普陀區野生水仙花資源豐富，歷史悠久，早在南宋時期就有文字記載。自20世紀70年代起，從野外移植，人工栽培，以球大、花多、香味濃而贏得花卉專家的贊譽。1981年正式命名為普陀水仙，與漳州水仙、崇明水仙並列為中國三大最佳水仙品種。普陀水仙是舟山的市花。普陀水仙盆景有水培和土培兩種方式。水養盆景可雕可不雕。雕花水仙盆景植株勢矮，色澤淡雅，葉片卷曲，造型多樣，其根、莖、葉、花均有觀賞價值。壹個沒有雕刻的水仙花盆景，只要掌握好發射季節，控制好溫度，也可以是壹個綠葉茂密、挺拔的詩意盆景。土培盆景和水培盆景風味不同，具有葉更綠、花更艷、香氣更濃、花期更長的特點。
大黃魚膠介紹:
產品名稱:大黃魚膠
產品產地:浙江舟山岱山
產品別名:叫大黃魚和石頭魚。。
產品季節:長夏前後，
產品特點:肉質鮮嫩，口感溫和，營養豐富。
產品成分:蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、鐵等營養成分。
功效:大黃魚也有很高的藥用價值。其耳石有清熱化瘀、通淋利尿之功，有潤肺健脾、益氣止血之功，膽經有清熱解毒之功。
產品描述:大黃魚，俗稱黃魚、黃花魚，分布於黃海南部至雷州半島以東。有岱衢、閩粵侗、盤州三個地理種群，以色澤金黃、肉質細嫩鮮美、經濟價值高而聞名海內外。大黃魚是我國海洋捕撈的主要經濟魚類。但由於涼性魚類長期過度捕撈，資源嚴重衰退，大黃魚養殖興起。從65438年到0986年，福建開始研究大黃魚的人工繁殖和養殖。1996，我省率先在象山、普陀、玉環開展大黃魚養殖試驗，1997，寧波、舟山開展人工育苗養殖試驗，均獲成功，並迅速向全省推廣。大黃魚經過加工後，有長膠和片狀膠，味道鮮美，對腸胃健康。是“滋補珍品”，清代被列為貢品。
產品歷史:至於大黃魚的發展歷史，可以追溯到公元前500多年，距今已有2500多年的歷史。據《武帝紀》記載，“何璐十年(公元前505年)，東夷入侵，吳王追其入海。按照沙洲的說法，我們在壹起待了壹個多月，那是風大的時候，不準過糧。國王焚香祈禱。之後東風大，水見金逼海。它繞著武王的沙洲轉了壹百圈，公司為它捕魚，魚是金色的。我不知道它的名字，但我在腦子裏看到了像白石壹樣的骨頭，編號是石首魚。”明代李時珍《本草綱目》說:“石魚出水能鳴。”“每年四月，從海洋而來，其聲如雷。海中人用竹筒探水底，聲被網阻隔。”明代屠本君的《閩海誤會》壹書中提到“浙南漁場以小滿為第壹水，五月端午為第二水，六月稱三水...八月名桂花石首，臘月雪亮。大黃魚的開發和生產始於唐宋時期。明朝以後，由於日本海賊的入侵，朝廷頒布法令奪海棄島向內陸遷移，漁業萎縮衰落。直到民國，在漫長的300年裏，大海的大氣不清，硝煙不斷。海洋捕撈興衰，發展緩慢。新中國成立後，大黃魚的捕撈產量在20世紀五六十年代達到頂峰。
產品故事:乾隆壹次南巡，傍晚看到壹片茂密的竹林，聽到壹陣悅耳的叮當聲，就進了林中。這塊石頭有十多英尺高，大約幾英尺厚，潔白如雪。皇帝見了，越發喜愛，立即送回宮中。放在“清漪園”裏，大門太小，帶不進去，門被拆了。為了擺脫母親的怒火，甘龍特意準備了豐盛的酒席，並親自設計了壹道“蜜餞雪花魚”來孝敬太後，取“臥冰求鯉”的典故，以示母子之情。