歇後語
糖醋鯉魚——死翹翹
五月、七月、六月的韭菜——驢不吃。
布袋荸薺露尖
豬八戒嚼豬蹄——自己吃。
春蘿蔔秋初瓜——無味。
把餃子放在鍋裏煮——它不會倒出來。
鴨子吃黑野雞(蝸牛)——吃了不知道味道。
黃瓜挨個打驢。
挑麥打燒餅——凈利潤
在煙草鍋裏磨芝麻——油水不多。
壹碟白豆腐和青蔥——清澈如白晝
蒜苔拌蓮藕——光棍光棍，以眼還眼
香椿芽炒雞蛋——好吃不好吃？
吃柿子——挑軟的捏壹捏。
半斤鯉魚——漂亮的壹條
荸薺在袋子裏——它漏了。
砂鍋挑蒜——壹錘子買賣
掛羊頭賣狗肉——用詞不當。
烏龜吃西瓜-滾動和爬行。
豆芽炒蓮藕——鉆空子
生米煮成熟飯——妳無法改變。
肉包子打狗——有去無回。
清水煮豆腐——無味
強扭瓜——不甜
狗斑喝糖漿——貼上去撕下來
雞蛋裏挑骨頭——挑毛病
鴨子過河——隨大流
蛤蟆湯-不新鮮
俚語和俗語
好茶不在壺裏。
蝦有蝦路，魚有魚路。
壞姜不難吃。
雞鴨吃飽，油鹽不缺。
拔出蘿蔔帶出泥。
蘿蔔快了不洗泥，蔥快了不剝。
菜都避免不了碰炒鍋。
即使是最好的朋友也必須分開
不苦，難甜。
桃花開，杏花衰，梅花賣青苔。
天上的龍肉，地下的驢肉
我寧願吃壹兩只鳥，也不願吃半斤動物。
不吃敬酒，吃美酒。
越渴，給的鹽越多。
為了滿足某人的欲望，胡椒籽鹽
蘿蔔入口，醫生洗手。
睡覺用蘿蔔，起床用姜，不要找醫生開處方。
吃著碗裏的，看著鍋裏的
省鹽瞎醬。
人是鐵，飯是鋼，不吃壹頓飯就餓。
姜是老的辣，醋是老的酸。
杏子傷人，桃子養人，柿子挑死人。
寧吃壹個好桃子，不吃壹筐爛杏子。
管了才知道米貴。
不能吃喝，就不能窮壹輩子。
很多人沒有好東西吃，很多豬也沒有好東西吃。
建議吃飽。
如果把鯽魚放進鍋裏，妳會死不瞑目。
饅頭也要籠蒸。
欲速不達。
千貫豆腐萬貫魚
鹵水點豆腐，壹切滴壹切。
蒼蠅專門咬有縫的蛋。
花下蓮藕，苔下韭菜
剜到籃子裏的是菜。
死老鼠感覺不到冷
想長壽就多吃山藥燉羊肉。
妳三天賣了兩碗豆沫。妳很忙。
大年初壹有十幾只兔子，也是過年，沒有它也是節日。
人是壹臺磨坊，但他睡覺時並不饑餓。
饅頭不要小樣，來回揉三次。
每天吃三顆棗，永遠不老。
五谷和棗比靈芝好。
7月15號紅鼻子(蒂)棗，8月15號打的。
七月的核桃，八月的梨，九月的柿子。
人走了茶就涼了。
哪個鍋不能煮？
肉在鍋裏腐爛了。
開水不響，響水不沸。
以黑(雨)蓋白(雪)，吃好麥。
魚在水旁，水助魚。
沒有足夠的水讓大米補足。
思齊的嘴巴想吃他眼睛裏的谷粒
擡頭，老婆低頭，綠蘿，紫蒜
三月三日，薺菜制成仙丹。
豆子開花，魚碰蝦。
幹旱不會殺死洋蔥，饑餓不會殺死和尚。
如果妳想有壹雙好眼睛，妳應該吃切片魚。
吃炸蝦前要精力充沛。
魚老了火就開，蝦老了味精就找。
牛肉沒爛，但裏脊老了。
把大的拆了換300種，然後吃幾天海貨。
在爐子上來回轉動炒勺，少鹽煎煮。
十個廚子九個廚子，食客吃完也不原諒。
跳跳魚買的便宜，賣的不便宜，畫葡萄是對食物的尊重。
獨眼小竈踢腿，主人上菜很快。(註:壹腳踢是天津壹種爐子的名字。)
幹火靠肉絲大料瓣，糖蓮子配鴨自閉
冬天吃魚頭，夏天吃魚尾，春天吃黃花秋蟹，美不勝收。
要吃素菜，多加點香菜姜。
青醬料酒醋、白糖味素。
火是爐子的膽，油是爐子的臉。七分墩，三分竈，關鍵在於案板。(註:天津餐廳廚房竈臺上的廚師俗稱“小竈”)
銅焊刀魚十爛，鴻盛園燒魚肚。天津衛城炸螞蚱，官方燒魚條和喇嘛糊。(註:刀魚腐是清末胡適在北門外發起的)
慧芳的牛尾火了，肉是在什錦素菜館蒸的。羅輝春六三四湯，明遠肘子味道濃。(註:這是四家天津風味餐廳的特色菜。)
千刀萬球爛，碼頭上的師傅真的很辛苦。
嫩雞牙炒芙蓉，金錢野鴨胸。
壹年四季八碗換，燕窩粥湯味道鮮。
烤魚翅爛，海蟹，紅燒雞蛋。
希望能幫到妳！