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空氣炸鍋視頻食譜

空氣炸鍋視頻食譜大全

 空氣炸鍋視頻食譜大全,空氣炸鍋的好處就是用油少,這個現代空氣炸鍋和傳統油炸鍋相比較的話,最大的優點就是不需要放油,還可以多余的油脂給排出去。以下是關於空氣炸鍋視頻食譜大全內容分享。

空氣炸鍋視頻食譜1

 烤五花肉

 在家就可以實現烤肉自由,烤好的五花肉,蘸上幹碟,用生菜壹包, 壹口壹個,超滿足~

 食 材

 主料:五花肉300克

 輔料:鹽少許、生抽1.5勺、料酒2勺、蠔油1勺、白糖1勺、水3勺

 幹碟蘸料:五香粉1勺、孜然2勺、辣椒粉1勺、白芝麻少許

 做 法

 1. 五花肉洗幹凈,切片,加鹽、白糖、水、生抽、料酒、蠔油,腌制壹晚上。

 2. 空氣炸鍋356華氏度(180℃)烤16分鐘,正反各8分鐘,剛好稍微有壹點點焦焦的感覺即可。

 3. 烤好的五花肉,滿屋裏都是烤肉味,蘸上幹碟,香噴噴,誰聞著都想吃。

 烤豬蹄

 用空氣炸鍋做出來烤豬蹄香絕了,皮香肉糯,超濃的香辣孜然味,怎麽都啃不夠~

 食 材

 主料:豬蹄2個

 輔料:小蔥3根、生姜片3片、料酒適量、八角2個、桂皮1小段、香葉2片、幹辣椒2個、小茴香適量、冰糖1勺、鹽半勺、黃豆醬1勺、生抽3勺、老抽2勺、辣椒面適量、孜然粉少許、白芝麻少許

 做 法

 1. 豬蹄切塊,加蔥段、姜片、料酒,大火煮出血沫,撈出洗幹凈。

 2. 鍋裏重新加水,放入豬蹄,加蔥段、姜片、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黃豆醬、生抽、老抽、鹽,拌勻煮1-1.5小時。

 3. 煮好撈出,放入空氣炸鍋,356華氏度(180℃)烤8分鐘,取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻,再烤5分鐘搞定。豬蹄香滑軟糯,再搭配上蘸料,最受家人歡迎了~

 烤魚

 空氣炸鍋做的烤魚超好吃,直接秒殺燒烤攤,壹口咬下去外酥裏嫩,香辣過癮,做法簡單快手~

 食 材

 主料:魚3條

 輔料:姜片3片、蔥段適量、燒烤料1勺、鹽1勺、胡椒粉2茶匙、五香粉1勺、辣椒粉2勺、生抽2勺、蠔油1勺、老抽半勺、白芝麻適量

 做 法

 1. 魚處理幹凈後,兩面劃刀,在切口處和肚子裏放姜片、蔥段,腌制20分鐘

 2. 調個燒烤醬料:碗中加燒烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蠔油、鹽,拌勻。

 3. 腌制好的魚兩面塗上燒烤醬料,空氣炸鍋356華氏度(180℃)先烤10分鐘。

 4. 翻面撒上燒烤料,再烤8分鐘,出鍋後撒上辣椒粉、五香粉、芝麻即可開吃。烤出來的魚肉鮮美可口,魚皮嘎嘣脆,吃起來簡直就是人間美味~

空氣炸鍋視頻食譜2

 檸香雞翅

 外焦裏嫩的雞翅,真的`太好吃啦,吃起來帶有壹絲檸檬的清香,這種做法真的百吃不膩。

 食 材

 主料:雞翅中適量

 輔料:蒜1勺、檸檬2片、鹽1茶匙、黑胡椒少許、生抽1勺、蠔油1勺、料酒半勺、老抽1茶匙

 做 法

 1. 雞翅洗凈,改花刀,加入蒜、檸檬片、生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽、黑胡椒粉抓勻,蓋保鮮膜,冷藏腌制兩小時以上。

 2. 放入空氣炸鍋,392華氏度(200℃)烤20分鐘。

 3. 中途打開給雞翅翻個面。 雞翅還沒出爐就已經在流口水啦,出爐後壹口氣吃了三個,好吃到吮手指。

 孜然香腸土豆

 剛出鍋的孜然香腸土豆,香氣四溢,帶著油香和孜然香,表面泛著油光,撒上壹點芝麻,既能當燒烤吃又能下飯~

 食 材

 主料:小土豆3個、香腸5個

 輔料:芝麻1勺、食用油1勺、胡椒粉少許、燒烤粉2勺、辣椒粉1勺、孜然粉少許、生抽1勺

 做 法

 1. 土豆切塊,香腸切小段,加食用油、生抽、胡椒粉、燒烤粉、辣椒粉攪拌均

 2. 空氣炸鍋356華氏度(180℃),土豆先烤10分鐘,中間可以翻面幾次,再加入香腸,再烤5-10分鐘。

 3. 喜歡吃焦的可以多烤壹會,到點出鍋,可以再撒點燒烤粉、孜然粉、辣椒粉、芝麻,更美味哦。

 蜜烤紅薯

 蜜烤紅薯既能當小零食又能做早餐吃,營養豐富,香甜的蜂蜜味和紅薯味的碰撞,外邊裹著壹層蜂蜜,裏邊的紅薯軟糯可口,簡直是全家人的最愛~

 食 材

 主料:紅薯1個

 輔料:雞蛋1個、蜂蜜適量、玉米澱粉適量

 做 法

 1. 紅薯削皮,切成0.5厘米左右厚片。

 2. 碗中加雞蛋、玉米澱粉,攪勻過篩後,讓紅薯均勻裹上面糊。

 3. 放入空氣炸鍋356華氏度(180℃)烤15分鐘,10分鐘時表面刷壹層蜂蜜,繼續烤5分鐘即可。壹口下去甜甜蜜蜜的,外皮脆脆的,任何人都抵擋不住它的誘惑~

空氣炸鍋視頻食譜3

 香蕉酥

 用蛋撻皮做的香蕉酥,做法超簡單,外酥裏軟,層次分明,酥得掉渣,吃壹口就無法自拔~

 食 材

 主料:蛋撻皮6個、香蕉1根

 輔料:蛋黃1個、黑芝麻少許

 做 法

 1. 蛋撻皮拿出來去掉錫紙,解凍。香蕉切成小粒,壹個蛋黃打散,黑芝麻備好。

 2. 取1勺香蕉粒放在蛋撻皮裏,對折捏緊。然後將蛋撻皮外面抹壹層蛋黃液,撒少許芝麻。

 3. 放入空氣炸鍋,開啟蛋糕模式,356華氏度(180℃)烤25分鐘。

 4. 時間到,熱呼呼的香蕉酥新鮮出爐,香蕉經過烘烤後帶著天然的水果香與甜味,咬到某些地方香蕉被烤化了還會流漿,比買的甜品都好吃~

 小 Tips

 1. 裏面餡料可以換成榴蓮、草莓、蘋果、芒果餡,根據自己家人的口味可以改變哦

 2. 用烤箱的話這個溫度也是可以的,根據自己家烤箱來定。

 黃油南瓜

 烤好的黃油南瓜,外表焦香酥脆,裏面軟糯香甜,吃起來超香,絕對是南瓜最好吃的做法~

 食 材

 主料:貝貝南瓜1個

 輔料:黃油適量、鹽少許、黑胡椒少許

 做 法

 1. 把貝貝南瓜洗幹凈,切成小塊。

 2. 放上黃油,撒上鹽、黑胡椒。

 3. 空氣炸鍋320華氏度(160℃)烤20分鐘就完成啦。烤過的貝貝南瓜香味濃郁,加了黃油的南瓜更加香甜,連皮都超級好吃~

 蛋撻

 自制的蛋撻奶香濃郁,還沒出爐就饞的直流口水,外酥裏嫩,壹口咬下去直掉渣,回味無窮~

 食 材

 主料:蛋撻皮6個、

 輔料:雞蛋1個、糖20克、牛奶100克、奶油150克

 做 法

 1. 蛋撻皮解凍,從冰箱拿出來常溫放置6到8分鐘差不多。

 2. 雞蛋、牛奶、奶油、白糖,攪拌均勻後,倒入蛋撻皮中,正常8分滿。

 3. 空氣炸鍋356華氏度(180℃)預熱5分鐘,放入蛋撻烤15分鐘即可。吃起來外酥裏嫩,壹招搞定熊孩子。

 炸薯角

 小妹無法拒絕所有土豆做的美食,特別是炸薯角。薯角外皮炸的焦脆,內裏綿軟,撒上最愛的黑胡椒,壹會幹光壹大盤~

 食 材

 主料:土豆2個

 輔料:鹽1勺、黑胡椒適量、辣椒粉少許

 做 法

 1. 土豆去皮,切滾刀塊,加入鹽、椒鹽粉、黑胡椒粉,混合均勻。

 2. 放入空氣炸鍋籃中,392華氏度(200℃)烤25分鐘即可。

 3. 這樣做出來的烤薯角,比油炸的更加健康,喜歡吃辣的可以放點辣椒粉進去,比薯條吃起來過癮多了~