壹只手向前搓1~2分鐘，然後整理成面團，壹定要特別光滑，比在暖和的地方大壹倍。
2.將豬肉剁成肉末，加入生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、辣椒粉、蔥花、姜末，攪拌均勻。槐花也切碎，然後放入豬肉泥中，用手攪拌均勻。
3、面團稍揉排氣，揉成長條狀，分成大小相等的小劑量。每壹小劑塗上壹層食用油，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘。
4、取出小劑量，用手撕成面團，把餡料包進去，雙手按壓，然後拉出來放在烤盤上。漏餡是正常的。
5.放入預熱好的烤箱，210攝氏度烘烤10分鐘。取出來刷壹層油，撒上適量白芝麻，再烤20分鐘左右，表面就金黃了。具體時間看妳自己的烤箱。
鍋盔的家常菜版制作，制作方法很簡單。顏色特別吸引人。放涼後脆脆的，餡料足，吃起來特別過癮。它是在烤箱裏烘烤的，不用明火。
第二，醬餅。醬香蛋糕是用電餅鐺做的，餅皮是用電餅鐺做的，醬料是用電磁爐煎的。現在電磁爐代替了明火做飯。醬香蛋糕是許多年輕人和孩子們喜歡吃的小吃。又脆又好吃，配上秘制醬料吃起來超級過癮。
材料:面粉300g、鹽2g、蒜、蔥、姜、蔥、白胡椒、麻辣醬油、番茄醬、辣椒粉、糖、五香粉、澱粉。
1，面粉，壹半用熱水壹半用冷水，攪拌成絮狀，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
21大勺醬油，1大勺番茄醬，2大勺白糖，1大勺辣椒粉，1大勺五香粉，1大勺白胡椒粉，放在小碗裏備用。
3.鍋裏放適量的食用油。溫熱後放入大蒜，翻炒，放入蔥花、姜末、蔥末，然後倒入醬料，翻炒均勻，加入半碗水，燒開，再加入澱粉水翻炒至粘稠，關火出鍋。
4、面團，放松放在案板上，搟成薄煎餅，刷壹層食用油，切好，疊在壹起擺成圓形，再用搟面杖搟出來，比電餅鐺略大。
5.烤盤刷上油，將餅放入烤盤，放上有皺紋的，然後粘上形狀翻過來煎至金黃。
6、然後把準備好的醬料刷在餅皮上，撒上蔥花，取出切好，就可以吃了。聞起來特別香，外皮酥脆，加上特別的醬香，特別好吃，特別過癮。
結論。今天給大家介紹的這兩種食物，外形超級誘人，口感酥脆，吃起來很過癮，而且不是用明火做的。他們看起來想吃東西。