我把摘下來的豆莢拿到家裏，我想立刻打開看看綠豆長到多大了。中途剝青莢的時候，爸爸告訴我要等青莢變黑了才容易剝。我問父親:“那為什麽？”爸爸說:“那是因為裏面的綠豆還沒有完全長成。”爸爸還說，壹定要曬太陽，才能讓青莢又黑又硬。“我覺得很精彩！我期待著那壹天的早日到來。
剛過了十幾天，發現綠豆房真的變黑了。這個時候我以為可以把它剝開，我會看到裏面的小豌豆。我輕輕地把綠色的豆莢握在手中，左右手分別握住豆莢的兩端。這麽輕輕壹擰，就聽到“啪嗒”壹聲。隨著聲音的起伏，壹顆顆活潑的小豌豆落到了桌子上，繼續打滾。它們是如此可愛、明亮和綠色。第壹次覺得綠豆這麽好看，這麽討喜。
我再壹次打開豆莢，清楚地看到每個豆莢裏大約有十顆綠豆。我在豆莢裏發現了壹些白色的東西。我好奇地摸了摸，覺得很柔軟，像是棉花做的。我問爸爸:這些白色的東西有什麽用？爸爸說:“這些白白軟軟的東西，在綠豆成熟之前起到保護作用。太神奇了。沒想到這麽有用。”
後來才知道，綠豆不僅可以食用，還有藥用價值。綠豆不僅可以減；還能解毒降火。雖然很小，但是功能很多。我決定把今年收獲的這些綠豆好好留著，明年用它們種更多的綠豆。
綠豆種子觀察日記2周五，老師給我們發了壹些綠豆，讓我們種下，寫壹篇關於綠豆如何發芽的觀察日記。
第壹天，我想種綠豆。我先準備了壹個小杯子，然後在杯子底部墊了壹塊紗布，上面放了綠豆。
第二天，我看到綠豆的外衣由深綠色變成了淺綠色。
到了第三天，我看到綠豆的肚子脹得破了綠外套。而且，破的地方還冒出了壹個小芽，就像小蝌蚪壹樣。
第四天，早上，我急忙去看。有些小芽已經長到5毫米長了。他們都脫下了綠色的外套，露出了圓圓的白肚皮。為了讓他們更好的成長，我每天都會細心的照顧他們。
通過這幾天的觀察，我發現綠豆的生長真的離不開濕度、溫度和光照。
綠豆種子觀察日記3 XX九月四日星期二天氣晴朗。
今天我把壹張餐巾紙放在壹個小碗裏，在上面倒了水，裏面放了滿滿兩個綠豆。妳知道我要做什麽嗎？說實話，我想讓綠豆發芽，種在土裏，讓它們茁壯成長，直到開花結果。
雖然書上說要這麽做，但我還是很擔心:壹張紙和壹點水能讓它們發芽嗎？
XX年9月6日，星期四，天氣晴朗。
早上起床第壹件事就是給兩顆綠豆澆水，看看它們今天有沒有發芽。可是我往碗裏壹看，唉，它們還是沒發芽。但是，有了壹個變化，就是胚芽的外圍變大了很多。
中午的時候，我看到了綠豆，我很高興，因為沐浴在陽光下的綠豆的胚芽有裂縫，從裏面鉆出了嫩白色的芽。他們似乎在感嘆:啊，這個世界是多麽溫暖和光明啊！為了讓豆芽長得更快，我又澆了壹遍水。
可能是因為我中午給綠豆芽澆水了。晚上看的時候已經有了很大的進步:豆芽已經長到3毫米了，雖然數量少，但是對於豆芽來說也不小了。看到豆芽的進步，我很開心，壹直誇它有能力。小豆芽似乎有些尷尬，不好意思地說:“沒必要誇我。我，我會繼續努力的！”
XX年9月9日周日，多雲。
現在，芽長高了，也粗了。它有3厘米長，上面長滿了莖。看我的豌豆多好吃！為了讓它生根發芽，長得更快更高，我把豆子移植到壹個裝滿泥土的花盆裏，讓泥土給我的豆子營養。
XX年9月12日星期三下雨。
雖然今天下雨，但我很開心。我不是因為下雨而開心，而是因為我的豆子。我的兩顆豆芽長出了兩片綠色柔軟的葉子。從窗戶進來的雨水滴在葉子上，葉子上立刻出現了晶瑩的水珠，讓兩顆小豆苗更加美麗。涼風吹著豆苗，豆苗的身體開始搖擺。但我相信豆芽能堅持下來，讓豆芽不再害怕風雨，開花結果。我相信妳會成功的。
綠豆種子觀察日記4語文課上，老師布置了壹個特殊的任務“泡豆子”，我壹聽就躍躍欲試，想馬上開始嘗試。
中午放學回家後，我跑進廚房，端了壹碗溫水，抓了壹把綠豆放在碗裏，耐心地等著。半個小時後，還是完好無損。下午放學回家，我立刻跑去看他們。我發現它們喝了足夠的水，變得又平又胖，撐破了綠色的外衣。我把它們放在壹個玻璃杯裏，裏面有壹張浸過水的紙巾。第二天早上，我迫不及待地觀察我的“綠豆寶寶”，發現他們脫下了綠色的衣服，露出了白色的身體，長長的“芽”吐在豆芽中間。我再次弄濕了餐巾，等待更多的驚喜。
中午天氣晴朗。我把杯子移到窗前，看到綠豆芽已經長了5毫米，它們的根筆直地立在杯子裏，白白的，嬌嫩的。非常可愛。在陽光的照耀下，豆芽快樂地生長著，今天比昨天長了很多。我又把紙巾浸濕了，希望綠豆芽長得更好。幾天後，它們已經長高了很多，大約5厘米。看著生機勃勃的豆芽，心裏有壹種說不出的喜悅。這可能是“壹分耕耘，壹分收獲”。豆芽長了10多cm，我媽用它做了壹道菜——“韭菜炒豆芽”。雖然有點舍不得，但是看著我媽吃的那麽香，我還是決定明天再泡豆子。
我工作，所以我快樂。
綠豆種子的觀察日記5我用了壹個塑料瓶，裝了壹些土，種了幾顆綠豆，澆了水，開始等待綠豆發芽。
幾天後，好事多磨和綠豆都成功地發出了綠色的幼苗。我看著他們，覺得他們就像騎士壹樣，拿著鋒利的大刀奮力拼搏，想弄清楚誰是第壹個鉆出來的人，誰能看到外面精彩的世界。
幾天後，我發現我的豆芽已經長高了，長大了。我用尺子量了壹下，沒想到長得快了兩厘米，慢了壹毫米。我開心極了，希望自己種的綠豆越長越快。
大概過了三四天，我再去看我家豆芽的時候，發現它們又長了壹點。雖然我很開心，但還是有點失望，可能是因為我無法衡量它們的根有多長。因為如果妳有根的長度，妳就能知道它們的總長度是多少，這就稍微縮小了我對這些綠豆苗的懷疑。
過了壹段時間，這些豆芽竟然莫名其妙地長出了壹些圓圓的小東西。我左看右看，還是不知道是什麽，就去問我媽。問了才知道，原來是他們的果！但是我又想把它們脫下來，我很喜歡這個小東西，但是我還是忍住了。看看還會長什麽。
通過這件事，我明白了，凡事都要有耐心，但不能焦慮。
綠豆種子的觀察日記6我很喜歡吃豆芽，但是不知道有多長。於是，我找了幾顆綠色的綠豆，小心翼翼地放在杯子裏。綠豆在水裏開心的泡著，在水裏跳著華爾茲！我想:希望妳能快點長大。
第二天，杯子裏的綠豆完全變了樣，有的綠豆脫下了綠色的“外衣”，露出了白嫩胖乎乎的身體；有的綠豆太貪吃喝爆了衣服；有的綠豆像調皮的孩子，給我露出笑臉！
早上，我迫不及待地想看到我的綠豆寶寶。我看到杯子裏脫了“外衣”的綠豆中間有壹條裂縫，有小芽從裏面蹦出來，有的像個小逗號；有的像小鉤子；有的像個“9”，各種各樣，好可愛！
沒幾天，綠豆芽長高了，大概10 cm長。綠豆芽就像杯子裏的桑拿，在水裏玩的很開心！豆芽上有很多毛，感覺很舒服！豆芽頂端長出嫩葉。從上往下看，豆芽就像壹片小森林。那些葉子看起來很新鮮，很舒服。
我盯著杯子裏的綠豆芽看了好久，覺得植物好有意思啊！太神奇了！
綠豆種子的觀察日記星期五，放學後我匆匆趕回家。從廚房裏拿出五顆綠豆，然後放在壹個裝滿水的杯子裏，最後在壹邊鋪上壹層餐巾紙。綠豆泡水的樣子真的很像壹群調皮的孩子在水裏遊來遊去。我為什麽要這麽做？那是因為我這周要寫觀察日記。
晚上睡覺的時候會想“第二天綠豆會怎麽樣？”想著想著，不知不覺就睡著了。
第二天，我起了個大早，迫不及待地去看那些綠豆。“哇！”我睜大了眼睛。“綠豆怎麽變白了？”我很驚訝，然後找了個放大鏡，全神貫註地盯著看。這時我發現原來綠豆脫皮了！
它脫下綠色的外衣，露出雪白的臉頰。和昨天的綠豆相比，好像軟了壹點，下面突出了綠芽，真的很有意思！
今天看到壹個很有意義的現象，所以對綠豆比較感興趣！
第三天早上，明媚的陽光直射在我身上。我睡覺的時候壹直在想綠豆，就跑到桌子上觀察，發現綠豆芽長高了很多，但是水裏的那個比較矮。
我疑惑的看著天空，突然想到壹個原因:可能那顆豆子吃的太少了，才這麽瘦。考慮到我這麽瘦，看來以後得多吃點了。
經過這次實驗，我看到了有趣的綠豆，體驗了大自然中神奇的植物王國！
綠豆種子觀察日記9月8日星期日18
今天，我和媽媽買了盆栽趕回家。壹回到家，我就催我媽把綠豆拿出來，因為我等不及要種了。
綠豆很光滑，身體呈橢圓形。幾乎和玉米粒壹樣大，但是又圓又肥。它穿著壹件綠色的外套，上面有壹個黃色的小拉鏈，有點凹。
我把綠豆埋在壹個小花盆裏，父親告訴我不要埋得太深，否則長不出來。聽了父親的話，我把埋好的綠豆去掉了壹點土。最後，我在小花盆裏灑了壹點水。綠豆已經種下了。真希望現在就發芽。
9月20日星期二
今天回家發現綠豆長胖了。它們太胖了，以至於展開了綠色的外套，露出了白色的胖身體。它們還長著小尾巴，尾巴下面是綠色的，但是尾巴尖是白色的。
看著綠豆胖乎乎的身體和壹條“小尾巴”，真的像壹只沒腦子的小肥豬。
9月22日星期四
如今，綠豆有了新的變化。綠豆的“小尾巴”長了，顏色也變成了淡紫色。它的“尾巴”上有兩片小葉子。葉子很小，呈鮮綠色。它總是神神秘秘的，像個害羞的女孩，不想讓人看到她的臉。