吃什麽能養胃？最有效的方法是什麽？

1.養胃就是清養胃陰。胃燥津傷及胃陰不足的治療。癥狀包括胃部灼痛或不適，饑餓，大便幹燥，口幹咽燥，舌紅少苔，脈數。用益胃湯、五汁飲料等。或選用沙參、玉竹、麥冬、石斛、生地等藥物治療。2.幾種養胃食物:鰱魚:用於緩解胃痛，常用於脾胃虛弱的治療。特別適用於消化不良引起的胃寒疼痛或慢性胃炎。帶魚:補益五臟，祛風殺蟲，特別適合脾胃虛弱，消化不良。肥魚:有暖胃補虛、化痰平喘的作用。體質弱的人最好吃小胖魚頭，可以暖胃，治療耳鳴頭暈。狗肉:性溫味甘，有平定五臟、溫腎壯陽之功效，善治脾胃虛寒。冬天吃狗肉對腳冷、腰疼、體質弱的人有好處。羊肉:味道甘甜，富含脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽、鈣、磷、鐵等人體必需的營養物質。常被用作冬季禦寒、補益壯陽的佳品，具有溫中、補腎虛、開胃健脾、禦寒除濕之功效。蝦:非常適合冬天腎虛怕冷的人。因其含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、滋陰健胃、疏通血管的功效。核桃:含有40-50%的脂肪，大部分是不飽和脂肪酸。具有降低膽固醇、預防動脈硬化和高血壓的作用。核桃仁還含有豐富的磷脂和維生素E，具有增強細胞活性、促進造血功能、刺激食欲的作用。這些都對增進健康、抵禦寒冷大有裨益。栗子:栗子味甘、溫，入脾、胃、腎，有養胃健脾、強筋活血的功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。3.養胃食譜早晚養胃粥材料:粳米50克，大棗10，蓮子20克。做法:1。將蓮子浸泡在溫水中，使其變軟並去核。將粳米和大棗洗凈。2、將三者壹起放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，小火煨煮成粥。3.根據個人口味調味後早晚食用。功效:養胃健脾，還防治缺鐵性貧血。早上養胃湯材料:紅棗50g，帶蛹蠶繭20個，糖適量。做法:1，將洗凈的紅棗連同蠶繭壹起放入鍋中，加水800克。2.燒開後用小火慢煎15分鐘。3.將果汁濾入壹個大碗中，加入糖調味。功效:湯汁香甜可口，養胃健脾，潤肺生津。桑葚三明治材料:切片面包(無味或鹹)，桑葚罐頭1瓶。做法:1，打開桑葚罐頭，舀出3 ~ 4粒桑葚粒放在面包上。2、多舀幾勺桑葚汁，均勻地倒在面包片上，將面包片對折。功效:不僅養胃，還有明目、清肝、健腦的作用。砂仁黃芪豬肚食材:砂仁6克，黃芪20克，豬肚1。制法:將豬肚洗凈，將砂仁、黃芪放入豬肚中，用水燉，調味。功能:益氣健脾，消食開胃。適用於脾胃虛弱、食欲不振、胃脘痛。可用於胃下垂和慢性胃炎患者。食物功效:砂仁能行氣、和胃、健脾，用於食積於胃。臨床上適當劑量的砂仁可以促進消化液的分泌，增強胃腸蠕動。五花肉可以健脾胃，補虛損。材料:生黃芪12g，生薏苡仁和赤小豆10g，雞內金7 g，金桔餅1，糯米80g。方法:將生黃芪加水煮沸20分鐘，取汁，加入薏苡仁、赤小豆和糯米，煮成粥，加入雞內金粉。功能:消化和胃。可用於治療腹脹、厭食、便溏等。脾虛濕滯所致。食物功效:黃芪能補氣固表、斂瘡生肌。薏苡仁健脾、滲濕、除痹、止瀉。赤小豆能利尿去黃，清熱解毒。雞內金能消食健脾，能增加胃液的分泌和酸度，增加胃的運動功能，加速排空。糯米能補中益氣。材料:山藥30g，雞內金9g，蜂蜜15g。方法:將山藥、雞內金加水煎煮取汁，加入蜂蜜調勻。每日1劑量，分兩次服用。功能:健脾消食。可用於消化不良、食欲不振等。食物功效:山藥能健脾補肺，固腎填精。用於兒童消化不良和厭食癥。山藥所含的消化酶能促進蛋白質和澱粉的分解，所以能刺激食欲。蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對傷口有收斂、滋養、愈合作用。酸奶養胃:早上喝酸奶對人體有益，容易消化，還能中和胃酸，保護胃黏膜。牛奶還可以養胃，胃潰瘍患者喝牛奶可以緩解癥狀。