1，化橘紅的功效
(1)祛痰止咳，治療風寒咳嗽
橘子的首要作用是無論感冒咳嗽還是幹咳都可以服用。咳嗽可分為熱咳和寒咳兩種:熱咳是肺熱引起的反復咳嗽，如過量食用油炸、燒烤等上火的食物，表現為咽幹癢、幹咳痰少或黏黃痰多；感冒咳嗽，多由感冒引起，表現為咽部發癢，咳嗽頻繁，痰稀如沫。
(2)慢性咳嗽、氣管炎和哮喘
長期咳嗽或哮喘，中老年人服用橘子是首選。對於慢性咳喘患者，壹定要堅持服用，逐漸適應才能起效。壹般建議使用2-3個月以上。
(3)積食傷酒，散將軍氣。
抽煙喝酒是對人最好的產品。煙酒對肺、胃、肝、喉的傷害最大。同時，生活在城市裏的汽車、工業等廢氣多，長期吸入容易導致習慣性呼吸道感染和炎癥。經常使用化橘紅可以減少酒精和廢氣對這些人體器官的損害。
(4)嘔吐、呃逆、食積
經常聚餐的人應該服用化橘紅，化橘紅對胃的消化有很好的作用，飯後可以緩解胃裏的消化壓力。
2.化橘紅的配伍與應用
(1)配澤瀉，理氣健脾，利水。化橘紅理氣、健脾祛濕，澤瀉味甘、淡，寒瀉腎、膀胱之熱，功能利尿、滲濕熱。兩藥合用，理氣健脾，滲濕利濕。對於濕阻氣滯，小便不利者，健脾可加強水的循環，癥狀逐漸消失。
(2)配伍貝母，理氣化痰，貝母潤肺化痰，清熱散結，化橘紅祛濕化痰，兩藥合用既能行氣，又能潤肺化痰。用於氣滯痰阻、胸悶咳嗽、痰粘等癥。
3.化橘紅的鑒別方法
(1)本品粉末為深綠色至棕色。中果皮薄壁細胞形狀不規則，壁增厚不均，部分呈串珠狀或角部極厚。果皮表皮細胞表面呈多角形、正方形或長方形，垂直周壁增厚，氣孔圓形，直徑18 ~ 31微米，附屬細胞5 ~ 7個，外部由角質層和徑向壁增厚。偶見斷裂的非腺毛，有十幾個斷裂的細胞，最寬處直徑約33μm，有壁疣或外壁光滑，內壁粗糙，細胞腔內含有淡黃色或褐色顆粒。草酸鈣晶體在中果皮薄壁細胞中呈片狀或成排存在，形狀為多角形、菱形、棱柱形、矩形或不規則形，直徑1 ~ 32微米，長5 ~ 40 μ m，導管呈螺紋狀和網狀。偶爾可見石細胞和纖維。
(2)取本品粉末65438±0g，加甲醇65438±00ml，加熱回流20min，冷卻過濾，取濾液65438±0ml，加四氫硼酸鉀約5mg，搖勻，加鹽酸數滴，即顯櫻桃紅或紫紅色。
(3)取[鑒別] (2)項下的濾液作為供試品溶液。另壹種柚皮苷對照品加入甲醇，制成每1毫升含0.4毫克的溶液作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗(附錄ⅵ b)，吸取上述兩種溶液10μl，分別點於同壹矽膠G薄層板上，以乙酸乙酯-甲酸-水(10:2:3)上層溶液為展開劑，展開，取出，幹燥，噴三氯化鋁試液，置紫外燈(365nm)下。在供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，出現相同顏色的熒光斑點。