問題二:燉排骨最好燉多久，冬瓜燉排骨怎麽燉？
原料是骨頭500克，冬瓜500克，生姜1片，大料1片，鹽、胡椒粉、味精各適量。
制造工藝
1，排骨剁成小塊，洗凈瀝幹；冬瓜去皮，切塊；姜排碎了2。將排骨放入開水鍋中焯5分鐘，撈出用清水洗凈。3.將排骨、姜、大料和適量水燒開，然後小火燉60分鐘左右，放入冬瓜燉20分鐘左右，撈出姜、大料，加鹽、胡椒粉、味精。
問題3:排骨煮多久？如果要煮排骨，壹種是用炒鍋做初步調味，然後需要小火慢燉。建議排骨先用熱水焯壹下再炸，這樣更容易煮熟和殺菌。用炒鍋煮大概需要30分鐘，是比較慢的方法，但是可以煮的花樣也很多，但是有點麻煩，需要人看著炒鍋。如果妳想做壹道簡單普通的排骨，我建議妳用高壓鍋煮。先用炒鍋初步嘗壹嘗，再放入高壓鍋。將所需的肉類調料放入鍋中，加入適量的水，等待其自行煮熟。高壓鍋裏煮的時間是15分鐘，非常快，肉爛，好嚼。高壓鍋是比較方便的方法。還有壹種就是如果要做排骨湯，用砂鍋或者燉菜，慢燉，直到原來的自來水煮到發白。那時候骨頭的精華已經煮的差不多了，那時候的湯是最美味的。這個過程時間比較長，需要3個多小時。希望對妳有幫助！望采納
問題4:排骨湯壹般喝多久？有兩種湯:
壹種是乳白色的濃湯。妳必須壹次加足夠的水。中間不能加水。不能加醬油。大約要煮壹個小時。特點:腐肉湯濃郁醇厚。
二是清湯，不能加醬油。大火燒開後變成小火，大概1。5-2個小時。特點:湯色清澈，味道鮮美。他們區別的關鍵點在於火力的大小！
排骨湯要燉多久，完全看個人口味。同時給大家介紹壹些燉排骨湯的技巧~
1.根據我個人的經驗，骨頭在煮之前壹定要用開水燙5-10分鐘，然後用冷水沖洗，洗掉骨頭上的臟泡沫。然後，在湯中壹次性加入足夠的冷水，在湯中放入2片蔥、姜、蒜。還可以放自己喜歡的中藥材，如常用的沙參、黃芪、當歸、黨參、枸杞等。然後蓋上鍋蓋燜至湯汁沸騰，再燜約1.5小時。最後放鹽，不用放味精。
2、建議用礦泉水煲湯，味道會更美。
3.有醫學專家說，水燒開後可適當加入醋，醋可將骨頭中的磷、鈣溶解成湯；
4.用馬蹄和綠蘿煮豬骨，小火燉兩個小時。這湯不放味精也壹樣甜。
5.如果是羊骨，放點姜、紅棗、沙參、玉竹來壓壓口味。排骨入鍋後，中火燉1小時左右即可，砂鍋燉更好，也能起到保溫的作用；
6、用玉米和排骨燉，味道更好，可以加點橘子皮和洋蔥讓味道更鮮美！
問題5:排骨煮多久？高壓鍋需要15分鐘左右，普通不粘鍋需要半個多小時！煮之前先泡10分鐘左右，用放血的水泡壹下，再用熱水沖壹下，排骨就洗的差不多了！水，蔥，姜，蒜鹽，如果覺得顏色淡，放點醬油，把排骨放進去，大火燒開，小火燉30分鐘左右，喜歡嚼20分鐘左右！炒菜前用筷子把瘦肉紮起來，輕輕松松就粘好了！
問題6:排骨燉多久？使用高壓鍋10分鐘通常需要30-40分鐘，取決於妳切排骨的多少。從我個人經驗來說，先用大壹點的火燉10-20分鐘，再用小火慢燉。用鐵鍋更健康。千萬不要用鋁鍋。鋁對人的大腦沒有什麽好的影響。花生等東西只要不難吃，都可以煮。還有，醋可以防止食物中的維生素被破壞~
問題7:小火煮排骨需要多長時間？！您好，小火燉排骨壹般需要半小時到1小時，具體情況而定。如果想要壹個準確的時間，壹般花40分鐘以上比較好。另外，為什麽不試試呢？不就是吃的嗎？
問題8:燉排骨需要多長時間？壹般看個人口味。如果妳想燉的很爛的話，時間會稍微長壹點，差不多兩個小時。如果妳想快點，可以加點醋。
問題9:排骨燉多久？營養專家警告說，排骨應該燉到骨頭可以咀嚼。如果要通過吃骨頭來補鈣，要燉2個小時左右，吃的時候把骨頭嚼碎，因為骨頭裏的鈣很難融入水中。所以希望湯能長期營養美味。如果只是想吃排骨，用不了多久，大概半小時到50分鐘。
問題10:排骨湯要燉多久才算健康？
排骨:補腎益氣潤燥。
白蘿蔔:消食，化痰，寬中。
香菜:健胃、透疹、增強免疫力。
配料和材料
排骨500克食物。
白蘿蔔500克食物。
黑木耳100克
香菜20克相克食用。
肉桂10克
幹人參10克
兩片芳香的葉子
5克胡椒
洋蔥10g香客食品
生姜15g香客食品
壹點香醋是很好的食物。
適當的含鹽量
十三種香水是合適的
排骨湯的做法
1.(排骨洗凈放冰箱冷藏)將排骨放入鍋中，倒入涼水，蓋上鍋蓋，將鍋放在火上解凍！
2.解凍肋骨，用濾網抽幹血！
3.將以上食材，桂皮、人參、香葉、花椒、蔥、姜依次放入盛有排骨的鍋中。
4.倒入適量開水(爐子上有開水)，把鍋坐在爐子上蓋上蓋子，燉壹個小時(排骨熟了加壹點香醋)！
5.燉排骨的這段時間，可以準備食材！白蘿蔔洗凈，去皮切塊，木耳撕成小塊，香菜洗凈切碎。
6.壹個小時後，排骨已經燉好了。加入切好的白蘿蔔再燉半小時！
7.白蘿蔔煮熟後加入木耳燉十分鐘！
8.所有的材料都在十分鐘內煮好。壹鍋美味又營養的排骨湯聞起來很香！
9.將排骨湯放入碗中，撒上香菜(可以根據自己的口味放點鹽和十三香)，壹碗美味營養的排骨湯就呈現在大家面前了！
如何用手機看這道菜
技巧
排骨燉九年的時候可以加壹點香醋，排骨裏面的鈣可以釋放出來，讓排骨湯更有營養！