妳為什麽在中秋節吃月餅？
相傳中秋節吃月餅可以追溯到周朝，起源於我們民族向拜月祭月的壹種儀式，可以說是壹種自然拜物教的表現。起初，月餅被用來祭祀月神。後來，人們逐漸將中秋節視為家人團聚的象征，月餅也逐漸成為節日禮物。
月餅在中國有著悠久的歷史。據史料記載，早在殷周時期，就有壹種“太史餅”，以紀念中國月餅的“始祖”太史文忠。漢代張騫出使西域時，引進了芝麻和核桃，為月餅的制作增加了輔料。這時就出現了壹種圓餅，裏面填滿了核桃，叫做“胡餅”。
到了唐代，民間有了面包師從事生產，首都長安開始出現糕點店。據說有壹年中秋節，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡兵的時候，唐玄宗覺得胡兵這個名字不好聽。楊貴妃仰望明月，脫口而出“月餅”，“月餅”之名漸漸在民間傳開。
北宋皇室中秋節喜歡吃壹種“宮餅”，俗稱“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩:“小餅如嚼月，有酥有悅。”
中秋節吃月餅的由來很簡單。
月餅是每年中秋節必不可少的食物，也是很好的禮物。月餅俗稱餅、月餅。如今品種更多，各地風味各異。其中廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅、潮式月餅和雲南月餅深受全國人民的喜愛。那麽中秋節為什麽要吃月餅呢？
月餅象征著團圓，應該始於明朝。如果我們看看明代有關月餅和中秋民俗的資料，應該可以看到月餅團圓的歷史軌跡:中秋節過後，全家人會圍坐在壹起，分享月餅和水果(月亮的祭品)。因為月餅也是圓的，是壹家人共享的，所以逐漸形成了月餅代表家人團聚的寓意。
月餅壹詞最早見於南宋吳的《梁璐夢》。那時候的月餅是菱形的，菊花餅和梅子餅並存，而且隨時都有，所以顧客隨時都有。可見這個時候的月餅不僅僅是中秋節才吃。至於月餅壹詞的由來，無從考證。而北宋著名學者蘇東坡卻留下了壹塊像嚼月亮壹樣的小餅，餅裏有酥嫩的詩句。也許這就是月餅名字的由來，也是其做法的依據。
據說中秋節吃月餅始於元代。當時，中原廣大人民群眾不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，奮起反抗元朝。朱元璋聯合各種抵抗力量，準備起義。但是朝廷的官兵搜查的非常嚴密，消息傳遞起來非常困難。軍師劉伯溫想出壹個計策，命令部下將裝有八月十五夜起義的紙條藏入餅中，然後派人分頭送到各地的起義部隊，通知他們八月十五夜起義的應對措施。起義那天，所有的反抗者壹起響應，如星星之火可以燎原。不久，徐達攻占元朝，起義成功。消息傳來，朱元璋高興極了，趕緊傳話給全體將士，讓他們在即將到來的中秋節與人民共享歡樂，並把開戰時偷偷送來的月餅作為時令糕點送給大臣們。從那以後，月餅越來越精致，品種越來越多，比如圓盤，成了最好的禮物。中秋節過後，吃月餅的習俗在民間流傳開來。
中秋節吃什麽月餅最好？
1，鮮花月餅
近年來，鮮花月餅已經成為壹種受歡迎的月餅。如果要說中秋節吃什麽月餅最好吃，花月餅壹定要算。花月餅的餡料主要是疏果，成分是花。花月餅餡軟，風味各異。餡料有菊花、玫瑰、荔枝、草莓等多種。它不僅味道鮮美，而且氣味宜人。所以其實很受女生青睞。所以沒吃過的朋友可以試試。
2、蛋黃蓮子餅
想必大家應該都吃過這種月餅。它是中秋節最好的月餅之壹。蛋黃蓮子餅很薄，放久了也不會變質，所以也深受大家喜愛；蛋黃蓮子月餅的餡料主要是磨碎的純蓮子作為餡料。它有天然的香味，味道非常好，愛吃月餅的朋友不要錯過。
3.水果月餅
水果月餅是壹種受歡迎的月餅。水果月餅中的糖和脂肪含量相對較低，所以水果月餅有“綠色月餅”的美譽。其實水果月餅有很多種口味，妳可以選擇任何壹種口味的水果，所以這款月餅比較適合愛吃水果的人，也適合小孩子。