#碧螺春身份證#: 1。出生日期:1000年前。2.茶:綠茶。3.產地:江蘇省蘇州市洞庭山區，故取名洞庭碧螺春。4.茶產業現狀:中國傳統名茶，中國十大名茶之壹，唐代進貢。
#碧螺春袁琪#:碧螺春茶，當地人最早稱之為洞庭茶，也叫恐怖香。康熙年間，康熙帝嘗此名茶，湯色青綠，卷曲如螺，產於早春，大受贊賞，但又覺得“奇香無比”，其名不雅，故取名“碧螺春”。洞庭碧螺春產區是我國著名的茶果間作區。茶樹與桃、李、杏、李交替種植。因此，“碧螺春”茶具有獨特的天然茶香和水果風味。
品嘗碧螺春的要點。品嘗公式:“銅絲條，螺旋狀，覆以毛發，花香果香，清新爽口。”幹茶:索緊，卷曲如螺，白發露，銀綠色隱，葉嫩。茶湯:沖泡後，茶葉緩緩舒展，上下飛舞，茶葉銀綠色，清香撲鼻，有其特有的花果香味。口感:口感清涼甘甜，清新爽口，鮮醇，香甜持久。沖泡建議:選擇器:玻璃水溫度:80-85℃沖泡:幹茶5g左右，先加水後加茶，壹次可沖泡三次左右。
碧螺春茶的十二種風格。“洞庭處處飛，《碧螺春香》萬裏醉。”浩瀚的太湖孕育著吳越，太湖洞庭山出產的碧螺春融合了吳越山水的靈氣和精華，是中國歷史上的貢茶。新中國成立後，被評為中國十大名茶，享有碧螺春茶的美譽。這套茶藝有十二道工序。
1.燒香通靈。中國茶人認為“茶必靜而香。”喝茶之前，先點上這支香，讓自己的心平靜下來，讓自己用壹顆空靈寧靜的心去體會這支“碧螺春”所蘊含的大自然的信息。
2.仙女沐浴。選壹個杯子泡茶。晶瑩剔透的杯子就像壹個純潔的仙女。“仙女浴”是指再次清洗杯子，以表示我對妳的尊重。
3.玉壺含煙。我們只能用80℃左右的開水沖泡碧螺春。燙完茶杯後，我們不需要蓋上壺蓋，而是讓壺開著，這樣壺裏的開水就會隨著水蒸氣的蒸發而自然冷卻下來。請看壺口的蒸汽，所以這個程序叫“玉壺含煙”。
4.羅比出現了。“羅比出道”的意思是請大家欣賞傳承的幹茶。“碧螺春”有“四絕”——“形美、色艷、香、味醇”，品茶是欣賞它的第壹絕:“形美”。生產壹公斤優質碧螺春需要大約7萬個花蕾。看著它。它身材修長，蜷曲成壹只蝸牛，渾身是毛，銀白相間，看起來像是民間故事中可愛害羞的蝸牛姑娘。
5.秋雨潭漲。唐代李商隱的名句“秋塘夜雨起”，意境非常優美。《秋塘起雨來》時，往玻璃杯裏倒水，水只要灌到七分，留三分裝樣子。
6.雪落江中，就是用導茶器將茶蓮中的“碧螺春”依次撥入已用水洗過的玻璃杯中。碧螺春，披著銀白色，隱著綠色，像雪花壹樣落入杯中，吸水後下沈。瞬間白雲翻滾，雪花飛舞，真的很美。
7.春染清水和碧螺春沈入水中後，杯中的熱水溶解了茶葉中的營養成分，漸漸變綠。整個茶杯似乎充滿了春天的氣息。
8.綠雲是芬芳的。綠茶芽，綠茶，像綠雲壹樣在杯中翻滾，氤氳的蒸汽讓茶香馥郁。這個節目很香。
9.初嘗玉液。水晶喝碧螺春要趁熱連續喝。第壹口就像品嘗宇軒的膏霜和雲華的液體，感覺淡雅、清香、淡雅。
10.再次啜飲甘露。這是第二口茶。第二口感覺茶湯更綠，茶更香，味道更醇，開始感覺舌頭發甜，口水滿滿。
11.直接釋放的是奶酪。在佛教經典中，最神秘的“法味”被很多人描述。當我們喝第三口茶的時候，我們品嘗到的已經不再是茶，而是太湖春天的氣息，洞庭山的生機，生活的味道。
12.徜徉三山。古人說茶要靜，要緩，要細膩。唐代詩人陸通在品嘗了七道茶後，寫下了流傳百年的《茶歌》。他說:“五碗筋骨清，六碗仙氣清，七碗飯不準，只有兩個腋窩在輕輕吹。”品了三口茶，請繼續慢慢倒自己的精品，從容體驗七碗茶:“清風生兩腋窩，妳飄幾回。”流浪三山的奇妙感覺，怎麽會像在人間？