壹般來說，睡前吃東西會打亂身體的睡眠周期，但相對於其他食物(尤其是加工食品)，水果對睡眠的幹擾較小。
1)睡前吃根據美國國家睡眠基金會的研究，睡前吃東西可能會由於消化過程而幹擾睡眠，所以妳應該避免在睡前吃含有加工糖的食物，因為這些糖會導致能量水平快速上升和下降，使妳無法入睡，但新鮮水果不存在這些問題。
香蕉:如果睡前吃富含鉀的香蕉，有助於防止夜間腿部抽筋。
杏和草莓:鎂含量高的水果有助於放松和改善睡眠。
榴蓮、牛油果:如果睡前吃高熱量、高糖分的水果，會增加腸胃負擔，使其難以消化，更容易發胖。
2)根據“亞太臨床營養雜誌”的研究，飯前進食，因為水果的纖維含量高，在進餐時吃水果會使消化速度減慢近20%，有助於長時間保持飽腹感。此外，還可以控制晚餐的攝入量，促進腸道健康。
蘋果、火龍果、葡萄幹:所有維生素C或鐵含量高的食物都有助於吸收晚餐中的營養。
因為胃有阻止細菌過度生長的能力，所以即使水果在胃裏呆久了也不會腐爛。因為胃酸的pH值很低，大多數微生物無法在胃酸中生長。因此，水果不會在胃裏腐爛或發酵。不會引起胃氣、腹脹和消化系統不適。
3)飯後吃根據肥胖(銀泉)的研究，高碳水化合物飲食可能會導致身體使用碳水化合物作為燃料，但不會改變新陳代謝的整體速率，也不會帶來額外的好處。
水果富含糖分、纖維和復雜碳水化合物，因此比白面包等簡單碳水化合物需要更長的消化時間，可以提供長期的飽腹感。它還可以提高血糖水平，提供營養和維持能量。食用含有健康脂肪或蛋白質的水果可以提供平衡和更持久的能量。
木瓜和菠蘿:含有消化酶，避免消化不良。
4)糖尿病患者什麽時候吃飯？澳大利亞悉尼大學的壹項研究表明，如果晚餐吃水果，消化系統會將水果與其他高蛋白、高纖維或高脂肪含量的食物壹起消化分解，有助於減緩糖分進入小腸的速度。糖尿病患者壹次可以攝入較少的糖分，可以減緩整體血糖水平的上升。北京協和醫學院的研究也表明，水果中的可溶性纖維可以降低血糖的升高，對糖尿病患者非常有益。
蘋果、西紅柿、鱷梨:糖尿病患者需要小心註意水果的糖分攝入，以控制血糖生成指數。根據《糖尿病護理》的壹項研究，含有碳水化合物和糖類的水果會更快地進入血液，從而導致血糖水平急劇上升，對糖尿病患者產生負面影響。糖尿病患者可以選擇蘋果、西紅柿、牛油果等低GI水果，這些水果含糖量較低。
誰能更有效地吃水果:
5)吃水果能減肥嗎？因為水果纖維含量高，可以幫助人們長時間保持飽腹感，避免晚餐攝入過多熱量，所以很多人在減肥的時候都會吃水果。
無花果和葡萄柚:根據J Nutr的研究。，高纖維飲食確實有助於降低食欲。因為水果熱量低，替代其他高熱量的零食會促進減肥，所以吃水果確實可以減肥。多吃營養豐富、熱量低的水果，可以加速體內脂肪的分解，促進腸道蠕動，使減肥效果更加顯著。
6)妊娠期糖尿病患者可以吃水果嗎？妊娠期糖尿病是指女性在妊娠期間患糖尿病，激素變化導致碳水化合物不耐受。如果擔心自己控制不了血糖，就要避免在早晨妊娠激素最高的時期吃水果。美國飲食協會的研究表明，在妊娠期糖尿病中，早晨通常是碳水化合物最不耐受和最嚴重的時候。
櫻桃、獼猴桃:富含維生素C或促進胰島素分泌的花青素適合患者食用。
參考資料:今日醫學新聞健康熱線
*作者/張偉欣，文章經授權轉載自“Hong Kong 01”，原載《健康》。