俗話說得好"民以食為天"，“人是鐵飯是鋼，壹頓不吃餓得慌”。每日吃飯的時候，大概就是壹天當中最快樂的時光了。而吃飯時，如果有辣椒醬，就會吃得更香了。
目前來說，“老幹媽”就是眾多吃貨眼中最受歡迎的”下飯神器“了。
這個辣椒醬不但在國內有著非常好的口碑，而且在國外的銷量也久居不下，幾乎就是"奢侈品"般的存在。
因此"老幹媽"的創始人陶華碧壹度被國人稱為"國民女神"，被國外稱為"教母"。
陶華碧的經歷十分傳奇，她出生在貴州的壹個貧困的山村中，那時候人們對於讀書並不看重，所以陶華碧壹天書也沒有讀過。
隨著慢慢長大，陶華碧到了嫁人的年紀，那時家裏早早為她物色好了壹名地質隊的隊員，兩人相處之後，便順理成章地在壹起了。
可有些事情像是預定好了壹樣，兩人還未在壹起過幾年日子，丈夫就因病去世了。之後陶碧華就壹人拉扯兩個孩子艱苦的生活。
為了給孩子壹個良好的成長環境，陶碧華什麽事情都會去幹，去工地搬磚，做水泥工，只要是可以掙錢，她都會去付出自己最大的努力。
女人什麽時候是最堅強？是當她成為母親之後。
慢慢地，陶華碧攢了壹筆積蓄，然後開始了自己的餐飲之路。
42歲那年，陶華碧用撿來的兩塊磚和幾塊棉瓦，搭了幾張簡易的桌子，她主營業涼粉和冷面。
可那時，她最受歡迎的並不是她賣的飯，而是她自己研制出的辣椒醬。
壹開始，陶華碧並不知道自己的辣椒醬那麽受歡迎，知道有壹次她身體不舒服，所以做的辣椒醬有些少。
前來買飯的的客人壹看辣椒醬已經被吃光，所以就非常失落的走了。
這件事情讓陶華碧開始留意自己的辣椒醬，後來她發現越來越多的客人喜歡將自己的辣椒醬打包走，甚至還有人專程來買辣椒醬。
就這樣，陶華碧開始將更多心思放在了辣椒醬上，經過幾年的研究，她做出了風味更獨特的辣椒醬。
她將自己的辣椒醬賣給別人之後，自己的生意慢慢就清冷了下去，後來，她索性將自己的小飯館關掉，專心致誌地辦起了辣椒醬工廠。
剛開始她只招聘了40人當員工，開始將辣醬用流水線模式生產，那時產量雖然不高，但是，當地的商戶們卻也買不了那麽多。
這可怎麽辦呢？陶碧華為了推銷自己的辣醬，就自己背著辣醬，找到各個食堂和商店挨個推銷。
壹段時間之後，她的辣椒醬在當地開始出名，辣椒醬的需求量開始往上飆升。
1997年，"貴陽老幹媽風味食品有限責任公司"正式成立。
陶華碧對每壹個生產環節都嚴格把關，努力做到最好，不但對每壹個環節對待十分嚴謹，她還有壹個"四不原則"，即企業不接借貸，不融資，不上市，不宣傳。這大概也是他們公司"資金充沛"的原因吧。
如今，陶華碧早已坐擁百億財富，成為名副其實的女強人。
她最常說的話就是"要實實在在做人，實實在在做生意，腳踏實地把產品做好，不要弄虛作假，要為國家爭光。"
從"不識壹字"的山村寡婦到如今的國民女神，陶碧華向大家證明了，逆境是永遠存在的，但只要妳勇敢去面對，總有壹天，妳會乘風破浪，到達勝利的彼岸。