1，脾胃虛寒的人不宜吃芹菜。
芹菜是壹種營養豐富的蔬菜，但並不適合所有人。它性寒涼，能潤腸。因此，有些脾胃虛寒、便溏腹瀉的人不宜吃芹菜，否則會加重身體的不良癥狀，不利於身體恢復。
2.血壓低的人不宜吃芹菜。
要知道芹菜在降血壓方面壹直都是非常有效的。平時血壓低的人，吃了芹菜後很可能血壓更低，會出現頭暈、乏力等諸多不良癥狀，對身體不好。
3.吃芹菜不要放醋
海魚芹菜不能和醋壹起吃，因為醋裏有大量的酸性成分。如果芹菜和醋壹起吃，會加速人體內鈣的分解，容易對人的牙齒造成傷害，長期吃還會造成人體很多缺鈣癥狀。
4.芹菜不宜與蛤蜊同食。
芹菜和蛤蜊不能壹起吃，這也是人們吃芹菜要註意的地方。它們是兩種壹起吃，會引起腹痛、腹瀉等身體不適。在嚴重的情況下，他們需要醫療。
芹菜搭配禁忌
芹菜和黃瓜不能同吃，芹菜中的維生素C會被黃瓜中的維生素C分解酶破壞，降低營養價值。
芹菜不能和蛤、蛤、蛤、蟹等壹起吃。芹菜會破壞蛤、蛤、蛤、蟹中所有的維生素B1。
芹菜和甲魚。和菊花壹起吃會嘔吐，和雞肉壹起吃會傷元氣。
芹菜加醋吃會損傷牙齒，魚會脫水，黃豆會減少鐵的吸收。
芹菜和菊花壹起吃會引起嘔吐，和牡蠣壹起吃會降低鋅的吸收。
芹菜的好處
1.平肝降壓
白菜含有酸性降壓成分，對原發性、妊娠、更年期高血壓有效。
冷靜下來
多吃芹菜有利於平復心情，消除煩躁。
3.抗癌
它通過腸道消化產生壹種木質素或腸道脂肪，是壹種抗氧化劑，能高濃度抑制腸道細菌中產生的致癌物質。還能加快糞便在腸內的運行時間，減少致癌物與結腸黏膜的接觸，預防結腸癌。
4.養血補虛
芹菜含鐵量高，能補充女性經期失血，避免皮膚蒼白、幹燥、暗沈，使眼睛明亮，頭發烏黑亮麗。
清除熱量和有毒物質
春天氣候幹燥，人們經常感到口渴、氣喘、心煩和不適。常吃芹菜有助於清熱解毒，祛病強身。肝火過旺、皮膚粗糙、經常失眠頭痛的人可以適當多吃。
芹菜的功效與作用
1，芹菜的鎮靜作用芹菜籽中分離出的堿性成分，對動物有鎮靜作用，對人體也有鎮靜作用；芹菜素或芹菜素能拮抗可卡因引起的小鼠興奮，有利於平靜情緒，消除煩躁。
2、芹菜利尿消腫芹菜含有利尿活性成分，消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。芹菜湯臨床有效率為85。7%，可治療乳糜尿。3、芹菜甘萍降壓芹菜含有酸性降壓成分，對家兔和犬有明顯的降壓作用；血管灌註可以擴張血管；采用主動脈弓灌註法，可對抗尼古丁和茶堿引起的升壓反應，並可引起低血壓。臨床上對原發性高血壓、妊娠高血壓、更年期高血壓有效。
4、芹菜滋補補血芹菜含鐵量很高。
5、芹菜清熱解毒春季氣候幹燥，人們常感到口幹、氣喘心煩、身體不適，常吃芹菜有助於清熱解毒、去病強身。肝火過旺、皮膚粗糙、經常失眠頭痛的人可以適當多吃。
6.芹菜也是理想的綠色減肥食品。因為當妳在嘴裏咀嚼芹菜時，妳消耗的熱量遠遠超過芹菜給妳的熱量。
7、芹菜防癌抗癌高濃度可抑制腸內細菌產生的致癌物質。還能加快糞便在腸道內的運行時間；減少致癌物與結腸黏膜的接觸，預防結腸癌。
8.芹菜醒酒護胃。芹菜是壹種高纖維食物，可以加快腸胃的消化和消除。然後通過芹菜的利尿作用，將胃中的酒精通過尿液排出體外，從而緩解胃部的壓力，起到醒酒護胃的作用。
9.芹菜素或芹菜素能拮抗可卡因引起的小鼠興奮，有利於平靜情緒，消除煩躁情緒。芹菜中含有的芹菜素有降壓作用，主要是頸動脈化學感受器反射所致。芹菜的生物堿提取物對動物有鎮靜作用。用於治療肝經發熱、肝陽上亢、熱不安、頭暈目眩；熱水淋浴、尿液混濁、排尿不利或血尿；月經前期；胃熱嘔吐，飲食減少。現代用於高血壓、乳糜尿等。
10、芹菜美白護膚芹菜是壹種高纖維食物，通過腸道消化產生壹種木質素或腸道脂肪物質。這種物質是壹種抗氧化劑，經常吃芹菜可以有效幫助皮膚抵抗衰老，達到美白護膚的效果。
以上已經為大家介紹了芹菜的好處，有禁忌的芹菜，以及哪些人不適合吃芹菜。相信大家現在應該對芹菜有所了解了。平時可以適當吃壹些芹菜，但是壹定要註意芹菜的禁忌。