鮮天麻1的食用方法，鮮天麻羊肝粥
原料為鮮天麻150克，羊肝60克，洋蔥30克，大米100克。
制作方法:將羊肝用清水煮熟後切成丁，大米磨成細粉，蔥切成米備用。鍋裏放適量油，燒至六成熱，放入蔥米，炒熟後加入2000克水。米粉用冷水調成糊狀。水開後加入，再加入鮮天麻、羊肝丁、精鹽，煮成粥。
養肝明目，治頭暈的功效。
2、天麻煮雞蛋
功效:治療頭痛、頭暈。
配方:鮮天麻60克，雞蛋3個，水1000克。將新鮮天麻切片放入鍋中，放入水中煮30分鐘，然後打入雞蛋煮熟。
用法:每日壹次或隔日壹次。
3、天麻、枸杞煮豬腦
功效:對腦震蕩後遺癥引起的頭暈頭痛有壹定的輔助治療作用。
配方:鮮天麻1.00g，枸杞1.5g，豬腦2對。將鮮天麻片、枸杞加水煎煮1小時，放入洗凈的豬腦中煮熟。
用法:每日壹次或隔日壹次。
4.天麻山藥燉乳鴿
功效:具有滋補肝腎、健胃健脾、補氣益肺、滋腎固精的功效。可用於治療病後虛弱、陽痿、早泄、糖尿病、婦女血虛、月經不調、閉經、頭痛、頭暈等。
配方:鮮天麻、鮮山藥、洋蔥各65438±000克，乳鴿4只，豬肉250克，熟五花肉片、腰花250克，清水綠豆粉絲、生菜、蓮藕各65438±050克，豆腐幹200克，姜片25克，料酒35克，精鹽65438。將高壓鍋置火上，加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿、姜片、豬肉、蓮藕片、豆腐幹、料酒、胡椒粉、鹽、蔥白，燒開，撇去浮沫，加閥壓1 0分鐘，停火降溫，再加入其他原料、雞精，再燒開，即可食用。
用法:吃肉喝湯。
鮮天麻的功效甘、平；入肝經；平肝息風止痙。用於頭痛、頭暈、四肢麻木、驚風、癲癇、破傷風。
1，平肝熄風:天麻能養血熄風。可用於治療血虛、肝風運動引起的頭痛、頭暈，還可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。
2.防治心血管疾病:可增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕微收縮腦血管，增加冠脈血流量。
3、降血壓:能降低血壓，減慢心率，對心肌缺血有保護作用。天麻多糖具有免疫活性。
4、祛風止痛:用於風痰所致的頭暈、頭痛、四肢麻木、半身不遂。天麻適用於內風引起的頭暈。內風引起的頭痛有三種:壹是肝陽上亢，癥狀:頭痛、頭暈同時出現；二、痰堵在中間，表現癥狀:經常感覺頭很重；三、腎虛患者，癥狀:頭痛頭暈伴有記憶力減退癥狀。天麻不適合感冒引起的頭痛頭暈。
天麻1怎麽吃，天麻竹筒粥的功效
原材料:
天麻10g，粳米10g，竹瀝30g，糖適量。
烹飪方法:
將天麻浸泡，切成薄片，與粳米壹起加水煮粥，加入竹瀝和糖即可食用。
如何吃和吃多少:
1天分兩次服用粥和天麻片。
功能:
平肝熄風，清熱化痰。
適應範圍:
適用於肝風痰熱型癲癇(發作前頭暈、頭痛、胸悶、乏力、心煩易怒，發作時突然昏厥、神誌不清、抽搐、吐痰，醒後如常人)。
原材料:
包括天麻10g，牛尾2條，母雞，肘子，扇貝調料。
生產方法:
在鍋裏煮母雞和肘子。天麻洗凈，放入缸中，加水，蒸透，切片。將牛尾按關節切碎，加水、蔥、姜、白酒放入鍋中煮沸，去除其異味。將煮好的母雞、肘子、湯汁放入鍋中，再放入牛尾、貝類，調好味，文火燉2小時左右。煮熟後，去掉牛尾，去骨留肉，整齊地放入盤中，然後插入幹麻片，挑出原汁中的母雞、肘子等料，用澱粉勾芡，淋少許香油。
2.天麻鱔魚火鍋的功效
處理方法:
將天麻洗凈，放入蒸鍋中蒸熟；鰻魚宰殺後，從背部剖開，去骨去腸，切去頭尾，切成6-8厘米長的小塊；豬裏脊肉根據肌肉纖維線條斜切成大薄片；用壹層很薄的水澱粉編碼；將豬心用水浸泡，取出後切成薄片；刮去蓮藕的糙皮，切片；平菇洗凈，撕成小花，瀝去浮水。
將上述原料分別放入盤中，圍在火鍋四周待用。炒鍋置火上，放油至四成熱，放入姜末翻炒至香，放入鮮湯燒開，撇去浮沫，放入天麻片和蒸天麻原汁，放入料酒、精鹽、胡椒粉、味精等。，舀到熱鍋裏，大火燒開，即可熱食。可以直接吃，也可以用香油、精鹽、味精、醋做成調味盤，每人1盤蘸著吃。
特點:
湯濃味美，鱔魚滑嫩，有祛風活血、壯陽強筋、強身健體的功效。
功效分析:
鰻魚性味甘、溫，入肝、脾、腎經，有補虛、祛風濕、強筋骨之功效。與天麻配伍，可用於治療氣血虛弱、氣血不通引起的頭暈、腰腿痛、頑固性風濕病。
註意事項:
死鰻魚是不能食用的，因為它體內有大量的組胺，吃了容易中毒；最好不去血就把鰻魚活殺了。
3.天麻燉鯉魚的功效
烹飪方法:
魚的鱗、鰓和內臟被去除、清洗並放入盆中。將川芎、茯苓切成大塊，第二次用大米泔水浸泡，再將天麻用浸泡過川芎、茯苓的大米泔水浸泡4？6小時，取出，蒸在米飯上切片，放入魚的肚子裏。將魚放入鍋中，加入適量的蔥、姜和水，放入籠中蒸30分鐘，取出姜、蔥。另外，加入適量白糖、鹽、味精、胡椒粉、香油清水，燒開，用水豆粉勾芡，澆在天麻魚上。
如何吃和吃多少:
用煮熟的魚佐餐或單獨食用。
功能:
平肝熄風，鎮驚止痛，行氣活血。
適應範圍: